数の子について

数の子はニシンの卵です。高価なので、黄色いダイアとも呼ばれます。
塩漬けしたものや、味付けした物、生の物、干した物があります。塩漬け数の子と味付け数の子が一般的で、干した物は今日では、あまり見かけなくなりました。

塩漬けした物は軽い塩水につけ、塩を抜いて食します。何度か薄い塩水を替え、10時間ぐらい掛かります。塩を抜きすぎるとすこし苦くなるので、多少の塩気を残した方が美味しいでしょう。

干し数の子は、塩水を何度か替えながら戻します。最初はやや濃い塩水、だんだんと薄くしていき、最後は真水で戻します。1日に3~4回塩水を替えながら、3~4日掛かります。塩を抜きすぎないようにします。米のとぎ汁を使う方法もあります。干数の子は高価です。
塩数の子より、干し数の子の方が美味しいという意見もありますが、戻すのが面倒で、あまり流通しません。

味付け数の子は、そのまま食べます。他の数の子もみりんと出し、そして醤油のつゆに漬けて、味付けすることもあります。

数の子は卵ですので栄養も豊富です。栄養のカプセルとも呼ばれます。プリン体が多く、痛風が心配と思われる方もいますが、プリン体は鱈子やいくらより遙かに少ないので御安心下さい。

数の子は、お正月のお節に縁起ものとして使われます。その他、お寿司や和え物、サラダなど様々に使われます。
わけあり激安品は、形の崩れた物や割れた物が多いようですが、味は変わりません。訳あり品を上手に利用しましょう。

本日の数の子のアウトレット販売の調査結果

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アラスカ・カナダ・北海道 ”塩数の子” 三折 約1kg 大きさおまかせ 訳あり おせち♪塩かずのこ【予約 入荷次第発送】 送料無料

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6,666 円 (税込)
評価 4.53
原料原産地(漁獲地) アラスカ・カナダ・北海道 加工地 中国または北海道 内容量 約1kg(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 訳あり・三折 大きさおまかせ 保存方法 冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 賞味期限 約50日間 送..

塩数の子 わけあり 訳あり 1kg 500g×2袋 送料無料 本チャン 北海道加工 2〜3折れ 御歳暮 ギフト 送料込み 12月-3月常温便発送 4月-11..

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5,980 円 (税込) 送料込
評価 4.52
北海道加工塩数の子 商品情報 数の子(アメリカまたはロシア産) 加工地 北海道 内容量 1kg(500g×2袋) 保存方法 要冷蔵 発送について 送料無料です 常温便 北海道の\おいしい食品/を産地直送でお届け♪  送料込9kg2,333円 送料込1.5kg1,399円 送料込20kg3,980円 ..

塩数の子 わけあり 訳あり 200g 送料無料 本チャン 北海道加工 3~4折れ 御歳暮 ギフト 送料込み 12月-3月常温便発送 4月-11月冷蔵便..

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1,980 円 (税込) 送料込
評価 4.19
北海道加工塩数の子 商品情報 数の子(アメリカまたはロシア産) 加工地 北海道 内容量 200g 保存方法 要冷蔵 発送について 送料無料です 常温便 北海道の\おいしい食品/を産地直送でお届け♪  送料込9kg2,333円 送料込1.5kg1,399円 送料込20kg3,980円  送料..

【塩数の子:折れ400g】【冷蔵便】お試し価格400g!製造過程で折れてしまった数の子です。訳あり ワケアリ 分けあり わけあり!送料込..

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3,700 円 (税込) 送料込
評価 4.18
※発送に関しまして ■通常、この商品は冷蔵での発送となります。 ■冷凍便使用の商品と同梱がございます場合は、冷凍便での発送となります。あらかじめご了承くださいませ。 (冷凍便でのお届けの場合は、商品がご到着後、冷蔵庫での保存をおススメ致します。) ■商品内容■ ■..

塩数の子 わけあり 訳あり 2kg 500g×4袋 送料無料 本チャン 北海道加工 2〜3折れ 御歳暮 ギフト 送料込み 12月-3月常温便発送 4月-11..

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9,990 円 (税込) 送料込
評価 4.62
北海道加工塩数の子 商品情報 数の子(アメリカまたはロシア産) 加工地 北海道 内容量 2kg(500g×4袋) 保存方法 要冷蔵 発送について 送料無料です 常温便 北海道の\おいしい食品/を産地直送でお届け♪  送料込9kg2,333円 送料込1.5kg1,399円 送料込20kg3,980円 ..

