カフェオレについて
カフェオレは、フランス語で、café au laitと言い、 laitはミルクのことで、日本語で言えばコーヒー牛乳と言う事です。イタリアで言うカフェラテも同じで、カプチーノも同じようなものです。ミルクの分量と、入れ方などが違うだけです。ちなみにカフェラテは、エスプレッソと牛乳を混ぜることで、カプチーノは、エスプレッソに泡立てた牛乳を入れたものです。エスプレッソと言うのは、コーヒー豆を充填したフィルターに、沸騰水を加圧状態で濾すことで抽出されたコーヒーのことです。
コーヒーとミルクの相性は良く、フランスでもcafé au lait au lit（カフェ・オ・レ・オ・リ）と言う言葉があり、これはベッドの上でカフェオレと言う意味で、優雅な生活の事を言います。毎朝、ベッドの上でカフェオレを飲むような生活をしたいと言うあこがれの言葉です。
新鮮なミルクと出来たてのコーヒーを合わせたカフェオレをベッドで飲むことは、昔はメイドでもいなけれ出来ませんでしたが、今では、缶コーヒーで簡単に出来ますね。いかがですか、カフェオレ・オ・リ。
本日のカフェオレのアウトレット販売の調査結果
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