アスパラガスについて

アスパラガスはオランダから入ってきたユリ科の多年草で、春から夏にかけて出てくる新芽を食べます。緑のものと白いものが出回りますが、同じものを日光を遮って育てると白くなります。

アスパラガスは、豊富なタンパク質と共に、ビタミンA、ビタミンC、Eなどのビタミン類が豊富に含まれています。
この他にアスパラギン酸とルチンという成分が含まれています。
ルチンは蕎麦に含まれている成分と同じで、アスパラガスの穂先部分に含まれています。フラボノイド色素の一種で血管を丈夫にし、高血圧や動脈硬化の方にお奨めです。
アスパラギン酸は、アミノ酸の一種で、新陳代謝を活発にして、たんぱく質の合成を助けて、美肌効果やスタミナ増強などの効能があります。

アスパラガスの保存はラップに包んだり、ビニール袋に入れて野菜庫に入れます。穂を上に立てて保存するのが一番です。
ただし、どうしてもビタミンが落ちやすいので、いっそのこと軽めに茹でてタッパか、フリージング袋に入れて、冷凍庫で冷凍保存を推奨します。こうすれば、1ヶ月くらいは大丈夫です。

本日のアスパラガスのアウトレット販売の調査結果

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アスパラガス グリーン 訳あり 800g(S〜L込) 北海道ふらの産【生】で食べられる 送料無料 別途送料が発生する地域あり

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2,786 円 (税込) 送料込
評価 4.13
訳ありホワイトアスパラ1kg スイートアスパラ(ホワイト)1kg 内   容 グリーンアスパラ 訳あり 800g(S〜Lサイズ込) 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)濡らした新聞紙にくるんで立てておいたほうが鮮度を保てます。 調理..

アスパラガス グリーン 訳あり 2kg 生で食べられる 北海道富良野産 送料無料 別途送料が発生する地域あり 2019年春収穫 ご予約販売

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7,450 円 (税込) 送料込
評価 3.59
北海道富良野で 栽培してます。 生で食べれる スイートアスパラ 産地:北海道富良野産 名称:アスパラ 規格:訳あり品  細いサイズ(Sサイズ・SSサイズ)・穂先が開いている・曲がっているものが入るため訳ありとさせていただきました。 サイズ/内容量:SからLサイズ込 2..

アスパラ 北海道ふらの産  訳あり スイートアスパラガス 800g 送料無料

アスパラ 北海道ふらの産  訳あり スイートアスパラガス 800g 送料無料
3,218 円 (税込) 送料込
評価 4.13
こちらの商品は送料無料のため下記商品のように送料がかかる商品でも同時にご購入いただくと送料無料でお届けできます。 アスパラの「バター焼き」に富良野産の【無添加100%手作りバター(70g)】450円 新鮮な牛乳を使用して、自然の風味を大切に、ひとつひとつ手作りされた..

アスパラガス 北海道 富良野産 グ リーン 訳あり SSサイズからLサイズ込 1kg 送料無料 2019年産ご予約販売

アスパラガス 北海道 富良野産 グ リーン 訳あり SSサイズからLサイズ込 1kg 送料無料 2019年産ご予約販売
2,894 円 (税込) 送料込
評価 4.22
当店目玉商品!! 幻の白いトウモロコシ 今ならバター付き 極太サイズのみ1kg 商品詳細 産地 北海道 名称 アスパラガス 内容量 訳あり SからLサイズ込1kg 保存方法 冷蔵 発送について クール便での発送となります。お届までのお時間は発送から道内翌日・道外翌々日の到着と..

生で食べられる!北海道富良野産 グリーンアスパラ 訳あり SサイズからLサイズ込 800g

生で食べられる!北海道富良野産 グリーンアスパラ 訳あり SサイズからLサイズ込 800g
3,000 円 (税込)
評価 4.55
商品詳細 産地:北海道富良野産 名称:アスパラ 内容:訳ありアスパラ 内容量: 800g サイズ:SからLサイズ込 特徴:有機肥料をふんだんに使用しており、トウモロコシ並みに甘く育てております。 朝採りした新鮮なアスパラをお届けします。 「深イイ話 旨いいものSPL」で、..

送料無料 北海道産 新鮮訳あり朝もぎグリーンアスパラS〜Lサイズ込たっぷり2kg今が旬な春アスパラです♪ご家庭用 業務用

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4,780 円 (税込) 送料込
評価 3.57
北海道の広大な大地昼夜の寒暖の差で育った グリーンアスパラはあまみがあり、 やわらかく大変おいしいのが特徴です。 しかも朝もぎたて!産地ならでは鮮度の 良い状態でお客様にお届けいたします。 また輸送中に鮮度が落ちないように アスパラ鮮度維持フィルムで包装して発..

新潟県より産地直送 JA北越後  訳ありグリーンアスパラ 規格外SからL込 約1キロ ※クール便

新潟県より産地直送 JA北越後  訳ありグリーンアスパラ 規格外SからL込 約1キロ ※クール便
1,580 円 (税込)
評価 4.25
ギフト対応 新潟県JA北越後より産地直送します。 名称:アスパラガス 原産地:新潟県  内容量:1キロ LからSサイズ込 飯豊連峰を源とする加治川の豊かな水がつくりだす、有数の穀倉地。 土づくりにこだわり、良質な堆肥を作った畑で、太くて柔らかい 新発田(しばた)のア..

