始めにソーセージについて

ソーセージにも様々な種類があります。

  • ウィンナーソーセージ は、羊腸を使用したもの、又は製品の太さが20mm未満のものを言います。
  • フランクフルトソーセージ は、豚腸を使用したもの、又は製品の太さが20mm以上36mm未満です。
  • ボロニアソーセージは、牛腸を使用したもの、又は製品の太さが36mm以上です。
  • リオナソーセージは、ソーセージの原料にチーズやほうれん草などの野菜を加えて作ったものです。
  • ドライソーセージは、牛肉や豚肉などを使用して、味付して乾燥させたものです。

上から3つが規格として設定されています。後のものは、一般的な名称です。
サラミはドライソーセージの中で水分が35パーセント以下のものを言い、ソフトサラミはそれ以上のドライソーセージです。
そのほかに魚肉ソーセージなどがあります。

ソーセージはフライパンで焼いて食べたり、ゆでて食べたりします。焼く場合は皮がぱりぱりになるぐらいがよく、ゆでる場合は沸騰させないで、80度か75度程度のお湯でゆでます。

冷凍保存が出来ますので、少々余分に購入しても大丈夫です。
訳ありソーセージのほとんどは製造の過程で曲がった物や形が悪くなった物です。美味しさはまったく変わりません。

本日のソーセージのアウトレット販売中の調査結果

商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。

ウインナー 1kg ウインナー ソーセージ 1kg いろいろウインナー 訳ありではありません 自家製 工場直送 BBQ バーベキュー【業務用】

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2,571 円 (税込)
評価 4.21
人生いろいろウインナー1kg たっぷり1kg入りですのでいろいろなお料理を楽しめちゃいますよ♪ とっても便利!好きな時に、好きなだけ。 4種類は、必ず入ってます! 訳ありではありません 期間限定! ファーム始まって以来の、サプライズ価格! 賞味期限 パッケージに記載 (..

【訳あり】規格外B級ウインナー 業務用お得サイズ1Kg わけありソーセージ

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1,080 円 (税込)
評価 4.26
※発送お知らせメールの受信について※ Bejoyショップから注文確認と発送についての大切なお知らせをメールにてご連絡いたします。 rakuten@bejoy.jpからのメールを受信できるよう設定をお願いいたします。 商品袋のデザインが変更になる場合が御座います。何卒、ご了承下さい..

【数量限定】あらびきウインナー1kg(冷凍)【わけあり】【業務用】【ウインナー】【訳あり】【1kg】【おいしい】

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980 円 (税込)
評価 4.67
商品名 【訳あり】あらびきウインナー 原材料名 豚肉、豚脂肪、水あめ、結着材料(大豆たん白、卵たん白)、食塩、還元水あめ、たん白加水分解物、香辛料、ポークエキス、カゼインNa(乳由来)、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)酢酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整..

【数量限定】訳ありピリ旨チョリソー1kg【アウトレット わけあり 業務用 豚肉 ブタJAS規格(冷凍)】

【数量限定】訳ありピリ旨チョリソー1kg【アウトレット わけあり 業務用 豚肉 ブタJAS規格(冷凍)】
980 円 (税込)
評価 4.59
商品名 【訳あり】ピリ旨チョリソー 原材料名 豚肉、豚脂肪、糖類(水あめ、砂糖)、結着材料(大豆たん白、卵たん白)、食塩、香辛料、還元水あめ、たん白加水分解物、ポークエキス、カゼインNa(乳由来)、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酢酸Na、酸化防止剤(ビタミ..

ウインナー 業務用 訳ありあらびきウインナー600g ソーセージ わけありグルメ(5400円以上まとめ買いで送料無料対象商品)(lf)

ウインナー 業務用 訳ありあらびきウインナー600g ソーセージ わけありグルメ(5400円以上まとめ買いで送料無料対象商品)(lf)
1,399 円 (税込)
評価 4.14
※ご注文のタイミングによっては、出荷作業の都合上、購入履歴からのキャンセル・修正を受け付けることができない場合がございます。◆ご注文に際して◆ 商品内容 ≫ あらびきウインナー600g×1袋 原材料 ≫ 豚肉、豚脂肪、でん粉、食塩、香辛料、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リ..

