馬肉について

馬肉は、薬膳料理ともされます。
高タンパク低カロリーです。グリコーゲンも牛肉の3倍以上と豊富です。身体を温め、疲れを癒します。冷え性の方にお奨めします。

脂肪分は牛肉の10分の1程度で、カロリーは3分の1の鶏のささみ程度です。
しかも、馬肉の脂肪は、、リノール酸、α-リノレン酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸が多く、美容にも健康にも最適です。太らないお肉としても有名です。

ミネラルは牛肉や豚肉の2倍のカルシウム、鉄分はひじきなどより多く、豚肉や牛肉の3倍以上です。
馬肉の色は赤が濃いのですが、これは鉄分の所為です。しかも、吸収しやすいヘム鉄で存在しますから、貧血の方にお奨めできます。
ビタミンは、ビタミンA、ビタミンEなどが豊富で、馬肉のビタミンは、豚肉の3倍、牛肉の20倍ほどです。
色々書きましたが、多いとか言うレベルではなく、何倍というレベルです。馬肉のすごさが分かると思います。

また、馬肉のタンパクはアレルギーを起こしにくいと言う事でも有名で、体温が5~6℃と高いので、感染菌が人間とは別ですので、刺身で食べることも行われています。これは鶏のささみも同じです。

本日の馬肉のアウトレット販売の調査結果

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B級馬刺し1kg 訳あり規格 馬肉 馬刺し1kg 天馬 赤身 あす楽対応

B級馬刺し1kg 訳あり規格 馬肉 馬刺し1kg 天馬 赤身 あす楽対応
4,900 円 (税込)
評価 4.59
※こちらのB級馬刺しは常に在庫があるわけでは御座いません。切れ端肉等ですので出た時にある程度まとめて冷凍しストックします。品切れの際はお手数ですが「再入荷お知らせ」にてご登録お願い致します。入荷の際に個別連絡は致しておりません。 天馬のメルマガ登録はココか..

訳あり 馬刺し 中落ち赤身 1kg 刻んでユッケに! 端っこでも立派な馬刺し 100g毎の小分けで便利 馬肉 カルパッチョ 焼肉 ステーキ ユッ..

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6,264 円 (税込)
評価 4.37
ギフト対応について ■半解凍で細かく裁断すれば馬刺しタタキ、スライスしてタレもみすれば焼肉もOK!形を気にしなければいろんな馬肉料理に使えてお買い得品です。 内 容 馬刺し中落ち赤身1kg 内容量 馬刺し中落ち赤身  1kg 特製馬刺タレ  【タレについて】最大限量にて..

【ふるさと納税】期間限定 馬刺し 予約 上赤身 ブロック 国産 熊本肥育 冷凍 生食用 たれ付き(10ml×3袋) 100g×3セット 肉 絶品 牛肉よ..

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12,000 円 (税込) 送料込
評価 4.64
   商品情報 熊本こだわり上馬刺し    名称 生食用 冷凍馬刺し 産地 国産【熊本肥育】 内容量 上赤身馬刺し100g×3セット馬刺しのタレ(10ml×3袋) 賞味期限 外枠に記載 保存方法 -18度以下で冷凍 配送方法 冷凍便でお届けします。 と畜場 熊本中央食肉センター 加工者 古..

馬刺し中落ち赤身 1kg ユッケ 馬刺し ユッケ 訳あり 馬刺しユッケ 訳あり 馬刺 訳あり 馬刺し 馬刺 ユッケ用

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6,264 円 (税込)
評価 4.71
ギフト対応について 内 容 馬刺し中落ち赤身1kg 内容量 馬刺し中落ち赤身  1kg 特製馬刺タレ  【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 加工地 長..

【ポイント10倍】馬刺し 赤身 1kg (40~60gパック) 2セット以上購入で割引クーポン可+醤油つき 訳アリ 形状不揃い・まれにスジあり ク..

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5,980 円 (税込) 送料込
評価 4.53
商品詳細 名称 馬肉 内容量 馬刺し赤身約1kg(約40~60g×18~20個) 商品説明 訳アリでお値打ちで販売します。ご了承の上お買い求めください。 鮮度や品質は、通常販売でNo.1人気の赤身100g規格と変わりはございません。 馬肉が桜肉といわれるように、解凍後はピンクのような..

