卵について

たまごは、調理されたものを示す場合は玉子とも書かれますが、うずらなどの一部を除いて、食用にするのは鶏の卵です。この卵はほぼ生命体に必要な栄養素をすべて含んでおり、栄養のカプセルとも言えます。
過去の栄養摂取基準で、コレステロールが多いので、たまごは一日に二個以上食べないように指導がされたことがありますが、2015年基準から否定されています。コレステロールは肝臓で作り出すなどして調整され、また必要なコレステロールは健康に重要なものだと言うことが分かってきました。もちろん、たまごは必要な善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らします。

たまごは、受精卵で無くても言わば生きていますので、過熱調理にするものであれば、冷蔵庫などで数ヶ月保つこともあります。たまごにも賞味期限が設定されていますが、これは生食の場合です(ただし、産卵後の保存状態や季節にも寄りますので、過熱でも賞味期限+αぐらいに考えて置きましょう)。
また、殻だから取りだし(液卵)冷凍保存も出来ます。

本日の卵のアウトレット販売の調査結果

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(時期により、激安販売がひとつもサーチされない日もあります)

名古屋コーチンの卵小玉サイズ(SS〜Sサイズ)30個入り(内割れ保障3個含む) 【送料無料】食品/卵/鶏卵/30個/訳あり/高級

名古屋コーチンの卵小玉サイズ(SS〜Sサイズ)30個入り(内割れ保障3個含む) 【送料無料】食品/卵/鶏卵/30個/訳あり/高級
2,480 円 (税込) 送料込
評価 4.9
注文が入ってからうまれたての卵をパック詰めし新鮮な状態のままお客様に素早くお届けします。 ※大変申し訳ございませんがお届け先が九州地方の方は別途送料200円、北海道・沖縄の方は別途500円頂きます。ご了承ください。 ※チルド便希望の方は別途350円頂きます。 ※ご注文..

那須ファームこだわりの産みたて新鮮卵 40個×2箱 80個

那須ファームこだわりの産みたて新鮮卵 40個×2箱 80個
3,888 円 (税込)
評価 5
ご注文の商品はお手元に届くまで5日程度お待ち頂く 場合が多々あります何卒ご了承ください 商品詳細 名称 鶏卵(生食用) 内容量 40個×2箱 80個 賞味期限 採卵日より15日間(別途記載) 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存 使用方法 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期..

あやめ卵 50個 たまごかけごはん専用高級玉子!! あんしん やさしい うめぇ たまごです♪【鶏卵 お買い得 訳あり ランキング ギフト お..

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3,980 円 (税込)
評価 5
※ギフト対応の諸注意について ご注意 こちらの商品は生産量に限りがあり、 また受注後に在庫確認を行うためお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 予めご了承ください。 生の卵ですので、配送日時をご希望の場合は 確実にお受け取りできる日時をご指定くださいま..

臭みのないたまご 送料無料 訳あり たまご 5kg 数量限定 (M:90個,L:80個,MS:108個のどれか) 月曜日発送限定 賞味期限が少し短いです

臭みのないたまご 送料無料 訳あり たまご 5kg 数量限定 (M:90個,L:80個,MS:108個のどれか) 月曜日発送限定 賞味期限が少し短いです
3,980 円 (税込) 送料込
必ずエントリーして下さい 商品説明 名称 鶏卵(生食用) 内容量 5kg入りMサイズ:90個Lサイズ:80個 MSサイズ:108個 のどれか、選べません。 産地名 国産(長崎県島原市) 選別包装者 (有)塚ちゃん雲仙たまご村 賞味期限 製造年月日(出荷日)より10日間(生食) 保存方法..

卵 世界大会受賞 たまご 30個入り 生卵 赤玉鶏の王者ボリスブラウンのたまご 卵焼き 玉子焼き 鍋 すき焼き チャーハン 炒飯 うどん お..

卵 世界大会受賞 たまご 30個入り 生卵 赤玉鶏の王者ボリスブラウンのたまご 卵焼き 玉子焼き 鍋 すき焼き チャーハン 炒飯 うどん お..
1,590 円 (税込)
※夏季期間はクール便となります。 名称 鶏卵 内容量 30個 原材料表示 たまご 産地名 茨城県産 選別包装者 農業法人 深作農園 有限会社茨城県鉾田市台濁沢371-2 賞味期限 発送日から14日 保存方法 10℃以下での冷蔵保存 使用方法 ※生で食べる場合は賞味期限内に使用 賞味期限..

あやめ卵 80個 たまごかけごはん専用高級玉子!! あんしん やさしい うめぇ たまごです♪【鶏卵 お買い得 訳あり ランキング ギフト お..

