バウムクーヘンについて

バウムクーヘン(Baumkuchen)は、ドイツ語で、木(Baum)と、菓子(Kuchen)から出来ている単語で、木のお菓子と言うような意味です。日本ではバームクーヘンとも表記します。
ただし、日本では、ドイツの代表的なケーキとしていますが、製法が難しく、ドイツでも作れる職人が少なく、ドイツの一般的なケーキとも言えないようです。
むしろ日本で一般的なお菓子で、木の年輪のような模様が長寿と繁栄を象徴していると見なされ、お祝い事や引き出物などに重用されます。

バター、砂糖、卵、小麦粉、コーンスターチなどを混ぜた生地をバウムクーヘン用のオーブンで、棒に少量ずつ付けて、直火で均一に回しながら焼きます。
表面が焼けたら、また少量の生地を付けて焼きます。これを何度も繰り返して年輪のような模様を作って行きます。
バウムクーヘンの美味しさの秘密は、年輪模様を作るこの直火の風味です。
日本ではこの模様が見えることが重視されますが、ドイツではリング上に切ってから、表面に糖衣やチョコレートなどをコーティングしたものが多いようです。

本日のバウムクーヘンのアウトレット販売の調査結果

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評価 4.32
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評価 4.1
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1,000 円 (税込) 送料込
評価 4.4
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1,500 円 (税込) 送料込
評価 4.38
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3,000 円 (税込) 送料込
評価 4.48
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3,500 円 (税込) 送料込
評価 4.28
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8,000 円 (税込) 送料込
評価 4.49
商品説明 名称 洋菓子 原材料名 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、牛乳、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳と大豆を含む。) 内容量 450g×5 賞味期限 発送日より30日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は冷蔵..

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4,500 円 (税込) 送料込
評価 4.23
商品説明 名称 洋菓子 原材料名 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、チョコレート、アーモンド、牛乳、食塩、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳と大豆を含む。) 内容量 450g×2 賞味期限 出荷日から30日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存..

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2,860 円 (税込) 送料込
評価 4.51
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています 商品説明 名称 洋菓子 原材料名 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、牛乳、乳化剤、膨張剤、香料、(原材料の一部に乳と大豆を含む。) 内容量 2Kg 賞味期限 出荷日から30日間 保存..

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評価 4.35
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5,000 円 (税込) 送料込
評価 4.41
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3,500 円 (税込) 送料込
評価 4.36
商品説明 名称 洋菓子 原材料名 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、牛乳、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳と大豆を含む。) 内容量 450g×2 賞味期限 発送日より30日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は冷蔵..

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評価 4.23
商品説明 名称 洋菓子 原材料名 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、牛乳、乳化剤、膨張剤、香料、(原材料の一部に乳と大豆を含む。) 内容量 1Kg 賞味期限 出荷日から30日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、保存してください。また、開封..

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評価 4.57
商品説明 名称 洋菓子 原材料名 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、牛乳、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳と大豆を含む。) 内容量 450g×5 賞味期限 発送日より30日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は冷蔵..

チョコがけスーパージャンボクーヘン3種から選べる3個 (450g×3) バームクーヘン 訳あり スイーツ 送料無料 人気 お取り寄せ 在庫処分 ..

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6,600 円 (税込) 送料込
評価 4.39
商品説明 名称 洋菓子 原材料名 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、チョコレート、アーモンド、牛乳、食塩、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳と大豆を含む。) 内容量 450g×3 賞味期限 出荷日から30日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存..

b'lab アウトレット バームクーヘン 300g×4袋 セット / まとめ買い 訳あり バウムクーヘン 大容量 工場直送 切り落とし / お菓子 洋菓..

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1,320 円 (税込)
評価 4.66
商品の特徴大容量 アレンジ用途自宅用 手土産 プチギフト おすそ分け お礼 朝ごはん おやつ お夜食 イベント 運動会 町内会 パーティ

【送料無料】 訳あり グルテンフリー ライスバウムクーヘン 1kg(500g×2袋) 米粉100% スイーツ 小麦アレルギー 訳アリ お試し はしっこ..

