おこしについて
おこしとは、穀物を加工して飴を使って固めたお菓子です。
おこしものと言うものもありますが、おこしものは米粉を熱湯で練り、木の型に入れて蒸したもので別のお菓子です。
おこしは穀物を加工しますが、均一にするのではなく、そのままの粒状、あるいは粉砕しても形が残る程度にして、飴で固めます。
雷おこし、ゆたかおこし、岩おこし、粟おこしなど、各地に有名がおこしがたくさんあり、名物にも成っています。また、大豆、ごま、玄米、鳩麦、生姜など、様々な原料や混ぜ物で作られます。最近では、飴で固めず、キャラメルで固めたおこしもあります。
本日のおこしのアウトレット販売の調査結果
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訳あり 特撰 せんべい ごまミックス お菓子 直火 直火焼き 国産 うるち米100% 黒ごま 黒胡麻 こだわり ごま煎餅 ごま 胡麻 ゴマ せんべ..
486 円 (税込)
◆商品名称 【訳あり特撰せんべい ごまミックス】 原材料は出来るだけ国産にこだわり、一枚一枚丹念に焼き上げました。黒ごまをたっぷりまぶし香ばしく仕上げました。 ◆内容量※1袋あたり 190g ◆名称 米菓 ◆原材料名 うるち米（国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、ごま、..
【【低カロリー】オリゴ糖入り黒ゴマヘルシースイーツどっさり50個!!】ギフト 訳あり 訳アリ ネット限定 生地 誕生日 カタログギフト ..
2,268 円 (税込)
■名称：菓子 ■原材料名：胡麻、麦芽水飴、水飴、黒糖、小麦パフ（小麦粉、甘藷澱粉、塩、膨張剤） ■内容量：50本 ■賞味期限：製造より常温で120日（約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります） ■保存方法：直射日光及び高温多湿をおさけ下さい。 ■注意事項..
訳あり菓子 ピーミックス(170g)
432 円 (税込)
お店TOP＞フード＞お菓子＞せんべい・おかき＞おこし＞訳あり菓子 ピーミックス (170g)【訳あり菓子 ピーミックスの商品詳細】●ピーナッツ、柿の種、香ばしいパフを水飴で絡めたお菓子です。●ピーナッツの風味とサクサクとした食感がおいしい昔ながらの味です。【品名・名称..
1001564-w-kf 【わけあり賞味期限2024年5月21日】ポンおこし（プレーン）45g【大徳】
360 円 (税込)
商品名 ポンおこし（プレーン） 内容量 45g 商品説明 昔ながらのポン菓子を固めたおこしです。お米は自然豊かで水がきれいな大分県玖珠産米ひとめぼれの新米の一等米、塩はミネラルが豊富な宮古島の塩を使用しております。ポンおこしはサクサク食感で食べやすく、唾液でふや..
【低カロリー】オリゴ糖入り黒ゴマヘルシースイーツどっさり50個!!ギフト 訳あり 訳アリ ネット限定 生地 誕生日 カタログギフト 人気..
2,268 円 (税込)
■名称：菓子 ■原材料名：胡麻、麦芽水飴、水飴、黒糖、小麦パフ（小麦粉、甘藷澱粉、塩、膨張剤） ■内容量：50本 ■賞味期限：製造より常温で120日（約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります） ■保存方法：直射日光及び高温多湿をおさけ下さい。 ■注意事項..
訳あり 徳用菓子 ピーナッツバター お菓子 落花生 京おこし おこし スナック スナック菓子 一口サイズ 商品 美味しい 訳あり商品 わけ..
432 円 (税込)
◆商品名称 【訳ありピーナッツバター】 ピーナッツの味を生かして、現代風にアレンジした一口サイズの京おこしです。 ◆内容量※1袋あたり 200g ◆名称 菓子 ◆原材料名 糖類（砂糖（国内製造）、水飴󠄀）、おこし生地（でん粉、小麦粉、食塩）、落花生ペースト、植物油..
