帆立(ホタテ)貝について

ホタテ貝は二枚貝の一種で、北方に生息する貝で、とても成長が早い貝で、生後一年程度の稚貝から、3~4年のものがよく流通しています。
北海道、青森県、岩手県、宮城県で日本の生産量の99%以上になります。天然物や、養殖物がありますが、どちらも味があまり変わりません。

白身で美味しい貝で、新鮮な物は刺身が最適です。
また、茹でたり蒸したりしてから刺身にしたり、バター焼きや天ぷらやフライにもします。
干しホタテにしてそのままお酒のおつまみしたり、水で戻して料理に使ったりします。干した物は味も栄養も凝集されていて濃厚な味です
殻を除くすべてが食べられますが、「うろ」と呼ばれる暗緑色の中腸腺は、貝毒や蓄積した重金属が存在する可能性もあるため、そもそも美味しくありませんし、食べない方がよいかも知れません。

ホタテ貝の甘味はグリコーゲンによります。
うま味成分であるアミノ酸の、グルタミン酸、グリシン、アラニン、アルギニン、核酸関連物質のアデノシン1リン酸、コハク酸が豊富に含まれています。また、ホタテはタウリンを豊富に含んでいます。タンパク質も多く、カロリーは低いです。

ホタテ貝には、生体の免疫細胞を活性化させ、制ガン作用のある糖タンパク質が含まれていることが明らかになっています。
生体の免疫力を高めてがん細胞の増殖を抑制できるようですので、従来の制がん剤のように直接がん細胞を攻撃しないので、自分の他の細胞などを傷つける可能性が少なく、今後の実用化が期待されています。

わけあり帆立は、少し崩れたホタテが売られることが多く、大抵は刺身で食べられるもので、大変お得です。崩れ方が酷いものから、どこが崩れているのかわからないような物まであります。
大きさが不揃いで訳あり販売をしている物もありますが、こちらは通常販売品と変わりません。

本日のホタテのアウトレット販売の調査結果

商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。

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3,999 円 (税込) 送料込
評価 4.43
内容量 1kg(割れ・欠け・サイズ不揃い) 原材料 ほたて貝柱(オホーツク海産・北海道産) 賞味期限 約30日(要冷凍-18℃以下) お召し上がり方 解凍してそのままお召し上がり頂けます。 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社しおそう商店 〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地 ..

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評価 4.57
商品のポイント ★極寒の北海道産の鮮度抜群お刺身用貝柱! ★割れや欠け、小サイズなどの訳あり品のため大特価! ★ボリューム満点たっぷり1kg!夢のホタテ貝柱食べ放題! ★IQF(1個ずつ個別急速冷凍)なので保存も便利! ★お刺身、炒め物、煮物、揚げ物…食べ方いろいろ! ★ただ..

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5,389 円 (税込)
評価 4.43
【訳あり】ホタテ貝柱(冷凍)原材料:商品ラベルに記載時期によって原料サイズにはバラつきがあります。 ※お召し上がり方 製品品質には万全を期しておりますが、天然貝のため、まれに砂・殻が残っている場合がございます。 解凍後、軽く水洗いをして頂くと安心してお召し上..

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6,307 円 (税込) 送料込
評価 4.82
<名称>ほたて貝柱(生食用) 原材料名 ほたて貝 内容量 1kg ※大きさに多少バラツキがございます。 賞味期限 商品発送日より90日 保存方法 -18℃以下で保存してください。 加熱調理の必要性 解凍後そのままでもお召し上がり頂けます。 製造者 株式会社小林商店 北海道根室..

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3,690 円 (税込)
評価 4.47
加工過程で貝を外す際にどうしてもでてしまう、 「割れ」や「欠け」、「形が不揃い」「小さめサイズ」という事で訳アリのホタテです。 もちろん新鮮だからお刺身でも頂けちゃいます★ 肉厚プリップリで、めっちゃジューシー!! しかもヘルシー!! バター焼きも最高です◎ 【..

エントリー&複数購入でPt最大10倍!帆立 ホタテ 貝柱 訳あり1kg フレーク 冷凍便 お取り寄せグルメ 食品【あす楽】 ギフト

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3,980 円 (税込) 送料込
評価 4.6
【名称】生冷凍ホタテ貝柱 【原材料名】ほたて貝(北海オホーツク海) 【内容量】1kg 【保存方法】要冷凍−18℃以下 【賞味期限】商品記載(※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。) 【産地】北海道

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5,184 円 (税込) 送料込
評価 4.67
商品ポイント さっぽろ朝市「高水」店長の高柳です。夏でも0℃という極寒のオホーツク海で育ったホタテ貝柱は、とろける甘みとぷりっぷりの食感に魅了されること間違いなしの一品!今回は貝柱だけ取り出す際に割れてしまったり、欠けてしまったり、形が不揃いのものを訳あり..