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2,800 円 (税込) 送料込
評価 4.67
製品仕様 名称 バウムクーヘン 内容量 500g×2袋 賞味期限 発送日から14日間 保存方法 高温・多湿を避け常温保存 原材料 卵、砂糖、クリーム(乳製品)、ショートニング、米粉、コーンスターチ、乳等を主原料とする食品、水飴、バター、洋酒、食塩/加工澱粉、乳化剤(大豆由来)..

5種から選べる スーパージャンボクーヘン3個セット 超ド級スーパージャンボクーヘン3個(450g×3) 2026 食品 訳アリ 訳あり おやつ お..

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5,000 円 (税込) 送料込
評価 4.42
商品説明 名称 洋菓子 原材料名 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、牛乳、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳と大豆を含む。) 内容量 450g×3 賞味期限 発送日より30日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は冷蔵..

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2,490 円 (税込) 送料込
評価 4.54
【スーパージャンボクーヘン】 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、牛乳、乳化剤、香料(原材料の一部に乳と大豆を含む。) 【ミニクーヘン】※味はランダムで入ります。 卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、ココア、抹茶、牛..

【選べる!1kg/1.5kg/2kg】 あんこバームクーヘン 送料無料 宅急便 バームクーヘン バウムクーヘン おやつ かわいい スイーツ お菓子 ..

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2,000 円 (税込) 送料込
評価 4.11
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています 商品説明 名称 洋菓子 原材料名 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、餡ペースト、牛乳、食塩/乳化剤、香料(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) 内容量 1kg/1.5kg/2kg 賞味期限 ..

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3,300 円 (税込)
評価 4.8
商品の特徴大容量 アレンジ用途自宅用 手土産 プチギフト おすそ分け お礼 朝ごはん おやつ お夜食 イベント 運動会 町内会 パーティ

【数量限定】バウムクーヘン 訳あり 切り落とし わけあり 端っこ 期間限定 おやつ バームクーヘン 個で 内祝い スイーツ お返し 出産 ..

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900 円 (税込)
評価 4.75
【 商品内容 】 【期間・数量限定商品】無くなり次第終了となりますのでご了承ください。結婚式をはじめお祝い事に欠かせないお菓子「バウムクーヘン」それは年輪のように見える切り口が「長寿」や「繁栄」をイメージさせることに由来します。さらに樹凛バウムは米が原料。..

切り落とし 訳ありバームクーヘンメガ盛り1kg★味はおまかせ※バニラが入るとは限りません。訳あり 訳アリ 福袋 食品 2026 わけあり おや..

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2,100 円 (税込) 送料込
評価 4.15
商品説明 名称 洋菓子 原材料名 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、牛乳、乳化剤、膨張剤、香料、(原材料の一部に乳と大豆を含む。) 内容量 1Kg 賞味期限 出荷日から30日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、保存してください。また、開封..

5種から選べる スーパージャンボクーヘン2個セット 1個450gの超ド級バームクーヘンが2つ入っています 2026 食品 訳あり おかし おやつ ..

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3,500 円 (税込) 送料込
評価 4.31
商品説明 名称 洋菓子 原材料名 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、牛乳、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳と大豆を含む。) 内容量 450g×2 賞味期限 発送日より30日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は冷蔵..

5種から選べる スーパージャンボクーヘン3個 セット 超ド級スーパージャンボクーヘン3個(450g×3) 2026 食品 訳あり おやつ おかし ス..

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評価 4.45
商品説明 名称 洋菓子 原材料名 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、牛乳、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳と大豆を含む。) 内容量 450g×3 賞味期限 発送日より30日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は冷蔵..

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評価 4.57
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています 商品説明 バウムクーヘン一筋50年の下町バームクーヘン秘伝のレシピにより、小さくともしっとりと焼き上げました。 名称 洋菓子 原材料名 卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、ココア、..

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評価 4.51
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