【ふるさと納税】【訳あり】 高評価 4.71 味付け数の子 200g×3 数の子 かずのこ おせち お正月 つまみ 海鮮 訳あり 不揃い 北海道 人気..

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12,000 円 (税込) 送料込
評価 4.71
“数の子は音を食べるもの”と言われるように、パリパリッとした快い音と歯切れの良さが良質な数の子の証。 太平洋産の完熟卵のみを使用し、味付けも定評の贅を尽くした逸品です。 見た目や形が不揃いなものだけを集めた200g×3パックの味付け数の子です。 「味付け数の子」と..

塩数の子 わけあり 訳あり 500g 送料無料 本チャン 北海道加工 2〜3折れ 御歳暮 ギフト 送料込み 12月-3月常温便発送 4月-11月冷蔵便..

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4,500 円 (税込) 送料込
評価 4.48
北海道加工塩数の子 商品情報 数の子(アメリカまたはロシア産) 加工地 北海道 内容量 500g 保存方法 要冷蔵 発送について 送料無料です 常温便 北海道の\おいしい食品/を産地直送でお届け♪  送料込9kg2,333円 送料込1.5kg1,399円 送料込20kg3,980円  送料..

数の子 わけあり 訳あり 無漂白 折れ混 800g(400g×2袋) 送料無料 送料込み ※メール便 塩数の子 カナダ産 品番102 ※おせち お正月 数の..

数の子 わけあり 訳あり 無漂白 折れ混 800g(400g×2袋) 送料無料 送料込み ※メール便 塩数の子 カナダ産 品番102 ※おせち お正月 数の..
5,670 円 (税込) 送料込
評価 4.62
商品名 無漂白 塩数の子 折れ混(品番102)名称数の子(塩水真空パック)原材料名数の子、食塩(必ず塩抜き後、味付けしてお召し上がりください。)内容量400g×2袋保存方法商品到着後は冷蔵庫にて保存してください。賞味期限出荷日から約3カ月の商品をお届けいたします。販売者..

数の子 わけあり 訳あり 無漂白 折れ混 400g 送料無料 送料込み ※メール便 塩数の子 カナダ産 品番102の400g版 ※おせち お正月 かずの..

数の子 わけあり 訳あり 無漂白 折れ混 400g 送料無料 送料込み ※メール便 塩数の子 カナダ産 品番102の400g版 ※おせち お正月 かずの..
3,120 円 (税込) 送料込
評価 4.54
商品名 無漂白 塩数の子 折れ混(品番102)名称数の子(塩水真空パック)原材料名数の子、食塩(必ず塩抜き後、味付けしてお召し上がりください。)内容量400g保存方法商品到着後は冷蔵庫にて保存してください。賞味期限出荷日から約3カ月の商品をお届けいたします。販売者海産..

【訳あり塩数の子:折れ2kg】【冷蔵便】製造過程で折れてしまった数の子です。訳あり わけあり送料無料(本州)、北海道は450円、四国..

【訳あり塩数の子:折れ2kg】【冷蔵便】製造過程で折れてしまった数の子です。訳あり わけあり送料無料(本州)、北海道は450円、四国..
15,000 円 (税込) 送料込
評価 4.34
※発送に関しまして ■通常、この商品は冷蔵での発送となります。 ■冷凍便使用の商品と同梱がございます場合は、冷凍便での発送となります。あらかじめご了承くださいませ。 (冷凍便でのお届けの場合は、商品がご到着後、冷蔵庫での保存をおススメ致します。) 品質を保つ為..

アラスカ・カナダ・北海道 ”塩数の子” 一折 約1kg 大きさおまかせ ほんのちょっとだけ訳あり おせち♪塩かずのこ【予約 入荷次第発送】 ..

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6,980 円 (税込)
評価 4.51
原料原産地(漁獲地) アラスカ・カナダ・北海道 加工地 中国または北海道 内容量 約1kg(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 訳あり・一折 大きさおまかせ 賞味期限 約50日間 保存方法 冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送..

数の子 かずのこ 訳あり 味付き数の子 500g 金沢まいもん寿司が厳選!割れが入っているため訳ありですが、味は申し分なし!【数の子】..

