玄米について

日本人は過去には玄米を食べて来ました。いつしか精米してお米を食べる事が当たり前になってしまいました。

玄米を食べる習慣と白米を食べる習慣が混在した江戸時代には、江戸煩いという病気がありました。
この江戸煩いに掛ると、元気が無くなる、怒りっぽくなる、歩く事もままならなくなる、そして、寝込んでしまう事も多くありました。

江戸煩いと呼ばれた理由は、故郷に帰ると直ってしまうからです。
これは、白米だけを食べる事によるビタミンB1不足であっただろうと言われています。江戸時代は江戸のみが白米で食べる習慣があったからです。

玄米には他にも様々な栄養素が含まれています。完全食品といっても良いでしょう。

お米と言うのは基本的には種です。生物の成長に必要な物は全部入っています。
ぬかや胚芽を取り去った白米は、エネルギーであるカロリーだけの部分しかありません。

玄米を食べると言うことは、生物に必要な栄養素がすべて含まれた完全なサプリメントを取っていると同じ状態です。
あなたは何も考えることはありません。必要なものは、全部そろっているからです。

本日の玄米のアウトレット販売の調査結果

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評価 3.64
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