馬刺し 中落ち赤身 400g 【馬ユッケにも最適な専門店の馬肉】【酒 ビール ワイン 焼酎に合う】【訳あり】 父の日 ギフト

馬刺し 中落ち赤身 400g 【馬ユッケにも最適な専門店の馬肉】【酒 ビール ワイン 焼酎に合う】【訳あり】 父の日 ギフト
4,428 円 (税込)
評価 4.35
ギフト対応について 内 容 馬刺し中落ち赤身400g 内容量 馬刺し中落ち赤身  400g 特製馬刺タレ  【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 加工地 ..

【ふるさと納税】馬刺し 国産 馬刺し 上赤身 ブロック 国産 熊本肥育 冷凍 生食用 たれ付き(10ml×6袋) 100g×6セット 肉 期間限定 絶品 ..

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20,000 円 (税込) 送料込
評価 4.61
   商品情報 熊本こだわり上馬刺し    名称 生食用 冷凍馬刺し 産地 国産【熊本肥育】 内容量 上赤身馬刺し100g×6セット馬刺しのタレ(10ml×6袋) 賞味期限 外枠に記載 保存方法 -18度以下で冷凍 配送方法 冷凍便でお届けします。 と畜場 熊本中央食肉センター 加工者 古..

訳あり【送料無料】馬刺し中落ち赤身 200g ユッケ 【馬肉は専門店の若丸で】 馬刺

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3,376 円 (税込) 送料込
評価 4.23
ギフト対応について 内 容 馬刺し中落ち赤身200g 内容量 馬刺し中落ち赤身  200g 特製馬刺タレ  【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 加工地 ..

【お試し同梱に】 訳あり 馬刺し 中落ち赤身 100g ユッケに

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1,188 円 (税込)
評価 4.31
ギフト対応について 内 容 馬刺し中落ち赤身100g 内容量 馬刺し中落ち赤身  100g 特製馬刺タレ  【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 加工地 ..

【訳あり商品】馬刺し レバー 300g お歳暮 冬ギフト 希少部位 生レバー レバ刺し 馬肉 専門店 馬刺 新鮮 冷凍肉 お取り寄せ ギフト 贈..

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6,300 円 (税込)
評価 4.31
商品詳細 名称 馬肉 内容量 レバー約300g 商品説明 一頭あたりから取れる量が少ない「希少部位」にあたり、甘みがとても強いのが特徴。 牛肉の生レバーが禁止されて以来、特に人気の部位です。 ※60g~150gの規格のため、1つのポーションでgのばらつきがございますのでご了承..

【ふるさと納税】希少な純国産【熊本肥育】/2年連続農林水産大臣賞受賞の絶品馬刺し!熊本こだわり霜降り馬刺し150g【50g×3セット】タ..

【ふるさと納税】希少な純国産【熊本肥育】/2年連続農林水産大臣賞受賞の絶品馬刺し!熊本こだわり霜降り馬刺し150g【50g×3セット】タ..
12,000 円 (税込) 送料込
評価 4.63
   商品情報 熊本こだわり霜降り馬刺し    名称 生食用 冷凍馬刺し 産地 国産【熊本肥育】 内容量 霜降り馬刺し50g×3セット馬刺しのタレ(10ml×2袋) 賞味期限 外枠に記載 保存方法 -18度以下で冷凍 配送方法 冷凍便でお届けします。 と畜場 熊本中央食肉センター 加工者..

馬刺し中落ち赤身 600g 馬肉 ユッケ にも最適な専門店の 馬肉 馬刺し 中落ち 訳あり 切れ端 ギフト

馬刺し中落ち赤身 600g 馬肉 ユッケ にも最適な専門店の 馬肉 馬刺し 中落ち 訳あり 切れ端 ギフト
5,400 円 (税込)
評価 4.77
ギフト対応について 内 容 馬刺し中落ち赤身600g 内容量 馬刺し中落ち赤身  600g 特製馬刺タレ  【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 加工地 ..

B級【訳あり】ふたえご刺し1kg 【2セット(2kg)以上で送料無料】業務用 馬肉 馬刺

B級【訳あり】ふたえご刺し1kg 【2セット(2kg)以上で送料無料】業務用 馬肉 馬刺
7,360 円 (税込)
評価 4.06
天馬のメルマガ登録はココから ふたえご刺し (ふたえ桜) 規格外 状態 冷凍ブロック【真空パック】 原産地 ポーランド産 加工地 日本 部位 三枚バラ 内容量 1kg 規格:約30g〜100g 入数:10〜30P 消費期限 製造日より300日 ※開封後はお早めにお召上がり下さい 保存方法 -..