数の子 かずのこ 訳あり 味付き数の子 500g 金沢まいもん寿司が厳選!割れが入っているため訳ありですが、味は申し分なし!【数の子】..
4,280 円 (税込)
評価 4.4
商品情報 名称 味付き折れ数の子 内容量 500g×1袋 ※商品画像とパッケージが異なる場合がございます 原材料 にしん卵(アメリカ産・北海道標津加工)、米発酵調味料、醤油、砂糖、鰹節エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(原材料の一部に大豆、小麦、サバ..

\クーポンで全品3%OFF!/ 数の子松前漬け 数の子 松前漬け 訳あり 内容量選択 500g 1kg 数の子松前漬 松前漬け数の子 送料無料 ギフト

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2,999 円 (税込) 送料込
評価 4.59
本製品には歯応えのある「本チャン」数の子を使用し、松前漬けで贅沢な量とされる、たっぷりと約50%も入っております。昆布は粘りが強い北海道産の真昆布を使用しております。数の子との相性が良くご飯のおかずや酒の肴にピッタリです。またキャベツやキュウリ、その他お好..

数の子 味付け数の子 おせち 訳あり 600g 味付数の子 かずの子 かずのこ 300g×2 折れ 本ちゃん おせち お節 お歳暮 北海道 加工

数の子 味付け数の子 おせち 訳あり 600g 味付数の子 かずの子 かずのこ 300g×2 折れ 本ちゃん おせち お節 お歳暮 北海道 加工
5,040 円 (税込) 送料込
評価 4.67
名称味付け数の子 折れ内容量600g(300g×2)原材料名ニシンの卵(アメリカ)、醤油、鰹節エキス、米発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・サバを含む)賞味期限2025年1月31日保存方法要冷凍 -18℃以下配送温度帯冷凍製造者北日本..

業務用数の子【味付け数の子】【折れタイプ】【訳あり】たっぷり数の子を食べたい方におすすめ!【数の子 訳あり】【532P16Jul16】かず..

業務用数の子【味付け数の子】【折れタイプ】【訳あり】たっぷり数の子を食べたい方におすすめ!【数の子 訳あり】【532P16Jul16】かず..
3,456 円 (税込)
評価 4.73
商 品 内 容 商品名 業務用数の子【味付け数の子】【折タイプ】 たっぷり数の子を食べたい方におすすめ! 内容量500g 原材料 数の子(アメリカ又はカナダ)、醤油調味液(イソマルトオリゴ糖シロップ、醤油、魚介エキス、食塩、発酵調味料、砂糖)、ソルビット、調味料(..

数の子 4折れ 200g わけあり 訳あり 無漂白 送料無料 送料込み ※メール便 塩数の子 高級カナダ産原料 品番101 ※おせち お正月 かずのこ..

数の子 4折れ 200g わけあり 訳あり 無漂白 送料無料 送料込み ※メール便 塩数の子 高級カナダ産原料 品番101 ※おせち お正月 かずのこ..
1,690 円 (税込) 送料込
評価 4.57
商品名 無漂白 塩数の子 4折れ名称数の子(塩水真空パック)原材料名数の子、食塩(必ず塩抜き後、味付けしてお召し上がりください。)内容量200g保存方法商品到着後は冷蔵庫にて保存してください。賞味期限出荷日から約3カ月の商品をお届けいたします。販売者海産物のやまい..

味付き数の子 1kg(500g×2) 金沢まいもん寿司が厳選!割れが入っているため訳ありですが、味は申し分なし!【数の子】【かずのこ】【数..

味付き数の子 1kg(500g×2) 金沢まいもん寿司が厳選!割れが入っているため訳ありですが、味は申し分なし!【数の子】【かずのこ】【数..
7,480 円 (税込)
評価 4.21
商品情報 名称 訳あり折れ味付き数の子 内容量 500g×2袋 1kg 原材料 にしん卵(アメリカ産・北海道標津加工)、発酵調味料、醤油、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、鰹節エキス、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 配送..

味付け数の子 わけあり 1kg(250g×4袋)送料無料 本チャン 訳あり 北海道 余市加工 折れ子 御歳暮ギフト 送料込み 白醤油 冷凍便 数の..