ほたて ホタテ 帆立 訳あり 大粒 ジャンボ 大粒サイズ 訳あり 生ほたて貝柱 1kg 送料無料 バーベキュー 【北海道、沖縄は追加送料を997..

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3,980 円 (税込) 送料込
評価 4.16
☆ 最安値に挑戦! ☆ 卸売部門でも実績ある商品です。 訳ありほたて特別卸値販売です! オホーツク海の新鮮ほたてを原料にしております。 専門店のプロも納得の味と品質そして価格です。 名称ほたて貝柱 産地名オホーツク海、北海道 内容量1kg 保存方法冷凍(-18℃以下)で60..

【送料無料 訳あり】 ホタテ貝柱Aフレーク たっぷり1kg 冷凍便 食品ロス ホタテ ホタテ貝柱 Aフレーク 生食用 おすすめ バラ凍結 お..

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4,320 円 (税込) 送料込
評価 4.59
名称 帆立貝柱(生食用) 内容量 1kg 原材料 帆立貝 賞味期限 パッケージ表面に記載 保存方法 -18℃以下にて保存ください         

ホタテ ほたて貝柱 お刺身用大粒ほたて 1kg 割れなし正規品 約36〜40粒 北海道産の生ほたてを瞬間冷凍!【ほたて ホタテ 帆立 貝柱 貝 ..

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5,480 円 (税込)
評価 4.7
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼ほたての全商品はコチラ! 商品名 お刺身用ホタテ       原産地/製造地 北海道 内容量 1kg(約36-40粒) 原材料 ホタテ貝 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保..

【送料無料】北海道宗谷産・天然生ホタテABCフレーク 1Kg (訳あり貝柱〜割れ・欠けあり) 帆立 ほたて hotate お刺身 BBQ バーベキュー ..

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4,300 円 (税込) 送料込
評価 4.7
☆ここがポイント!☆ ちょっと訳あり⇒激安特価! 北海道宗谷産の天然ほたて!! 鮮度抜群!このホタテの素材のよさを最も引き立たせるお刺身で是非食べてみてください。 噛むともっちりとした食感♪お口の中でとろ〜っとトロけて濃厚なホタテの旨味が溢れてきます♪ 【フレーク..

まとめ買いクーポンでお得!特大訳ありホタテ! ホタテ ほたて 貝柱 特大 1kg 訳あり(割れ 欠け サイズ不揃い) ほたて貝柱 ホタテ貝..

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4,499 円 (税込) 送料込
評価 4.06
内容量 1kg(割れ・欠け・サイズ不揃い) 原材料 ほたて貝柱(オホーツク海産・北海道産) 賞味期限 約30日(要冷凍-18℃以下) お召し上がり方 解凍してそのままお召し上がり頂けます。 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社しおそう商店 〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地 ..

【訳あり ホタテ ほたて 貝柱】ホタテフレーク 1kg 業務用 割れほたて 北海道産のお刺身用生ほたてを瞬間冷凍!【ほたてフレーク 帆立..

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3,580 円 (税込)
評価 4.32
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼訳あり全商品はコチラ! 商品名 【訳あり】お刺身用ホタテフレーク1kg【割れほたて貝柱】       原産地/製造地 北海道 内容量 1kg 原材料 ホタテ貝 賞味期限 パッケージに記載 保..

ホタテ 貝柱(ほたて)たっぷり 1kg お刺身OKの 帆立 貝柱 ホタテ 北海道産 訳あり 送料無料 ギフト お歳暮 お中元 海鮮バーベキュー(..

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3,980 円 (税込) 送料込
評価 4.17
ほたて貝柱 名 称 刺身用ほたて貝柱 説 明 北海道オホーツク海で獲れた希少な最高級ホタテ。端がチョッとだけ切れたり割れたりの訳あり品。大量1kg詰め込みました。 内容量 【訳あり】ホタテ貝柱大量1kg (北海道工場加工) ※納品書等金額の判るものはお入れしておりませ..

【お刺身用/小粒】ちょっと訳あり生ホタテ貝柱1kg!(割れ/かけ/大小バラつき有り)[送料無料][訳あり ワケあり わけあり][ほたて/ホ..

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4,980 円 (税込) 送料込
評価 4.49
■ お届け日  【北海道・沖縄県への配送料改定につきまして】 2018年2月1日より送料無料商品でございます場合も、北海道・沖縄県への配送時、別途980円の送料を頂戴しております。また、決済方法を全額ポイント決済でいただいております場合は、【銀行振込または、代引..

