鴨肉の激安品

鴨肉について

鴨肉は低カロリータンパクでなお肉です。
鴨肉は美容に良い栄養素をたくさんもっています。鉄分やビタミンＢ群などです。鉄は馬肉や鹿肉と同程度、牛や豚の3倍ほどです。

特に特徴的なのは、鴨肉の脂肪で、牛や豚のものとはかなり性質が異なります。
脂肪が液体になっている温度は、私たちの体温より低い14℃ですので、脂肪は体内で液体で蓄積されることはありません。
牛の脂肪は、45℃で、豚は、38℃、鶏は37℃程度です。
このように、脂肪が低温でも液状なので、鴨肉のゼリー寄せなど、冷たくした料理にも利用されます。

鴨は渡り鳥です。長い距離を飛んでいくための力を身体にため込んでいます。
しかし、渡らずに過ごす鴨もいます。渡らなくても生きていく力も持っています。希有な鳥です。

そんな鴨を食することができることは、まさに鴨がネギをしょってきたということですね。

美容と健康には鴨ですよ。

本日の鴨肉のアウトレット販売の調査結果

商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。
（時期によって、激安販売が見つからない場合もあります。）

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702 円 (税込)

こだわり食材マーケット

評価 4.56

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こだわり食材マーケット

評価 4.8

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《訳あり・賞味期限2025年5/25期限》北京ダック 250g【解凍するだけで手軽に北京ダックが楽しめます】紅茶鴨

698 円 (税込)

グルメソムリエ楽天市場店

評価 5

《皮だけでなくお肉も楽しめる北京ダック》丸ごと北京ダックに焼き上げた鴨を、食べやすいように骨を外してあります。解凍してカットしただけでもいただけますが、皮目をこんがり焼けば一層香ばしく美味しい♪ 　商品情報 原産国 中国 原材料 合鴨肉、砂糖、食塩、香辛料、醸..

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702 円 (税込)

こだわり食材マーケット

評価 5

内容量 約200g 原材料 合鴨（中国）、白味噌、味醂、砂糖、水飴、食塩、チキンエキス、生姜、食酢、酵母エキス、白胡麻、酒精、調味料、発色剤、増粘剤、酸化防止剤 保存方法 要冷凍 賞味期限 6か月（商品に記載） クール冷凍便でお届けします 冷凍商品以外の同梱はできませ..