【ポイント2倍】【送料無料】【メール便】訳ありカルパスロングタイプお徳用700グラム(350g×2袋)[訳ありTカルパスロング700g]

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1,680 円 (税込) 送料込
評価 4.35
大人気! 無添加サラミ・ジャーキー 名称 ドライソーセージ 原材料名 鶏肉、豚脂肪、結着材料(大豆たん白、でん粉、乳たん白)、糖類、(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜..

フランクフルト 【業務用】90g×5本 串付/サンライズファームの黒豚フランクフルトソーセージ【訳あり】国産●千葉県産黒豚使用! BBQ バ..

フランクフルト 【業務用】90g×5本 串付/サンライズファームの黒豚フランクフルトソーセージ【訳あり】国産●千葉県産黒豚使用! BBQ バ..
1,029 円 (税込)
評価 4.39
原材料 豚肉(千葉県産)、澱粉、玉ねぎ、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 90g×5本入 ※太さ、長さにバラつきはありますが、きっちり90gあります。 賞味期限 製造後1年(冷凍) 保存方法 要冷凍-18℃..

【銘柄豚・鹿児島黒豚】荒挽きポークウィンナー[100g]焼肉・鉄板焼・BBQ・ポトフ・しゃぶしゃぶ・鍋用 くろぶた 祝・ギフト・景品・..

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278 円 (税込)
評価 4.63
内容量 100g(1本約30g程度) 賞味期限 冷蔵10日程度・(冷凍にされた場合は30日間美味しくお召し上がり頂けます) 保存方法 冷蔵2℃以下で保管・冷凍?15℃以下で保管 原材料 鹿児島産黒豚・豚脂・糖類(水あめ、砂糖、乳糖)結着材料(植物性たん白、でん粉)食塩・香辛料・たん..

【訳あり】【業務用】【ナンチク】国産豚肉を原料に使ったポークウィンナー。冷凍で1kgだから使いたい分だけ解凍してお使いください。

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1,028 円 (税込)
評価 4.11
商品紹介国産豚をたっぷり使った荒挽きウィンナーを大容量でご用意しました。皮はパリッと中のお肉は歯ごたえバツグンで肉汁たっぷりジューシーなウィンナーは、豚の自然な旨味を逃さずとじ込めているので、噛んだ瞬間の味の広がりが違います!冷凍しておけば、いつでも使え..

★★今だけ激安!ポークウィンナー[100g] 焼肉・BBQ・ポトフ・しゃぶしゃぶ・鍋用・ソーセージ  祝・ギフト・景品・激安セール・焼肉・..

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98 円 (税込)
評価 4.59
内容量 100g(約5本) 賞味期限 冷蔵10日程度・(冷凍にされた場合は30日間美味しくお召し上がり頂けます) 保存方法 冷蔵2℃以下で保管・冷凍?15℃以下で保管 原材料 豚肉・豚脂・糖類(水あめ、砂糖、乳糖)結着材料(植物性たん白、でん粉)食塩・香辛料・たん白加水分解物・カ..

【ポイント2倍】【送料無料】【メール便】訳ありカルパスロングタイプお徳用350グラム[訳ありTカルパスロング350g]

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1,000 円 (税込) 送料込
評価 4.47
お徳用カルパス700g  1780円 大人気! 無添加サラミ・ジャーキー 名称 ドライソーセージ 原材料名 鶏肉、豚脂肪、結着材料(大豆たん白、でん粉、乳たん白)、糖類、(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビ..