あす楽【送料無料】青森陸奥湾産 干し貝柱訳あり(割れ・欠け)65g 小サイズ保存料、着色料不使用【最大1050円引き】【ホタテ 干物】【..

あす楽【送料無料】青森陸奥湾産 干し貝柱訳あり(割れ・欠け)65g 小サイズ保存料、着色料不使用【最大1050円引き】【ホタテ 干物】【..
1,000 円 (税込) 送料込
評価 4.28
■商品:青森県陸奥湾産 干し貝柱 小サイズ お得な訳あり65g(割れ・欠け) ■産地:青森県陸奥湾産 ■原材料:陸奥湾ほたて貝柱 ■内容量:65g ■賞味期限:外袋に記載 ■保存方法:直射日光、高温、多湿は避けて保存してください。 ■商品説明:奇跡の海と呼ばれている青森県は陸..

【2個買いで500円OFFクーポン!】ホタテ ほたて 帆立 訳あり 大粒 ほたて ホタテ 帆立 大粒サイズ 生ほたて貝柱 1kg 送料無料 【北海道..

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3,980 円 (税込) 送料込
評価 4.13
☆ 最安値に挑戦! ☆ 卸売部門でも実績ある商品です。 訳ありほたて特別卸値販売です! オホーツク海の新鮮ほたてを原料にしております。 専門店のプロも納得の味と品質そして価格です。 名称ほたて貝柱 産地名オホーツク海、北海道 内容量1kg 保存方法冷凍(-18℃以下)で60..

【冷凍便送料無料】【訳あり】【規格外】【業務用】生食用 お刺身用 北海道産 天然ホタテ貝柱 1kg 北海道・沖縄・離島のみ別途送料必要..

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4,980 円 (税込) 送料込
評価 3.95
内容量 生食用訳あり不揃いホタテ貝柱1kg 原材料 ほたて貝(北海道/オホーツク海産) 商品詳細 北海道オホーツク海で獲れる天然ホタテの貝柱だけを厳選いたしました!北海道のホタテはつややかでもちもちとした味わいに、たっぷりの海洋性ミネラルを蓄えています。身割れ・身..

スーパーSALE 特価! 北海道 オホーツク産 ほたて貝 お刺身用 ホタテ貝柱 たっぷり 1kg 訳あり・欠け・大きさ色々 帆立 ホタテ 玉冷 10..

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4,499 円 (税込) 送料込
評価 4.5
商品説明名称冷凍ホタテ貝柱 内容量1kg原材料名ほたて(北海道産) 賞味期限家庭用冷凍庫の場合一ヶ月保存方法−18℃以下で保存してください。加熱調理の必要性 解凍後そのままお召し上がりいただけます※メーカーやパッケージは予告なく変更となる場合がございます。予めご了承..

【ホタテ ほたて 北海道産 生食 刺身】【大 M】生ホタテ貝柱 1kg 28個前後【道東オホーツク】流氷の海で育った 肉厚物!【訳ありとは違..

【ホタテ ほたて 北海道産 生食 刺身】【大 M】生ホタテ貝柱 1kg 28個前後【道東オホーツク】流氷の海で育った 肉厚物!【訳ありとは違..
7,850 円 (税込)
評価 4.79
  ■ 楽天市場 食品必須記載事項、商品内容     【商品名称】   正規品 肉厚 冷凍ほたて貝柱【大】M 1kg (28個前後入)  【原材料】 ほたて貝  【原産地】 北海道オホーツク海 (採捕地域は安全証紙に記載)  【内容量】 1kg (M 28個前後入)  【賞味期限】..

◆訳あり◆ボイルホタテ卵(1kg)業務用おまけ2kg合計3kg【05P03Dec16】

◆訳あり◆ボイルホタテ卵(1kg)業務用おまけ2kg合計3kg【05P03Dec16】
2,500 円 (税込)
評価 4.19
◆13,500円以上お買い上げの場合、全国一律送料無料にて配送致します。 ◆配送先が沖縄・離島はご注文をお受け出来ません。 商 品 説 明 名 称 ボイルホタテ卵 原 材 料 ホタテ貝 内 容 量 1kg×3袋 原 産 地 名 北海道 加 工 者 名 株式会社丸イ佐藤海産 加 工..

最大1000円OFFクーポンあり ホタテ【数量限定】【訳あり】 北海道産 割れ ホタテ貝柱 1kg★お刺身 同梱 オススメ ほたて 北海道 海産物 ..

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3,690 円 (税込)
評価 4.44
加工過程で貝を外す際にどうしてもでてしまう、 「割れ」や「欠け」、「形が不揃い」「小さめサイズ」という事で訳アリです。 もちろん新鮮だからお刺身でも頂けちゃいます★ 肉厚プリップリで、めっちゃジューシー!! しかもヘルシー!! バター焼きも最高です◎ 【訳あり】..

