レトルトについて

一般的に食品流通で言うレトルトは、レトルトパウチ(Retort pouch)食品のことです。単にレトルトと言う言葉は蒸留器具のことになりますが、缶詰も含めて、加圧加熱食品全般をレトルト食品としています。

1968年に試験販売、翌年全国販売の大塚食品から発売されたボンカレーが、世界初の一般向けレトルト食品です。
お湯で温めてたった3分、煮込まなくてもひとり分のカレーが出来るというのは、インパクトがあり、一気に普及しました。
現在でも、カレールウのレトルトが多く出回っています。その他にパスタのソース、雑炊、デザート類など色々な食品に使われています。

袋の改善などで、概ねレトルト食品の賞味期限は2年です。
これは袋自体に強度がなく、缶詰のような高温高圧加熱が出来ないためですが、袋の破損による空気の侵入がなければ、実際にはもう少し持ちます。

本日のレトルト食品のアウトレット販売の調査結果

商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。
(時期によっては、激安販売がひとつも検出されない場合もあります)

【訳あり】美味しい防災食 ソフト金時豆 80g

【訳あり】美味しい防災食 ソフト金時豆 80g
465 円 (税込)
本商品は在庫限りの商品です。ご注文後にキャンセルさせていただく場合がございます。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。訳あり品とはこちらの商品は【訳あり】品です。弊社での販売が在庫限りで終了となるため、訳あり処分価格となっております。..

【訳あり】サクラカネヨ ふるさと鹿児島のお味噌汁 豚汁 16.3g×10袋

【訳あり】サクラカネヨ ふるさと鹿児島のお味噌汁 豚汁 16.3g×10袋
2,360 円 (税込)
本商品は在庫限りの商品です。ご注文後にキャンセルさせていただく場合がございます。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。訳あり品とはこちらの商品は【訳あり】品です。賞味期限が通常販売時より短めのため、訳あり処分価格となっております。賞味..

【送料無料】大塚食品100kcalマイサイズシリーズ選べる30食セット(10箱×3種)※北海道800円・東北400円の別途送料加算

【送料無料】大塚食品100kcalマイサイズシリーズ選べる30食セット(10箱×3種)※北海道800円・東北400円の別途送料加算
4,716 円 (税込) 送料込
■メーカー:大塚食品■賞味期限:(メーカー製造日より)1年■大塚食品の100kcalマイサイズシリーズの16種類よりお好みの組み合わせでどうぞ♪まとめ買いでとってもお得です!!グリーンカレー、欧風カレー、バターチキンカレー、スパイシーチキンカレー、ハヤシ、親子丼、中華丼、..

【訳あり】サクラカネヨ ふるさと鹿児島のお味噌汁 油揚げ・わかめ・ネギ 9.2g×10袋

【訳あり】サクラカネヨ ふるさと鹿児島のお味噌汁 油揚げ・わかめ・ネギ 9.2g×10袋
1,667 円 (税込) 送料込
本商品は在庫限りの商品です。ご注文後にキャンセルさせていただく場合がございます。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。訳あり品とはこちらの商品は【訳あり】品です。賞味期限が通常販売時より短めのため、訳あり処分価格となっております。賞味..

【備蓄用非常食!【救食B】8食セット(4種類×2食)】ギフト 訳あり 訳アリ ネット限定 生地 誕生日 カタログギフト 人気 詰め合わせ ..

【備蓄用非常食!【救食B】8食セット(4種類×2食)】ギフト 訳あり 訳アリ ネット限定 生地 誕生日 カタログギフト 人気 詰め合わせ ..
7,020 円 (税込)
【ハヤシライス】 ■名称:調理不要食・ハヤシライス ■内容量:米飯類(ごはん):240g  ハヤシルー:210g ■原材料名:野菜(人参 玉葱 生姜 ニンニク) トマトペースト 豚油 小麦粉 牛肉 砂糖 ビーフエキス 食塩 ウスターソース トマトケチャップ 粉乳、オニオ..

中身はお任せ!! レトルト詰合せ5点セット 送料無料! お買い得 在庫処分 訳あり ワケあり 福袋

中身はお任せ!! レトルト詰合せ5点セット 送料無料! お買い得 在庫処分 訳あり ワケあり 福袋
2,430 円 (税込) 送料込
賞味期限が短い商品が入ることがございます。 何が入るかはお楽しみ! レトルト5点詰合せ!! 在庫処分価格です。 返品・交換等できませんので ご了承ください。 同じ商品が入る場合がございます。 
楽天ウェブサービスセンター