ワッフルについて
ワッフルは小麦粉を主体に、ミルクやバター、砂糖を入れて、イースト菌で発酵させた生地を、網目などが入った2つの鉄板で挟んで焼いたお菓子です。発酵はさせない場合もあります。
ふわふわの柔らかいものから、かりっとした堅焼きのものまで様々な食感の違いがあります。味も甘めの濃いものから薄いものまであり、クリームを挟み込んだものもあります。
また、普通はお菓子として利用されますが、朝食として食される場合もあります。
ベルギーワッフルが有名で、リエージュ風ワッフルと、ブリュッセル風ワッフルがあります。
リエージュ風ワッフルは日本でも一般的な柔らかな甘いパンのようなワッフルで、本場のものはじゃりじゃりと中に練り込んだ砂糖の食感があります。パールシュガーと言う固形状の砂糖が使われる事が多いからです。
ブリュッセル風ワッフルは、生地にメレンゲを入れて外側はサクッとして中はふわふわで、あまり甘くなく、ジャムを付けたり、アイスなどのデザートと一緒に食べます。
本日のワッフルのアウトレット販売の調査結果
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評価 5
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評価 4.67
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2,540 円 (税込)
評価 4.38
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1,380 円 (税込) 送料込
評価 4.35
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2,521 円 (税込)
評価 4.33
■名称: 訳ありベルギーワッフル ■原材料名: 小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、卵、加糖練乳、イースト、牛乳、砂糖混合異性化液糖、粉あめ、バター、食塩、はちみつ、乳等を主要原料とする食品/乳化剤、香料、膨脹剤、カロテン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆..
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評価 4
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2,580 円 (税込)
評価 3.43
名称 ワッフル 原材料名 小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、加糖練乳、イースト、牛乳、砂糖混合異性化液糖、粉あめ、バター、食塩、はちみつ、乳等を主要原料とする食品/乳化剤、香料、膨脹剤、カロテン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 内容量 1kg 賞味期限 製..
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9,480 円 (税込) 送料込
名称 訳ありベルギーワッフル 商品説明 累計100万個以上販売!!OLさんのおやつとして絶大な人気!お子様からお年寄りまで愛される逸品♪本場ベルギーの味を独自のレシピと製法で作り上げたワッフルです。お子様からご年配の方まで幅広い年代の方にご愛顧いただいております。オ..
【直送品】【代引き不可】訳あり チョコベルギーワッフル 1kg×3個セット ワッフル 洋菓子 スイーツ お菓子 わけあり ベルギーワッフル ..
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3,218 円 (税込)
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3,670 円 (税込)
商品詳細 名称 ワッフル 原材料 小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、卵、チョコチップ、加糖練乳、イースト、牛乳、チョコレート、粉あめ、バター、チョコレートシロップ、ココアパウダー、食塩、はちみつ、乳等を主要原料とする食品/乳化剤、ソルビット、着色料(カラメ..
【送料無料】チョコベルギーワッフル 1kg×2 個包装 訳あり | チョコチップ お取り寄せ スイーツ デザート チョコ ワッフル 大容量 ホー..
6,980 円 (税込) 送料込
商品詳細 名称 ワッフル 原材料 小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、卵、チョコチップ、加糖練乳、イースト、牛乳、チョコレート、粉あめ、バター、チョコレートシロップ、ココアパウダー、食塩、はちみつ、乳等を主要原料とする食品/乳化剤、ソルビット、着色料(カラメ..