落花生（ピーナッツ）について
落花生は花が咲いてから、そのまま伸びて地面に潜り込んで、地中で豆がなることから、落花生と呼ばれます。同様に地豆とも呼ばれますが、同じ意味で名付けられています。南京豆は伝来の由来からで、最近では、英語のピーナッツが浸透しているようですが、ピーナッツはえんどう豆みたいな豆ってほどの名付けです。
塩ゆででもローストでも美味しい豆です。カロリーはやや高いのですが、リノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸が多く含まれ、コレステロールを下げる効果があり、肥満の防止にも役に立つと言われます。
落花生は太る、ニキビが出るなどとも様々に言われていますが、たしかに落花生の半分は脂肪ですが、上記のように太りにくい脂肪がほとんどです。
また、最近では、ぼけの予防になると言われています。ピーナッツに含まれるレシチンが、神経伝達物質アセチルコリンを作り出して、脳の神経細胞の働きを活発にするからです。
抗酸化力のあるビタミンEも豊富に含まれています。また、ピーナツに含まれるレスベラトロールは、長寿を司ると言われるサーチュイン遺伝子を活性化する事が知られてきました。このように老化の防止にも最適で、年配者の方にも多く食べて貰いたい豆です。
なお、お菓子のピーナッツはこちらです。
本日の落花生のアウトレット販売の調査結果
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1,280 円 (税込) 送料込
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3,370 円 (税込) 送料込
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263 円 (税込)
やめられない 甘辛の豆菓子 昔ながらのヒロシマポーカーピー 長年培ってきた独自の製法・味付けを頑固に守りぬいた伝統の豆菓子です。名 称 豆菓子 原材料名 落花生（輸入）・小麦粉・砂糖・寒梅粉ミックス・食塩・水飴・唐辛子 内容量 75g(15g×5袋） 賞味期限 2025年8..
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新豆 から付落花生 75g 大粒落花生の産地である中国・山東半島の中から、地域を選定した落花生を使用しています。栽培指導を重ね、ピーナッツ本来の「甘さ」と「香ばしさ」を追求しました。
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商品情報 商品名 落花生 ピーナッツ おつまみ 揚げ塩落花生 赤穂の天塩使用 24g×20袋 お菓子 千年屋 訳あり商品説明 ・国内加工・皮ごと食べられる揚げ塩落花生・落花生を渋皮付きのまま香ばしく揚げ、赤穂の天塩で程よい塩味に仕上げました。内容量 24g×20袋原産国 中国関..
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324 円 (税込)
商品説明 ◎ピーナッツは抗酸化作用を持つビタミンEや、身体によい不飽和脂肪酸を豊富に含む。 ◎オリゴ糖や食物繊維も豊富で、整腸作用に効く機能性食品です。 ★ナッツ＆ビーンズ★ 内容 さや付落花生390g 袋サイズ 225x330x40 賞味期限 パッケージに記載しております。開封前..