馬刺し上赤身ミニパック約300g/2ー6本 【2セット購入で馬刺しユッケ50gもらえる!】【訳あり 桜肉 刺身】【ウルグアイ産、ブラジル産、..

馬刺し上赤身ミニパック約300g/2ー6本 【2セット購入で馬刺しユッケ50gもらえる!】【訳あり 桜肉 刺身】【ウルグアイ産、ブラジル産、..
6,000 円 (税込) 送料込
評価 4
カナダ産、ポーランド産、メキシコ産の馬刺しを切り出す際に出る”規格外サイズ”のため『格安』になっております。 カナダ産、ポーランド産、メキシコ産の赤身馬刺しが約300g(2−6本)真空パック。1パックが約1〜2人前分量ですので、使い切りに近いサイズになっておりロスも少..

訳あり【送料無料】馬刺し中落ち赤身 300g 馬ユッケにも最適な専門店の馬肉

訳あり【送料無料】馬刺し中落ち赤身 300g 馬ユッケにも最適な専門店の馬肉
4,428 円 (税込) 送料込
評価 4.56
ギフト対応について 内 容 馬刺し中落ち赤身300g 内容量 馬刺し中落ち赤身  300g 特製馬刺タレ  【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 加工地 ..

B級【訳あり】 コウネ(鬣刺し)1kg

B級【訳あり】 コウネ(鬣刺し)1kg
6,970 円 (税込)
評価 3.75
天馬のメルマガ登録はココから 【訳あり】B級 コウネ(鬣刺し)1kg 状態 冷凍ブロック【真空パック】 原産地 カナダ産、アルゼンチン産、ポーランド産 加工地 日本 部位 コウネ 内容量 1kg 規格:30g〜59g/P 及び90g〜150g 入数:7〜30P 消費期限 製造日より300日 ※開封後..

【訳アリ/3350円OFF/送料無料】 赤身 400g (40-60gポーション) お歳暮 ギフト 形状不揃い・まれにスジあり 馬刺し 大人気 馬肉 専門..

【訳アリ/3350円OFF/送料無料】 赤身 400g (40-60gポーション) お歳暮 ギフト 形状不揃い・まれにスジあり 馬刺し 大人気 馬肉 専門..
3,350 円 (税込)
評価 4.83
商品詳細 名称 馬肉 内容量 馬刺し赤身約400g(約40~60g×7~8個) 商品説明 訳アリです。形不揃い・稀にスジあり、脂身ありです。馬肉が桜肉といわれるように、解凍後はピンクのような色味。 噛めば噛むほどに甘みが広がります。 脂が少なく淡白で、低カロリー。 鉄分が豊富..

馬刺し 訳あり 規格外 馬刺し 赤身 350g 1パック35g-45g 不揃い ご自宅用 業務用 お値打ち 合計パック数は確定不可 利他フーズ おつま..

馬刺し 訳あり 規格外 馬刺し 赤身 350g 1パック35g-45g 不揃い ご自宅用 業務用 お値打ち 合計パック数は確定不可 利他フーズ おつま..
3,598 円 (税込) 送料込
評価 3.8
名称 馬刺し   商品名・内容量 赤身馬刺し【合計約350g(1パック35g-45g 不揃い)合計パック数は固定ではありません】 産地 アルゼンチン または メキシコ または ポーランド または ウルグアイ または カナダ産のいずれか 加工業者 株式会社大成 長野県上伊那郡飯島町田切..

馬刺し 中落ち赤身 400g 【馬ユッケにも最適な専門店の馬肉】【酒 ビール ワイン 焼酎に合う】【訳あり】 父の日 ギフト

馬刺し 中落ち赤身 400g 【馬ユッケにも最適な専門店の馬肉】【酒 ビール ワイン 焼酎に合う】【訳あり】 父の日 ギフト
4,428 円 (税込)
評価 5
ギフト対応について 内 容 馬刺し中落ち赤身400g 内容量 馬刺し中落ち赤身  400g 特製馬刺タレ  【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 加工地 ..