ポークソーセージ(1kg)訳あり 業務用 簡易包装(小分けになっていません)⇒【あす楽】【RCP】

ポークソーセージ(1kg)訳あり 業務用 簡易包装(小分けになっていません)⇒【あす楽】【RCP】
1,180 円 (税込)
評価 4.43
毎日のお食事のド定番! おつまみ・おやつ・朝食・お弁当・お夕飯メニューと 食べ方は無限大 2017年3月ブラジル産食肉報道について こちらよりメーカーからの報告書類をご覧いただけます。 商品内容 SEARA社 荒挽きポークソーセージ 1Kg(約20g×約50本) 賞味期限のめやす:..

【ポイント2倍】【送料無料】【メール便】訳ありカルパスロングタイプお徳用500グラム[訳ありTカルパスロング500g]

【ポイント2倍】【送料無料】【メール便】訳ありカルパスロングタイプお徳用500グラム[訳ありTカルパスロング500g]
1,300 円 (税込) 送料込
評価 4.6
お徳用カルパス700g 1780円 大人気! 無添加サラミ・ジャーキー 名称 ドライソーセージ 原材料名 鶏肉、豚脂肪、結着材料(大豆たん白、でん粉、乳たん白)、糖類、(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタ..

ぴり辛スパイシーチョリソー5本入おつまみ、おかずに!!!【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応..

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540 円 (税込)
評価 4.29
■ワインやビールのおつまみに、ちょっと大人の味覚を。荒挽き豚肉のぎっしり詰まった、ジューシーなピリ辛チョリソー。解凍してボイルしただけでも弾力はバツグン。そのまま心地よいサウンドでパリパリっとかじれます。 ■口に入れた瞬間「な〜んだ、大して辛くないじゃん!..

【冷凍】訳あり、破れあり、味同じ!300g熊本県生産直売ソーセージオールポークソーセージ/ウィンナー/ウインナー10P01Mar15 格安!破..

【冷凍】訳あり、破れあり、味同じ!300g熊本県生産直売ソーセージオールポークソーセージ/ウィンナー/ウインナー10P01Mar15 格安!破..
843 円 (税込)
評価 4.5
こちらは訳あり商品の為超特価です! 通常150g→750円(税別)ですが、 約300g→780円(税別)と、増量して格安価格です! 理由その1→製造過程の中で腸が弾けてしまいました。 理由その2→変形しているものがあります。 理由その3→賞味期限が短いものがあります。 下の写真をご..

ウインナー1キロ!業務用サイズでオトク!お子様の御弁当のおかずや朝ごはんに♪ソーセージたっぷり1キロです★訳あり価格!

ウインナー1キロ!業務用サイズでオトク!お子様の御弁当のおかずや朝ごはんに♪ソーセージたっぷり1キロです★訳あり価格!
1,382 円 (税込)
評価 4.6
名称 赤ウインナー 商品説明 業務用商品につき、サイズは大きいですが価格は激安!1個当たりの 単価を計算してみて下さい。近くのスーパーも圧倒の価格です! ご近所様と分け合うもよし!小分けにして冷凍保存するもよし! 毎日の暮らしにオトクをお届けします★ 内容量 1kg ..

入手困難★訳ありピリ辛おつまみカルパスどっさり500g/冷凍A/常温便

入手困難★訳ありピリ辛おつまみカルパスどっさり500g/冷凍A/常温便
1,633 円 (税込)
評価 4.2
■食べ過ぎ注意!!大人気!! ※常温・冷蔵・冷凍商品と混載可能です  おつまみカルパス!!  一度食べればやみつきに!?  こちらは普通のカルパスではありません!!  大手メーカー製造のカルパスですが、正規品ではなく、製造時にでる  「 端っこ や 切れ端 」を..

ウインナーソーセージ どっさり山盛り500g!訳ありじゃないジューシーな味わい!今夜はウインナーパーティ♪  メガ盛り |ウインナー..