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5,200 円 (税込)
※ギフト対応の諸注意について ご注意 こちらの商品は生産量に限りがあり、 また受注後に在庫確認を行うためお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 予めご了承ください。 生の卵ですので、配送日時をご希望の場合は 確実にお受け取りできる日時をご指定くださいま..

生みたて新鮮たまご 30個×2箱(60個)

生みたて新鮮たまご 30個×2箱(60個)
3,456 円 (税込)
ご注文の商品はお手元に届くまで5日程度お待ち頂く 場合が多々あります何卒ご了承ください 商品詳細 名称 鶏卵(生食用) 内容量 30個×2箱 60個 賞味期限 採卵日より15日間(別途記載) 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存 使用方法 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期..

那須ファームのたまご 30個入り

那須ファームのたまご 30個入り
2,052 円 (税込)
ご注文の商品はお手元に届くまで5日程度お待ち頂く 場合が多々あります何卒ご了承ください 商品詳細 名称 鶏卵(生食用) 内容量 内容量;30個 賞味期限 採卵日より15日間(別途記載) 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存 使用方法 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限..

【新鮮朝採れ アローカナ 卵 6個】卵/鶏卵/たまご/卵焼き/玉子/卵かけご飯/お得用/訳あり/お試し/妊婦さん/赤ちゃん/プレゼント/贈り物

【新鮮朝採れ アローカナ 卵 6個】卵/鶏卵/たまご/卵焼き/玉子/卵かけご飯/お得用/訳あり/お試し/妊婦さん/赤ちゃん/プレゼント/贈り物
990 円 (税込)
【新鮮朝採れ アローカナ 卵 6個】卵 鶏卵 たまご 卵焼き 玉子 卵かけご飯 お得用 訳あり お試し 妊婦さん 赤ちゃん プレゼント 贈り物もちろん王道の卵ごはんもおすすめです!アツアツのご飯に ぷりっぷりの卵をかれば、甘みが口の中に広がりますよ♡過疎が進んだ田舎なので..

あやめ卵 30個 たまごかけごはん専用高級玉子!! あんしん やさしい うめぇ たまごです♪【鶏卵 お買い得 訳あり ランキング ギフト お..

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2,360 円 (税込)
※ギフト対応の諸注意について ご注意 こちらの商品は生産量に限りがあり、 また受注後に在庫確認を行うためお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 予めご了承ください。 生の卵ですので、配送日時をご希望の場合は 確実にお受け取りできる日時をご指定くださいま..

【訳あり】 烏骨鶏卵 10個入り 家庭用 【モールドケース入り】食用

【訳あり】 烏骨鶏卵 10個入り 家庭用 【モールドケース入り】食用
3,240 円 (税込)
商品説明【規格外】鳥骨鶏有精卵10個入り(モールドケース入り) 生産地国産(香川県) 加工・選別業者株式会社烏骨鶏本舗 賞味期限生食の場合は2週間、加熱した場合は、60日 送料別途 保存方法冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。 使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、..

【新鮮朝採れ アローカナ 卵 12個】卵/鶏卵/たまご/卵焼き/玉子/卵かけご飯/お得用/訳あり/お試し/妊婦さん/赤ちゃん/プレゼント/贈り物

【新鮮朝採れ アローカナ 卵 12個】卵/鶏卵/たまご/卵焼き/玉子/卵かけご飯/お得用/訳あり/お試し/妊婦さん/赤ちゃん/プレゼント/贈り物
1,450 円 (税込)
【新鮮朝採れ アローカナ 卵 12個】卵 鶏卵 たまご 卵焼き 玉子 卵かけご飯 お得用 訳あり お試し 妊婦さん 赤ちゃん プレゼント 贈り物もちろん王道の卵ごはんもおすすめです!アツアツのご飯に ぷりっぷりの卵をかれば、甘みが口の中に広がりますよ♡過疎が進んだ田舎なの..

訳あり たまご 10kg 箱入り (M:180個かL:160個) 月曜日発送限定 数量限定 販売期間眼底 賞味期限が少し短いです 送料無料 臭くないたまご

訳あり たまご 10kg 箱入り (M:180個かL:160個) 月曜日発送限定 数量限定 販売期間眼底 賞味期限が少し短いです 送料無料 臭くないたまご
5,680 円 (税込) 送料込
次の月曜日に発送します! 必ずエントリーして下さい 商品説明 名称 鶏卵(生食用) 内容量 10kg入りMサイズ:180個Lサイズ:160個 産地名 国産(長崎県島原市) 選別包装者 (有)塚ちゃん雲仙たまご村 賞味期限 製造年月日(出荷日)より10日間(生食) 保存方法 10℃以下で..
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