豚肉について
定番の生姜焼きに始まり、ポークステーキ、焼き肉、とんかつ、シチューなどの煮込み料理など、様々な料理に使用されます。
豚肉はビタミンB群が多く、栄養価に富んだ美容食材です。疲労回復や滋養強壮によく効くと言われています。
疲労回復に効くビタミンB1は、なんと牛肉の10倍含まれています。夏ばて対策にも最適です。
B12も多く含まれていて、疲れた脳を回復させ、働きを活発にします。
とんかつを、とん勝つに掛けて、縁担ぎで食べる事がありますが、なんとなく理にかなっています。
もっともカツは油が多く、胃もたれするかも知れませんので、スポーツではシチューなどの煮込みが良いでしょうね。
また、もも肉には豚肉特有のポークペプチドが多く含まれ、中性脂肪やコレステロールを下げてくれます。ポークペプチドは血栓も溶かし、肝臓の働きを良くしてアルコールも分解しやすくしてくれます。二日酔いにも良いと言われます。
豚肉の脂肪は、肉に良くある飽和脂肪酸だけで無く、不飽和脂肪酸のオリーブ油の主成分であるオレイン酸や、コレステロールを下げる働きのあるステアリン酸なども多く含まれています。
もちろん脂肪はたくさん取らない方が良いのかも知れませんが、豚の脂肪は適量なら、むしろ健康に良いのです。
沖縄は長寿で有名です。実は地域でよく食べられる豚肉のためだという説があります。すごく健康的なこの豚肉を堪能しましょう。
本日の豚肉のアウトレット販売の調査結果
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原材料 国産豚肉 内容量 500g入り 賞味期限 発送日より約60日 保存方法 −18℃以下で冷凍保存 販売者 株式会社池延 茨城県常陸大宮市小場 6467-1
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◆お届け時期が選べる◆ ------------------- ・お申込み順に順次配送するため、具体的な日付はお伝え出来ません。 ・配送日のご指定は出来ません。 ・災害・悪天候等により遅延する場合がございます。 ------------------- 適度な脂肪がついていて、きめが細かく柔らかい肉質..
カナダ産豚ロース細切れ・切れ端・訳あり500gX2袋入 半冷凍・完全冷凍を選んだ場合完全に凍結していない場合があります
1,134 円 (税込)





名称 豚ロース 原産地 カナダ 内容量 1Kg (500gx2パック) 賞味期限 発送日約7日間 保存方法 4℃以下で保存(冷蔵) 販売者 株式会社 池延 茨城県常陸大宮市小場6467-1
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