馬刺し 業務用 赤身 1kg 訳あり 規格外 1パック35g〜75g 不揃い ご自宅用 お値打ち 合計パック数は確定不可 赤身フェア 利他フーズ 高..

馬刺し 業務用 赤身 1kg 訳あり 規格外 1パック35g〜75g 不揃い ご自宅用 お値打ち 合計パック数は確定不可 赤身フェア 利他フーズ 高..
9,999 円 (税込) 送料込
評価 2.67
名称 馬刺し   商品名・内容量 赤身馬刺し【合計約1kg(1パック35g~75g不揃い)合計パック数は固定ではありません】 産地 メキシコ産 加工業者 株式会社マイシン 熊本県熊本市中央区菅原町8-21 小分けパック ・1パック35g〜75gの不揃い規格外サイズ ・合計で約1kg以上はい..

馬刺し 訳あり 肉 ギフト 馬刺 肉 千本スジ 馬刺し 熊本 利他フーズ 新鮮 お取り寄せ 馬肉 食べ物 惣菜 プレゼント おつまみ お取り寄..

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1,080 円 (税込)
評価 4
名称 馬刺し   商品名・内容量 千本スジ馬刺し(約50g) 産地 【カナダ産】熊本で2年程肥育しております。 加工業者 J.S.ファーム株式会社熊本県熊本市南区城南町 小分けパック 約50gの小分け真空パックでお届けいたします。 賞味期限 加工日より冷凍保存で180日(賞味期限..

【ふるさと納税】馬刺し・たてがみセット 訳あり ではない 馬刺し 馬刺 くまもと 肉 馬肉 詰め合わせ ギフト 贈り物 贈答 中元 お中元 ..

【ふるさと納税】馬刺し・たてがみセット 訳あり ではない 馬刺し 馬刺 くまもと 肉 馬肉 詰め合わせ ギフト 贈り物 贈答 中元 お中元 ..
18,000 円 (税込) 送料込
評価 4.5
返礼品説明 熊本の逸品・馬刺しのトロ身(ロース)、柔らかい赤身、そしてたてがみ(コーネ)を食べ比べてみませんか?真空パックの冷凍でスライスしてあり、手間いらず、突然のお客様に最適です。 名称 馬刺し・たてがみセット 内容 馬刺しトロ身(ロース・スライス)100g ..

馬刺し上赤身ミニパック約300g/2ー6本 【2セット購入で馬刺しユッケ50gもらえる!】【訳あり 桜肉 刺身】【ウルグアイ産、ブラジル産、..

馬刺し上赤身ミニパック約300g/2ー6本 【2セット購入で馬刺しユッケ50gもらえる!】【訳あり 桜肉 刺身】【ウルグアイ産、ブラジル産、..
4,200 円 (税込) 送料込
評価 5
カナダ産、ポーランド産、メキシコ産の馬刺しを切り出す際に出る”規格外サイズ”のため『格安』になっております。 カナダ産、ポーランド産、メキシコ産の赤身馬刺しが約300g(2−6本)真空パック。1パックが約1〜2人前分量ですので、使い切りに近いサイズになっておりロスも少..

【ふるさと納税】職人の手切り馬刺し「7種」詰合せ 訳あり ではない 馬刺し 馬刺 肉 馬肉 詰め合わせ ギフト 贈り物 贈答 中..

【ふるさと納税】職人の手切り馬刺し「7種」詰合せ 訳あり ではない 馬刺し 馬刺 肉 馬肉 詰め合わせ ギフト 贈り物 贈答 中..
38,000 円 (税込) 送料込
評価 5
返礼品説明 職人がこだわりを持って、7種の部位をその日のうちにスライスして真空パックしてあります。 どうぞこの機会に、本場・熊本の馬刺しを是非食べ比べてみてください。 お召し上がり頂く場合は、開封せずに15~20分間流水に 浸して解凍する事で馬刺しをより一層美味..

【ふるさと納税】馬刺し晩酌セット 訳あり ではない 馬刺し 馬刺 肉 馬肉 詰め合わせ ギフト 贈り物 贈答 中元 お中元 父の日 霜降り ..

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14,000 円 (税込) 送料込
評価 4
返礼品説明 とってもヘルシー、なのに美味しい。 ご家庭での晩酌のつまみに最適な、熊本の逸品・馬刺しのセットです。 柔らかい赤身と中落ち、そしてコラーゲンたっぷりの希少部位・たてがみ(コーネ)をセットにしました。 コリコリとした食感が美味しい純白のたてがみは、..