味付け数の子 わけあり 1kg(250g×4袋)送料無料 本チャン 訳あり 北海道 余市加工 折れ子 御歳暮ギフト 送料込み 白醤油 冷凍便 数の..
6,980 円 (税込) 送料込
評価 4
北海道余市加工訳あり味付け数の子 商品情報 味付け数の子(アメリカまたはロシア産) 加工地 北海道余市町 内容量 1kg(250g×4袋) 保存方法 要冷凍 発送について 送料無料です クール冷凍便 北海道の\おいしい食品/を産地直送でお届け♪  送料込9kg2,333円 送料込..

”味付け数の子” ちょっと訳あり 約1kg (約500g×2袋) アメリカ・カナダ産本チャンかずのこ使用 送料無料

”味付け数の子” ちょっと訳あり 約1kg (約500g×2袋) アメリカ・カナダ産本チャンかずのこ使用 送料無料
5,800 円 (税込)
評価 4.54
製造者 株式会社 丸や 岡田商店 内容量 約500g×2袋(生ものですので多少の前後はお許しください) 原材料名 にしん卵(アメリカ又はカナダ産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス(サバを含む)、植物タンパク加水分解物..

折タイプ 訳あり 業務用数の子 500g 味付け数の子 たっぷり年末に数の子を食べたい方におすすめ!かずのこ カズノコ 数の子 卵 北海道 ..

折タイプ 訳あり 業務用数の子 500g 味付け数の子 たっぷり年末に数の子を食べたい方におすすめ!かずのこ カズノコ 数の子 卵 北海道 ..
3,456 円 (税込)
評価 4.72
商 品 内 容 商品名 業務用味付け数の子 容量 500g 加工地 北海道 原材料 数の子(アメリカ又はカナダ)、醤油調味液(イソマルトオリゴ糖シロップ、醤油、魚介エキス、食塩、発酵調味料、砂糖)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦、さば、大豆を含..

【3月10日21:00-11日1:59まで】塩数の子 訳あり 送料無料 500g 本チャン 北海道余市加工 2〜3折れ 御歳暮 ギフト 送料込み 12月-3月..

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2,745 円 (税込) 送料込
評価 4.49
北海道加工塩数の子 商品情報 数の子(アメリカまたはロシア産) 加工地 北海道 内容量 500g 保存方法 要冷蔵 発送について 送料無料です 常温便 北海道の\おいしい食品/を産地直送でお届け♪  送料込9kg2,333円 送料込1.5kg1,399円 送料込20kg3,980円  送料..

クーポンで5,499円!2023年 新物 塩数の子 訳あり 折れ 薄皮なし800g 常温便 送料無料 クロネコゆうパケット 昨年に比べ大幅減少のため..

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8,999 円 (税込) 送料込
評価 4.41
塩数の子 ■原材料名 ニシンの卵、食塩 ■原料原産地名 アメリカ ■内容量 800g約28本(23本〜33本) ■賞味期限 100日 ■保存方法 4℃以下で保存(要冷蔵) ■販売者 有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14 ■栄養成分表(100g当たり)この表示値は目安です エネルギ..

数の子 訳あり 折れ かずのこ カズノコ 塩数の子 訳あり 200g ポイント消化 送料無料 かずのこ メール便発送 日時指定不可 熨斗対応..

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1,980 円 (税込) 送料込
評価 4.03
■商品内容■ 塩数の子 加工地:北海道 塩数の子 訳あり 200g詰め  小さいサイズ、折れが入ります 保存方法:要冷蔵 原材料:数の子(アメリカ産、ロシア産、、北海道産) 産地は選べません。加工は北海道、塩 ■ご注文者様と送付先が異なる場合、ご注文者様の記載ができなく..

数の子松前 500g・1kg (500g×2P) お正月 ギフト お歳暮 お中元 プレゼント おせち 年末 年始 送料無料 訳あり わけあり

数の子松前 500g・1kg (500g×2P) お正月 ギフト お歳暮 お中元 プレゼント おせち 年末 年始 送料無料 訳あり わけあり
2,999 円 (税込)
評価 4.54
◆商品情報◆ ○名称:魚介類加工品 数の子松前漬け ○原材料:数の子(オランダ、アメリカ、ロシア、カナダ産)、いか加工品(いか、砂糖、食塩)、しょうゆ、昆布、たん白加水分解物、かつお調味液、食塩、砂糖、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一..

