フルーツの缶詰について
フルーツの缶詰の種類も多く、家庭内で食される他、お見舞いなどの贈答品にも重宝します。みかん、もも、パインアップル、なし、りんご、さくらんぼなどの他、ミックスやフルーツポンなどもあります。
フルーツの缶詰はそのまま食す他に、ゼリーやケーキなどのお菓子材料としてもよく使われます。
フルーツの缶詰も缶が破損しない限り何年経っても食べられますが、あまり古いとシロップに浸かりすぎになって味が落ちることがあります。
なお、みかんの缶詰でシロップが白く変色していることがありますが、これはみかんの中にあるヘスペリジンが、缶の中で微細な白色無味の針状結晶を作るために白濁するもので、害や味の変化はありませんので、そのまま食べられます。
本日のフルーツの缶詰のアウトレット販売の調査結果
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