大豆について
豆の定番の大豆です。世界中で大豆は利用されます。日本でも縄文時代から利用されてきました。
畑の肉とも言われ、世界の生産量の半分を占めるアメリカでは大地の黄金とも呼ばれます。この畑の肉と言われ出したのは、ヨーロッパに大豆が伝えられた当時、豆が肉に匹敵する量のたんぱく質を含んでいることがわかったので、ドイツで畑の肉とネーミングされたからです。
このように大豆はたんぱく質が豊富で良質で肉に匹敵し、カロリーは低く、ダイエット食にも利用されます。
栄養素もまんべんなく含み、ミラクルフードとも呼ばれます。畑の肉、大地の黄金の、ミネラルフード、大豆の別名は特別なパワーを感じさせるようなものばかりです。豆の中でいかに特別なものかと言う事が分かります。
節分に大豆を撒いて邪気を祓い、福の招来を祈るのは、この特別な力の為かも知れません。
大豆製品はみそ、醤油、豆腐、納豆など、数多くあり、特に米食や多少の野菜と組み合わせると、栄養的には完全食になります。豆腐や納豆にした場合のたんぱく質の吸収率は90%以上にもなります。
大豆は健康と美容に最適な食品です。大豆製品を上手に利用しましょう。
本日の大豆のアウトレット販売の調査結果
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1,080 円 (税込) 送料込





■商品名&内容量 いりことまめ/500g ■賞味期限 包装から6ヶ月 ■原材料 九州産大豆、天草産片口いわしの煮干し ■原産地 佐賀県・熊本県 ■お届け メール便にて発送いたします。 ■ご使用用途 おやつ、つまみ代わりにすぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。
【訳あり】森田農場 黒豆 北海道産 黒大豆 5kg
4,500 円 (税込) 送料込





商品画像はイメージです。 商品説明名称大豆原材料名 北海道産大豆(十勝清水町) 産年 2024年 内容量5kg賞味期限 1年間保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。製造者(株)A-Netファーム十勝北海道上川郡清水町羽帯南2線106TEL&FAX 0156-63-2789黒々とした..
2年産 青豆濃色特選 5kg 送料無料 アオマメ 希少 人気 訳あり 豆 5kg 青豆 青大豆 国産【青豆濃色5キロ】
4,160 円 (税込) 送料込





産地(青森県産、岩手県産、秋田県産)は、 入荷状況によって変わります。 ※別途商品ラベル(品質表示)に記載。 黄大豆より火の通りが早く、 浸し豆にすると美味しいです。 [名称]:青豆(青大豆) [産地]:国産 [年産]:2年産 [内容量]:5kg ■配送・送料について 送料無料(※沖..
大豆 等外品 加工用 岩手県産 宮城県産 規格外 訳あり B級品 食品ロス 10kg【令和6年産】 業務用 大容量 味噌 ・豆乳などに
3,600 円 (税込)





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訳あり 豆 青森県産 5年産 毛豆 青豆 900g 送料無料【毛豆青豆900g】国産 クリックポスト便
890 円 (税込) 送料込





[名称]:毛豆(青豆) [産地]:青森県産 [年産]:5年産 [内容量]:900g ■配送・送料について クリックポスト全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。[名称]:毛豆(青..
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550 円 (税込) 送料込





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2,910 円 (税込) 送料込





[名称]:毛豆(青豆) [産地]:青森県産 [年産]:5年産 [内容量]:5kg〜30kg ■配送・送料について 5kg〜10kg 送料無料(※沖縄、離島は別途送料+200円) 30kg 送料無料(沖縄・離島への配送不可) ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未..
大豆 等外品 岩手県産 宮城県産 規格外 訳あり B級品 食品ロス 5kg【令和6年産】 味噌・豆乳などに
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【送料無料】ホッカン 北海道産 大豆 規格外品 400g×2袋
1,000 円 (税込) 送料込
北海道の豊かな大地で育った大豆をお手頃価格でお届けします。 割れやかけがあるため、通常よりもお求めやすくなっております。 この規格外品は、そのままの味わいと品質を楽しめるため、料理やお菓子作りに最適です。 まとめ買いのセットで、日常の食卓や特別な料理にも活..