とうもろこしについて

とうもろこしは、米、麦に並ぶメジャーな穀物で、世界中で利用されています。
生食の他、加工して用います。ポップコーンを作ったり、コーンスターチ(とうもろこし粉)にしたりします。
それぞれに適した種類があり、ポップコーンはポップコーン用のとうもろこしでなければ、あのようにみごとにはぜません。また、生で食べるのには生食が出来る種類に限られます。

穀物ですから、主な成分は炭水化物ですが、ビタミン、ミネラルもバランスよく含んでいます。
リノール酸やオレイン酸も多く含んでいます。これらにはコレステロールを下げる効果があり、動脈硬化の予防になります。
また、食物繊維も多く、便秘の予防になります。

とうもろこしは鮮度が落ちるのが早いので、生での保存には向きません。
求めたら、すぐにゆでたりして調理してから、ビニール袋に入れて保存します。冷蔵庫でも保存可能ですが、出来れば冷凍庫で保存しましょう。

本日のとうもろこしのアウトレット販売の調査結果

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評価 4.13
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評価 2.87
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評価 3
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【生】で食べれるトウモロコシ 北海道富良野産 訳あり 恵味 Mサイズ 10本入り 【RCP】【10P03Dec16】

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1,944 円 (税込)
評価 3.5
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評価 5
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後払い決済についての詳細はコチラ。名称 混合茶 内容量 100g(1g×100P) 原材料名 コーンティ・南蛮毛・玄米・ナタ豆・たんぽぽ根・熊笹・玉ねぎ皮 保存方法 高温多湿を避け、移り香にご注意下さい。 ※開封後はお早めにお飲み下さい。 その他 【美味しいお召し上がり方】ティ..

北海道富良野産2色の とうもろこし セット ピュアホワイト5本・恵味5本【10P03Dec16】

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とうもろこし 送料無料糖度の高い「朝採り」を北海道十勝からクール便で即日直送!北海道十勝産 ゴールドラッシュ Lサイズ未満&訳あり..

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商品説明名称ゴールドラッシュ とうもろこし 産地名北海道十勝産内容量Lサイズ未満&訳あり・不揃い 5本(〜6本)入賞味期限 鮮度が命のとうもろこしですので、到着後はお早めにお召し上がりください。保存方法冷蔵庫にて保存生産者十勝ベリーファーム株式会社 配送方法佐川..
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