【ふるさと納税】希少な純国産【熊本肥育】/2年連続農林水産大臣賞受賞の絶品馬刺し!熊本こだわり霜降り馬刺し450g【50g×9セット】タ..

【ふるさと納税】希少な純国産【熊本肥育】/2年連続農林水産大臣賞受賞の絶品馬刺し!熊本こだわり霜降り馬刺し450g【50g×9セット】タ..
30,000 円 (税込) 送料込
評価 5
   商品情報 熊本こだわり霜降り馬刺し    名称 生食用 冷凍馬刺し 産地 国産【熊本肥育】 内容量 霜降り馬刺し50g×9セット馬刺しのタレ(10ml×5袋) 賞味期限 外枠に記載 保存方法 -18度以下で冷凍 配送方法 冷凍便でお届けします。 と畜場 熊本中央食肉センター 加工者..

【ふるさと納税】【売り切れ御免】【訳あり】【数量限定】馬刺し 合計約1.04kg 馬肉赤身ブロック 桜馬トロ 馬刺し専用たれ付 万能ソー..

【ふるさと納税】【売り切れ御免】【訳あり】【数量限定】馬刺し 合計約1.04kg 馬肉赤身ブロック 桜馬トロ 馬刺し専用たれ付 万能ソー..
22,000 円 (税込) 送料込
評価 3
食肉加工したときに出る、形や重量が不揃いの馬刺しを【訳あり】としてお届けいたします。 形や重量は不揃いですが、馬刺しの美味しさは変わらず、衛生面も問題ございません。 10,000個の数量限定のお礼品です。 受付期間を延長しました! この機会に是非ご賞味ください。 ■..

【ふるさと納税】馬刺しの詰合せ 訳あり ではない 馬刺し 馬刺 熊本県 くまもと 肉 馬肉 詰め合わせ ギフト 贈り物 贈答 中元 お中元 ..

【ふるさと納税】馬刺しの詰合せ 訳あり ではない 馬刺し 馬刺 熊本県 くまもと 肉 馬肉 詰め合わせ ギフト 贈り物 贈答 中元 お中元 ..
26,000 円 (税込) 送料込
評価 5
返礼品説明 熊本の逸品・馬刺しの大トロとトロ身、柔らかい赤身、そしてたてがみ(コーネ・ブロック)を詰合せしました。 真空パックでスライスしてあり、手間いらずです。食べ比べに最適です。 名称 馬刺しの詰合せ 内容 馬刺し大トロ・スライス50g 馬刺しトロ身スライス10..

訳あり 馬刺し 中落ち赤身 1kg 焼肉 ステーキ ユッケにも最適 衛生検査合格品 1パック100g 毎の小分けで便利 端っこでも立派な馬刺し ..

訳あり 馬刺し 中落ち赤身 1kg 焼肉 ステーキ ユッケにも最適 衛生検査合格品 1パック100g 毎の小分けで便利 端っこでも立派な馬刺し ..
6,264 円 (税込)
ギフト対応について ■半解凍で細かく裁断すれば馬刺しタタキ、スライスしてタレもみすれば焼肉もOK!形を気にしなければいろんな馬肉料理に使えてお買い得品です。 内 容 馬刺し中落ち赤身1kg 内容量 馬刺し中落ち赤身  1kg 特製馬刺タレ  【タレについて】最大限量にて..

【ふるさと納税】馬肉100%ソーセージ 2kg (500g×4袋) 肉 馬肉 ソーセージ 2kg 熊本県 葦北郡 津奈木町《1-5営業日以内に順次出荷(土日..

【ふるさと納税】馬肉100%ソーセージ 2kg (500g×4袋) 肉 馬肉 ソーセージ 2kg 熊本県 葦北郡 津奈木町《1-5営業日以内に順次出荷(土日..
15,000 円 (税込) 送料込
商品情報 馬肉100%ソーセージ 2kg 名称 ソーセージ 産地 純国産【熊本肥育】 内容量 馬肉100%ソーセージ 2kg (500g×4袋) 原材料 馬肉(熊本県産)、でん粉、糖類(砂糖、水飴、ぶどう糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K)、pH調整剤、保存料(ソ..
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