ウインナーソーセージ どっさり山盛り500g!訳ありじゃないジューシーな味わい!今夜はウインナーパーティ♪  メガ盛り |ウインナー..
987 円 (税込)
評価 4.5
▼ジューシーウインナーソーセージ 500g!▼ 安くて美味しいウインナーを山盛り入れました! 名称 ポークソーセージウインナー 内容量 500g ※25本入 賞味期限 冷凍保存での期限はパッケージに記載 開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。 原産国 中国 原材料名 豚肉、..

高級 ドイツウインナー 200g 訳あり ドイツ製法 細引き ソーセージ 熊本 手作り モンヴェールポーク

高級 ドイツウインナー 200g 訳あり ドイツ製法 細引き ソーセージ 熊本 手作り モンヴェールポーク
486 円 (税込)
評価 4.67
■商品名 ドイツウィンナー ■内容量 100g(手作りの為多少の誤差があります) ■本数  4〜5本 ■賞味期限 製造日より14日※冷凍で約一ヶ月 ■原材料 豚肉・食塩・香辛料・砂糖・ブドウ糖・ピロリン酸Na・PH調整剤・酸化防止剤(V、C)・調味料(アミノ酸)発色剤(亜硝酸Na..

粗挽きソーセージたっぷり1キロ★お弁当や朝ごはんに簡単調理で大活躍★お子様大好きたっぷり大容量サイズです★

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1,382 円 (税込)
評価 5
名称 粗挽きソーセージ1キロ 商品説明 粗挽きソーセージたっぷり1キロ★お弁当や朝ごはんに簡単調理で大活躍★お子様大好きたっぷり大容量サイズです★業務用商品につき、サイズは大きいですが価格は激安!1個当たりの 単価を計算してみて下さい。近くのスーパーも圧倒の価格で..

【1日出荷数量限定】【自家製ハム工房TONGTONG】はねだしウインナー 500g×6【九州・熊本県産】【肉加工品】【訳あり】【形が曲がってた..

【1日出荷数量限定】【自家製ハム工房TONGTONG】はねだしウインナー 500g×6【九州・熊本県産】【肉加工品】【訳あり】【形が曲がってた..
4,320 円 (税込)
評価 5

希少★松阪極豚使用!!ピリ辛チョリソーソーセージ 145g/激安/通販/訳あり/特価/価格/ランキング/TV/話題/肉/行列/ギフト/プレゼント/誕..

希少★松阪極豚使用!!ピリ辛チョリソーソーセージ 145g/激安/通販/訳あり/特価/価格/ランキング/TV/話題/肉/行列/ギフト/プレゼント/誕..
580 円 (税込)
評価 4
■品名:松阪極豚入りチョリソーソーセージ■名称:ウインナーソーセージ(加熱食肉製品・加熱後包装)■原材料名:豚肉、松阪極豚、香辛料、食塩、水あめ、植物性たん白、砂糖、加工澱粉、トレハロース、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、PH調節剤、酸化防止剤(ビタミンC..

【冷凍】6種バラエティーウインナー170g

【冷凍】6種バラエティーウインナー170g
540 円 (税込)
評価 5
【冷凍】6種バラエティーウインナー170g サンライズファームの自家製ウインナー! なんと!6種の味が一度にお楽しみいただけます。 賞味期限 パッケージに記載 内容量 1パック約170g入り ・あらびきフランク ・タンフランク ・チョリソ ・チーズウインナー ・あらびきウイン..

【ブラジル大手メーカー セアラ社製造】訳あり ポーク ソーセージ 総重量 約1kg 業務用簡易包装 冷凍宅配便(メール便不可)/送料別 ※沖..

【ブラジル大手メーカー セアラ社製造】訳あり ポーク ソーセージ 総重量 約1kg 業務用簡易包装 冷凍宅配便(メール便不可)/送料別 ※沖..
1,078 円 (税込)
評価 4
ご 注 意 ★小分けになっていません。業務用1kgパックです 【商品について】 名称:ポークソーセージ 【原材料】原材料名 豚肉、豚脂、でんぷん、食塩、砂糖、香辛料、ぶどう糖、pH調整剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等) カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC)、グリシ..