予約じゃない 今すぐ食べた〜い 送料無料 北海道産新鮮訳あり朝もぎグリーンアスパラS〜Lサイズ込1kg

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3,280 円 (税込) 送料込
評価 4.25
北海道の広大な大地昼夜の寒暖の差で育った グリーンアスパラはあまみがあり、 やわらかく大変おいしいのが特徴です。 しかも朝もぎたて!産地ならでは鮮度の 良い状態でお客様にお届けいたします。 また輸送中に鮮度が落ちないように アスパラ鮮度維持フィルムで包装して発..

【ご予約販売】【生でも甘い!】北海道ふらの産 訳ありスイートアスパラガス 3kg 【送料無料】【10P03Dec16】

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6,458 円 (税込) 送料込
評価 4.5
内   容 グリーンアスパラ 訳あり3kg(S〜Lサイズ込) 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)濡らした新聞紙にくるんで立てておいたほうが鮮度を保てます。 調理方法 太いアスパラは茎の下側3〜5cmぐらい皮を剥いて食べたほうが..

アスパラ店長におまかせ【訳あり】セット1kg 全国送料無料 訳あり品・サイズおまかせ

アスパラ店長におまかせ【訳あり】セット1kg 全国送料無料 訳あり品・サイズおまかせ
2,700 円 (税込) 送料込
評価 5
商品情報 セット内容 訳ありアスパラ1kg(500g×2)アスパラ店長におまかせ【訳あり】セット1kg 全国送料無料 訳あり品・サイズおまかせ お得なセットを北海道のアスパラ農家から産地直送! 斉藤ファームの美味しいアスパラをお得なセットで! 北海道栗山町「斉藤ファーム..

ハウス栽培 北海道富良野産 スイートアスパラ 訳あり500g【10P03Dec16】

ハウス栽培 北海道富良野産 スイートアスパラ 訳あり500g【10P03Dec16】
2,160 円 (税込)
商品詳細 名称 グリーンアスパラ 内容量 訳あり500g入り 原産地 北海道富良野産 保存方法 冷蔵 必ずお読みください 発送について ■2セット以上のご購入で送料無料 ■システム上、2セット以上のご購入でも送料が発生いたします。 システム上送料が発生した場合は、後ほど送料..

発送は5月中旬前後から!【訳あり】【太さ混在・無選別】【数量限定】朝採り新鮮!当日発送!柔らかい!長野産 グリーンアスパラ た..

発送は5月中旬前後から!【訳あり】【太さ混在・無選別】【数量限定】朝採り新鮮!当日発送!柔らかい!長野産 グリーンアスパラ た..
1,037 円 (税込)
 ハウスものではなく、露地物をお送りいたします 今年2013年は昨年の大雪により、例年より柔らかいです発送は5月中旬前後からです

発送は5月中旬前後から!【訳あり】【LからSS混在】【数量限定】朝採り新鮮!当日発送!柔らかい!長野産 グリーンアスパラ 1k

発送は5月中旬前後から!【訳あり】【LからSS混在】【数量限定】朝採り新鮮!当日発送!柔らかい!長野産 グリーンアスパラ 1k
1,750 円 (税込)
ハウスものではなく、露地物をお送りいたします 発送は5月中旬前後からです

北海道富良野産 訳ありホワイトアスパラ 2kg(S-L込)【RCP】【10P03Dec16】

北海道富良野産 訳ありホワイトアスパラ 2kg(S-L込)【RCP】【10P03Dec16】
5,940 円 (税込)
アスパラに適した有機肥料で土壌作りから始めました。 農薬の使用量を30%以下に抑え安心安全で、とても甘いです。 収穫時期には農薬の散布は一切していません 内   容 ホワイトアスパラ(Sから2Lサイズ込 2kg 賞味期限 生ものですのでお早めにお召し上がりください 保..

【ご予約販売】ちょっとだけ訳あり 北海道産ホワイトアスパラ Lサイズ100g【10P03Dec16】

【ご予約販売】ちょっとだけ訳あり 北海道産ホワイトアスパラ Lサイズ100g【10P03Dec16】
432 円 (税込)
内   容 ホワイトアスパラガス 訳アリLサイズ100g(先端に少し色が付いてるだけで味は変わりません 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)新聞紙を濡らしてアスパラ全体を包み立て置くと鮮度が維持され1週間くらい保存できます..

ホワイトアスパラ 訳あり 北海道富良野産 ホワイトアスパラガス 800g 送料無料 【お中元ギフト対応可】

ホワイトアスパラ 訳あり 北海道富良野産 ホワイトアスパラガス 800g 送料無料 【お中元ギフト対応可】
5,378 円 (税込) 送料込
アスパラに適した有機肥料で土壌作りから始めました。 農薬の使用量を30%以下に抑え安心安全で、とても甘いです。 収穫時期には農薬の散布は一切していません 内   容 ホワイトアスパラ 800g 賞味期限 生ものですのでお早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で..
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