メープルシロップについて

メープルシロップはサトウカエデなどを始めとした樹液を濃縮したものです。ほとんどの場合、カエデ類が原料になります。
樹液を煮詰めただけですが、かなり甘く、蜂蜜と同じような利用のされ方をしますが、蜂蜜ほどの保存性はありませんので、注意しましょう。概ね2~3年です。
蜂蜜に比べ、ビタミンやミネラルの含有量が多く、抗酸化物質のポリフェノールなども含まれています。味もやや淡泊でサラサラとしています。ホットケーキやワッフルにかけたりするのは、多くの場合、蜂蜜では無く、メープルシロップです。

本日のメープルシロップのアウトレット販売の調査結果

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12,495 円 (税込) 送料込
最も採取の時期が早い樹液で作られるのが、ゴールデン(デリケートテイスト)です。淡い色調とデリケートな風味が特徴です。光の透過率は100%〜75%です。 ●名称 有機ピュアメープルシロップ  ●原材料名 有機メープル樹液 ●内容量 330g ●開封前賞味期限  2024.3.23 ●原..

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開封後の要注意事項 必ず冷蔵保管をお願いします。 そのままテーブルにおいておくことはカビの原因になるますで絶対におやめ下さい。 使い切るまで1ヶ月以上かかる場合は、冷凍庫での保存をおすすめします。 純粋な天然メープルシロップを冷蔵庫保管をしないと添加防や腐剤..
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