ゆるやかライフのおすすめ生活品

日頃のショッピングでのこだわりのレビューなどをします。

「キッチン」の記事一覧

アビテラックス(Abitelax) 

ちょっと小型冷蔵庫でも

小さな冷蔵庫が必要な場合もありますね 寝室に置くとか、ひとり暮らしの部屋に置くとか、滅多に調理をしない老夫婦が使うとか、仕事部屋に置くとか。 もちろん、用途は様々ですが、私も小型冷凍冷蔵庫を買いました。たぶん、年に数回か […]
ティファール

電気ケトルはエコかも

電気ポットというものは、お湯を沸かして、保温しておくものの名前になっています。それに対して、お湯を沸かすだけの機能のものを電気ケトルと言いますね。 エコと節約 電気ケトルは、その都度、必要量だけ湧かす簡易式のやかんですが […]

急須は帯網(帯板網)のものが最高ですよ

お茶、あるいは紅茶などを始め、様々なお茶を入れるのに、急須(きゅうす)を使いますね。この急須には色々なものがあります。もちろん、デザインもありますが、今日は、機能面に注目します。 帯網というものは、ご存じでしょうか。急須 […]
セラミックピーラー

セラミックピーラーはいいかも

ピーラーは使用されていますか? 皮むき器のことですね。 もちろん要らないと言えば、要らないのですが、包丁などで皮を剥くより早いし便利ですよ。 このピーラーなのですが、もちろん、100円ショップでも売っています。しかしです […]
干し椎茸の戻し方

干し椎茸のお得な買い方、美味しい戻し方

干し椎茸も海外産(特に中国)が増えてきましたし、国産のものでも工場での菌床栽培が増えて来ました。 ふと気付けば、干し椎茸って、もっと美味しく、もっと歯ごたえがあって、もっと出しが出ていたようなと、気が付きます。そうなんで […]

キッチンのゴミ箱はペダル式

キッチンに置いておくゴミ箱を買い替えることにしました。 キッチンのダストボックスって、けっこう雑多な物をいれますよね。夏なんかちょっと置いただけでなにげに臭ったりする物とか、何となく見栄えの悪いものとか。 汚れているラッ […]
醤油サーバー

醤油サーバーを使いませんか

醤油サーバーって、お使いですか。 醤油サーバーとは、食卓に醤油差しはある思いますが、そのキッチン用の物の事です。他に醤油ポットと言う言い方をする場合もあります。一定量の醤油を溜めておき、調理の際に使用するものです。買って […]
ラグールドレイナー

おしゃれで優れものの水切りかご

水切りカゴを買い直しました。以前、使っていたのは、普通のプラスチックの水切り籠です。どうしても取れないカビが汚くなってきたので、買い直しです。 購入のコンセプトは、おしゃれ、カビが生えない、たまった水を捨てやすい、使いや […]
ヨシカワステンレスの雪平鍋

雪平鍋は便利ですね

雪平鍋を買い替えました。 雪平鍋というのは、元々は陶器の鍋で、在原行平が須磨で海女に潮を汲ませて塩を焼いた事によるらしいのですが、現在では金属製の鍋で、行平と書かず、雪平と書きますね。 雪というのは、煮詰めた塩の結晶が雪 […]