訳あり数の子パリパリ食感!大容量1kg(500g×2pc)全国送料無料/日付指定不可 全国沖縄離島送料無料【お節/お正月/おつまみ/数の..

訳あり数の子パリパリ食感!大容量1kg(500g×2pc)全国送料無料/日付指定不可 全国沖縄離島送料無料【お節/お正月/おつまみ/数の..
4,980 円 (税込) 送料込
評価 4.28
◆商品詳細◆ 商品名 【送料無料!】訳あり数の子 1kg 名称 塩数の子 原材料名 鰊卵(ロシア産またはアメリカ産)、食塩 内容量 1kg 賞味期限 発送後約2ヶ月 保存方法 商品投函後は冷蔵庫にて保存 製造者 株式会社北海道産直フーズ 北海道小樽市張碓町497-2 送料 送料無料 ※日..

【送料無料】【カナダ産】訳あり 塩カズノコ 折れ 不揃い 約1kg(北海道沖縄別途送料加算)

【送料無料】【カナダ産】訳あり 塩カズノコ 折れ 不揃い 約1kg(北海道沖縄別途送料加算)
5,940 円 (税込)
評価 4.15
クリスマス ケーキ ギフト 限定 クリスマスプレゼント 子供 旦那 妻 交換 おせち 予約 詰め方 レシピ おせち 中身 喜ばれる お歳暮 時期 ランキング 上司 忘年会 出し物 敬老の日 メッセージ プレゼント 手作り 運動会 お弁当箱 弁当 前日 非..

子持ち昆布【訳あり不揃い】味付け 白醤油味 500g 【極旨珍味】昆布 通販 こんぶ コンブ 【人気グルメ】 komoti

子持ち昆布【訳あり不揃い】味付け 白醤油味 500g 【極旨珍味】昆布 通販 こんぶ コンブ 【人気グルメ】 komoti
3,680 円 (税込)
評価 4.39
商品について 高級料亭やホテルのお祝いの席などでよく見かける子持ち昆布! 高級食材なのでなかなかご家庭でお目にかかる事はできません! 今回お届けするのは、切れ端や形崩れの訳あり品になります。 切れ端の訳ありではございますが、味は正規品同様のおいしさです♪ 是非..

【ふるさと納税】【内容量が選べる】【訳あり】高評価レビュー 塩数の子 折れ アメリカ産 mi0012-0060 千葉県 南房総市 安心 安全 小分..

【ふるさと納税】【内容量が選べる】【訳あり】高評価レビュー 塩数の子 折れ アメリカ産 mi0012-0060 千葉県 南房総市 安心 安全 小分..
10,500 円 (税込) 送料込
評価 4.43
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 商品詳細 名称【内容量が選べる】 訳あり 塩数の子..

【福袋】4種類の数の子福袋 わけあり 合計1kg 送料無料 味付け数の子 白醤油 黒醤油 松前漬け 明太子風 (各250g×4袋) 本チャン 訳あり ..

【福袋】4種類の数の子福袋 わけあり 合計1kg 送料無料 味付け数の子 白醤油 黒醤油 松前漬け 明太子風 (各250g×4袋) 本チャン 訳あり ..
6,980 円 (税込) 送料込
評価 4.37
北海道余市加工訳あり味付け数の子福袋 商品情報 味付け数の子(アメリカまたはロシア産) 加工地 北海道余市町 内容量 白醤油・黒醤油・松前漬け・明太子風味 各250g×4袋=1kg 保存方法 要冷凍 発送について 送料無料です クール冷凍便 北海道の\おいしい食品/を産地直..

【ふるさと納税】【訳あり】 高評価 4.33 塩数の子 200g×3 おせち お正月 数の子 かずのこ 塩数の子 塩かずのこ つまみ 北海道 海鮮 人..

【ふるさと納税】【訳あり】 高評価 4.33 塩数の子 200g×3 おせち お正月 数の子 かずのこ 塩数の子 塩かずのこ つまみ 北海道 海鮮 人..
11,000 円 (税込) 送料込
評価 4.33
太平洋産の完熟卵のみを使った一本羽の数の子で、完熟卵のパリパリとした抜群の食感へのこだわり抜いた「塩水漬け数の子」になります。 見た目や形が不揃いなものだけを集めた200g×3パックの塩数の子です。 「塩水漬け数の子」と同等品になります。 ※画像はイメージです。 ※..
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