殻付き 北海道別海野付産 ホタテ 帆立 ほたて 2kg(無選別) 訳あり 送料無料 ギフト お歳暮 お中元 北海道産 海鮮バーベキュー(BBQ)..

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2,980 円 (税込) 送料込
評価 3.77
殻付きホタテ 名 称 冷凍殻付ほたて貝 説 明 北海道別海町野付地区で獲れた希少な最高級ホタテ。新鮮なうちに急速冷凍し大量2キロ詰め込みました。 内容量 殻付きホタテ2キロ入り (北海道工場加工) ※殻が割れたり・欠けている場合が御座います。 ※無選別になりますので..

ホタテ 20枚入 送料無料 片貝 殻付き ウロ(中腸腺)処理済み バーベキュー BBQ パーティー 海鮮セット 海鮮鍋 セット 海鮮グルメ 海鮮..

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5,280 円 (税込)
評価 4.39
ギフト対応 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎ボリューム満点たっぷり特大20枚入り!ホタテ贅沢食べ放題! ◎片貝付だからそのままグリル、オーブンで焼くだけ♪ ◎獲れて新鮮なホタテを職人が一つづつ活割りし、そのまま瞬間冷凍で鮮度抜群! ◎業務用だからお得♪安心っ国内産福..

北海道産 お刺身用 ほたて貝柱 80g ホタテ ホタテ貝柱 帆立 プレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト ギフト 内祝 出産内祝い 同窓会 景..

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890 円 (税込)
評価 4.47
商品ポイント 本商品は割れ、欠けありのお得な訳あり品です。味、品質に関しては正規品と同様。高鮮度の天然物なのでそのままお刺身でお召し上がり頂けます。 商品内容 お刺身用ホタテ貝柱、約1人前、内容量:80g(約3〜5玉前後入り)、原材料:ほたて/北海道産 消費期限 −1..

玉冷 Aフレーク 1Kg【訳あり】

玉冷 Aフレーク 1Kg【訳あり】
5,150 円 (税込) 送料込
評価 4.87
商品説明 ■これはお得です!■ フレークってな〜んだ? 名前からするとバラバラな印象がありますね。 コーンフレークみたいな・・・^^; でも、その実態はまったく違います。 猿払玉冷の品質管理は非常に厳格です。完全な形、 すなわち少しでも貝柱が欠けていたり、基準に 該..

【送料無料】ホタテ ほたて貝柱 お刺身用大粒ほたて 1kg 割れなし正規品 約36〜40粒 北海道産の生ほたてを瞬間冷凍!【ほたて ホタテ ..

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6,480 円 (税込) 送料込
評価 4.6
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼ほたての全商品はコチラ! 商品名 お刺身用ホタテ       原産地/製造地 北海道 内容量 1kg(約36-40粒) 原材料 ホタテ貝 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保..

ホタテ 北海道 オホーツク産 お刺身用 貝柱 たっぷり 1kg 訳あり・欠け・大きさ色々 帆立 玉冷 ほたて貝 冷凍

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4,999 円 (税込) 送料込
評価 4.66
商品説明名称冷凍ホタテ貝柱 内容量1kg原材料名ほたて(北海道産) 賞味期限家庭用冷凍庫の場合一ヶ月保存方法−18℃以下で保存してください。加熱調理の必要性 解凍後そのままお召し上がりいただけます※メーカーやパッケージは予告なく変更となる場合がございます。予めご了承..

ホタテ ほたて 帆立【訳あり】【同梱】生ほたて貝柱 1kg 送料1,200円 バーベキュー バーベキュー 海鮮 BBQ お試し ホタテ貝柱 生ホタテ..

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2,780 円 (税込)
評価 3.9
☆ 最安値に挑戦! ☆ 卸売部門でも実績ある商品です。 訳ありほたて特別卸値販売です! オホーツク海の新鮮ほたてを原料にしております。 専門店のプロも納得の味と品質そして価格です。 名称ほたて貝柱 産地名オホーツク海、北海道 内容量1kg 保存方法冷凍(-18℃以下)で60..

訳あり 乾燥ホタテ貝柱 40g お試し 価格 北海道産 ほたて 干し貝柱 割れ メール便 お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト ギフト 内祝 出産内祝い..

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1,380 円 (税込) 送料込
評価 4.15
商品ポイント 毎度ありがとうございます!さっぽろ朝市「高水」です。 今回は「訳ありホタテ貝柱」をご紹介。 北海道で採れた新鮮なホタテの貝柱を塩ゆでし、潮風と太陽の恵をいっぱい浴びたほたての干し貝柱です。 北海道産の帆立は味は濃く、しっかりと素材本来の味がしま..
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