【送料無料】お得な2袋セットです。たっぷり!不揃い訳ありカルパス ドライソーセージ110g入 × 2【smtb-ms】

【送料無料】お得な2袋セットです。たっぷり!不揃い訳ありカルパス ドライソーセージ110g入 × 2【smtb-ms】
773 円 (税込) 送料込
評価 5
内容量 110グラム×2 賞味期限 製造日より120日 保存方法 高温多湿直射日光を避け常温で保管※開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください 原材料  鶏肉 豚脂肪 植物性たん白(大豆を含む)蓄肉(豚肉 牛肉)糖類(粉末水あめ、砂糖)食塩 香辛料 調味料(ア..

おつまみ 【訳あり】着色料・保存料一切不使用!!低温乾燥でやわらか食感!ジューシーカルバス500g たっぷりサイズ 酒の宵 ツマミ 乾燥 ..

おつまみ 【訳あり】着色料・保存料一切不使用!!低温乾燥でやわらか食感!ジューシーカルバス500g たっぷりサイズ 酒の宵 ツマミ 乾燥 ..
1,620 円 (税込)

冷凍 訳あり 破れあり 味同じ 1kg 熊本県生産直売 ソーセージ オールポークソーセージ ウィンナー ウインナー 業務用 豚肉 肉加工品 ..

冷凍 訳あり 破れあり 味同じ 1kg 熊本県生産直売 ソーセージ オールポークソーセージ ウィンナー ウインナー 業務用 豚肉 肉加工品 ..
4,320 円 (税込) 送料込
こちらは訳あり商品の為超特価です! 通常150g→750円(税別)=1kg 5000円のところ 1kg 送料無料4000円(税別)‼‼‼ ■ただし理由があります■ 理由その1→製造過程の中で腸が弾けてしまいました。 理由その2→変形しているものがあります。 理由その3→賞味期..

希少 松阪極豚使用 ピリ辛チョリソーソーセージ 145g×4[冷凍]【送料無料 肉 加工品 訳あり ギフト 詰め合わせ 詰合せ キット ケーシ..

希少 松阪極豚使用 ピリ辛チョリソーソーセージ 145g×4[冷凍]【送料無料 肉 加工品 訳あり ギフト 詰め合わせ 詰合せ キット ケーシ..
3,801 円 (税込) 送料込
松阪牛で有名な三重県の銘柄豚で作った逸品!!ピリ辛がたまらない美味しさ!! ■品名:松阪極豚入りチョリソーソーセージ ■名称:ウインナーソーセージ(加熱食肉製品・加熱後包装) ■原材料名:豚肉、松阪極豚、香辛料、食塩、水あめ、植物性たん白、砂糖、加工澱粉、トレハロ..

訳あり あらびき ポーク ウィンナー ウインナー ソーセージ 500g 真空包装

訳あり あらびき ポーク ウィンナー ウインナー ソーセージ 500g 真空包装
698 円 (税込)
【品番:hed00621】特別価格売れ残り在庫処分の為、特別価格にてご案内致します。グレードの高いオールポークウインナーです。数量限定の為、早いもの勝ちです!スリット(切れ目)なし、真空包装。商品番号hed00621原材料豚肉・豚脂・でん粉・大豆分離たん白・食塩・香辛料..

【送料無料】 希少★松阪極豚使用!!ピリ辛チョリソーソーセージ 145g

【送料無料】 希少★松阪極豚使用!!ピリ辛チョリソーソーセージ 145g
2,279 円 (税込) 送料込
希少★松阪極豚使用!!ピリ辛チョリソーソーセージ 145g(ウインナー 豚肉 加工肉 肉 弁当 つまみ おかず お返し 訳あり お取り寄せ グルメ 贈り物 プレゼント 食品 ランキング 業務用 冷凍 料理 人気 お歳暮 国産 お中元 ギフト) 松阪極豚入りチョリソーソーセージ ■商品名:..
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