タコについて

タコは消費量の6割を日本が占めています。
食用にされるのは、マダコとミズダコがほとんどで、テナガダコ、イイダコも食べられます。タコは味は淡泊でいて味わいの深さもあります。

栄養素は貝と同じく、タウリンを大量に含み、肝臓に良く、血圧を下げる働きもあります。タウリンは、新陳代謝を盛んにしますので、ダイエットの効果も注目されています。
コレストロールが多いことで心配されている方も見えるかも知れませんが、タウリンにはコレストロールを下げる効果がありますので、安心してください。
その他、ビタミンB群、ビタミンE、亜鉛も豊富に含みます。

生や茹でて、刺身にしたり、そのまま茹で蛸でいただいたり、煮たり、酢蛸にしたり、唐揚げなどもします。
骨やすじがないので調理しやすく、焼き物以外はなんでも出来ます。天ぷらなども美味しいです。もちろん、タコと言えば、タコ焼きを忘れてはいけません。

生のタコを買い求めた場合は、包丁で切れ目を入れてわたを取り出し、たっぷりの塩でよくしごき、タコのぬめりを頑張って取ります。塩水で洗ってると、ゆめりで泡立つと思います。
その後、鍋に一つまみの塩を入れ、ゆでます。

本日のタコのアウトレット販売の調査結果

商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。

訳あり 刺身用煮だこ【1本 約650g】北海道産

訳あり 刺身用煮だこ【1本 約650g】北海道産
3,380 円 (税込) 送料込
評価 4.33
北海道産煮だこ 内容量1本 (約650g) 賞味期限30日 保存方法-18℃以下で保存(要冷凍) 原材料たこ、食塩、ミョウバン 原料原産地北海道 販売業者名有限会社岩松水産 住所新潟市西区内野町533-14 配送方法2012年12月25日 楽天ランキング タコ部門 2位 2012年12月23日 ..

賞味期限間近の訳あり特価 極薄2mmカット タコしゃぶ たっぷり2人前250g 蛸 たこ 鍋

賞味期限間近の訳あり特価 極薄2mmカット タコしゃぶ たっぷり2人前250g 蛸 たこ 鍋
888 円 (税込)
評価 4.57
商品 お刺身たこスライス 内容量:250g 原材料:ミズダコ(北海道産) 賞味期限:2018年7月31日 加熱調理の有無 解凍後そのままお召し上がりください 送料 1,080円 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※代引手数料324円はお客様の御負担となります ※沖縄県配送追加1,000円 ※離島配..

【訳あり】【冷凍便】海鮮 バーベキューセット 福井県産 ミズダコ ミニサイズ

【訳あり】【冷凍便】海鮮 バーベキューセット 福井県産 ミズダコ ミニサイズ
730 円 (税込)
評価 4
ギフト対応 INFORMATION 商品名称 “訳ありミニサイズ”福井県産茹で水だこ 商品詳細 《内容量》 500g 《ポイント》 地元で獲れた新鮮な水蛸を浜茹でし個別冷凍しました。訳ありのミニサイズですが、やわらかくて旨味はたっぷりです。鍋や和え物におすすめです。 原材料 賞..

【送料無料】”ボイル真タコ” 訳あり 約4.5〜5kg 大きさおまかせ【予約 入荷次第発送】

【送料無料】”ボイル真タコ” 訳あり 約4.5〜5kg 大きさおまかせ【予約 入荷次第発送】
8,800 円 (税込) 送料込
評価 5
生産地 モロッコもしくはモーリタニア 内容量 約4.5〜5kg(生ものですので多少の前後はお許しください) 原材料名 真蛸(モーリタニア産・モロッコ産)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、亜硫酸塩、ビタミンC)ミョウバン、pH調整剤 保存方法 冷蔵庫で保管し、賞味期限表示に..

【送料無料】”ボイル真タコ” 訳あり 約500g 大きさおまかせ【予約 入荷次第発送】

【送料無料】”ボイル真タコ” 訳あり 約500g 大きさおまかせ【予約 入荷次第発送】
1,980 円 (税込) 送料込
評価 5
生産地 モロッコもしくはモーリタニア 内容量 約500g(生ものですので多少の前後はお許しください) 原材料名 真蛸(モーリタニア産・モロッコ産)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、亜硫酸塩、ビタミンC)ミョウバン、pH調整剤 保存方法 冷蔵庫で保管し、賞味期限表示に従い..

【送料無料】”ボイル真タコ” 訳あり 約1kg 大きさおまかせ【予約 入荷次第発送】

【送料無料】”ボイル真タコ” 訳あり 約1kg 大きさおまかせ【予約 入荷次第発送】
2,980 円 (税込) 送料込
生産地 モロッコもしくはモーリタニア 内容量 約1kg(生ものですので多少の前後はお許しください) 原材料名 真蛸(モーリタニア産・モロッコ産)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、亜硫酸塩、ビタミンC)ミョウバン、pH調整剤 保存方法 冷蔵庫で保管し、賞味期限表示に従い..

瀬戸内産 訳あり 冷凍マダコ 4kg前後(2〜3杯)内臓・エラ除去済み ※休止中

瀬戸内産 訳あり 冷凍マダコ 4kg前後(2〜3杯)内臓・エラ除去済み ※休止中
8,100 円 (税込)
冷凍品は、はりかい冷凍専門店でお求めください。 商品説明 標準和名: マダコ (真蛸) 地方名: タコ、イワダコ、オオダコなど。 産地: 瀬戸内海 播磨灘 (兵庫県姫路市) 明石のタコで有名な瀬戸内海播磨灘産のタコです。 『立って歩く』と言われるほど脚が太く身が締ま..

青森の郷土料理 タコ飯寿司(いずし) 350g【青森 あおもり お土産 青森土産 青森県産 名産 青森の味 漬物 漬け物 つけもの 訳あり お試..

青森の郷土料理 タコ飯寿司(いずし) 350g【青森 あおもり お土産 青森土産 青森県産 名産 青森の味 漬物 漬け物 つけもの 訳あり お試..
1,430 円 (税込)
※ギフト対応の諸注意について ●お届け内容 ・タコ飯寿司(いずし) 350g ●原材料 たこ(深浦産)米 人参 昆布 南蛮 みりん 酢酸 砂糖 調味料 ●配送方法 クール(冷凍)便 ●送料 1,300円 ●配送の注意事項 「沖縄」「離島」は別途料金がかかります。ご了承下さい。 ●..

【明石たこ・明石タコ・明石 蛸・明石だこ】足切たこ(訳あり・傷あり)5kg たこ/タコ/マダコ/蛸/たこ足/タコ足/蛸足/刺身/たこ焼き/..

【明石たこ・明石タコ・明石 蛸・明石だこ】足切たこ(訳あり・傷あり)5kg たこ/タコ/マダコ/蛸/たこ足/タコ足/蛸足/刺身/たこ焼き/..
23,760 円 (税込) 送料込
匠が一ミリの芯を残して茹で上げた本物の明石だこ。漁場にこだわり、ゆで方にこだわり、塩にこだわった今まで食したたことのないたこをご堪能ください。【金楠水産株式会社】 かねくすのたこは創業以来100年間、主に明石海峡の『鹿ノ瀬(しかのせ)漁場』周辺で獲れた真ダコ..
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