猪肉について

イノシシは、豚の先祖のようなものですが、イノシシが家畜化した品種が豚です。中国では猪と言う文字は、豚の意味になります。

猪肉は少し癖がありますが、こくがあるとても美味しいものです。猪と豚を掛け合わせたイノブタという品種もあり、こちらは癖が無く安価です。

赤身と脂肪の混じり具合から、ぼたんとも呼ばれ、鍋にする場合、ぼたん鍋とも呼ばれます。

赤身も脂肪も他の肉に比べ、低カロリーです。そして、高タンパクでビタミンB1も非常に豊富で栄養に富んだ食品です。

ちょっと書きにくいのですが、猪肉は、天然のバイアグラと呼ばれます。真偽のほどは不明ですが、結構、その手の効果が実際にあるようです。

江戸時代は、猪の肉は薬とされていましたが、強壮にも良いのかも知れません。
江戸時代の俳人、与謝蕪村が、「静静に五徳にすえにけり薬食」と歌った薬食は、猪鍋のことです。

猪は時速45キロで山の中を走る突進力があります。精力が付くのは当然なのかも知れません。

本日の猪肉のアウトレット販売の調査結果

商品の詳細は、商品写真、または店舗名をクリックして下さい。
時期によって、安値販売が見つからない場合もあります。

【訳あり】天然 猪肉 いのしし肉 切り落とし500g 広島県産 ジビエ イノシシ肉

【訳あり】天然 猪肉 いのしし肉 切り落とし500g 広島県産 ジビエ イノシシ肉
2,600 円 (税込)
評価 3.88
原材料名猪肉 内容量猪肉切り落とし500g 保存方法冷凍庫 製造元いわた屋 生産国日本 商品区分和風惣菜 製造(販売)者お好み焼き830広島県広島市安佐南区 

【訳あり】天然 猪肉 いのしし肉 切り落とし2kg 広島県産 ジビエ イノシシ肉

【訳あり】天然 猪肉 いのしし肉 切り落とし2kg 広島県産 ジビエ イノシシ肉
9,800 円 (税込) 送料込
評価 5
原材料名猪肉 内容量猪肉切り落とし2kg 保存方法冷凍庫 製造元いわた屋 生産国日本 商品区分和風惣菜 製造(販売)者お好み焼き830広島県広島市安佐南区 

【送料無料】【訳あり】天然 猪肉 切り落とし2kg 広島県産 ジビエ イノシシ肉

【送料無料】【訳あり】天然 猪肉 切り落とし2kg 広島県産 ジビエ イノシシ肉
9,800 円 (税込) 送料込
原材料名猪肉 内容量猪肉切り落とし2kg 保存方法冷凍庫 製造元いわた屋 生産国日本 商品区分和風惣菜 製造(販売)者お好み焼き830広島県広島市安佐南区 

【訳あり】天然 猪肉 いのしし肉 切り落とし1kg 広島県産 ジビエ イノシシ肉

【訳あり】天然 猪肉 いのしし肉 切り落とし1kg 広島県産 ジビエ イノシシ肉
4,800 円 (税込)
原材料名猪肉 内容量猪肉切り落とし1kg 保存方法冷凍庫 製造元いわた屋 生産国日本 商品区分和風惣菜 製造(販売)者お好み焼き830広島県広島市安佐南区 
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