大豆について
豆の定番の大豆です。世界中で大豆は利用されます。日本でも縄文時代から利用されてきました。
畑の肉とも言われ、世界の生産量の半分を占めるアメリカでは大地の黄金とも呼ばれます。この畑の肉と言われ出したのは、ヨーロッパに大豆が伝えられた当時、豆が肉に匹敵する量のたんぱく質を含んでいることがわかったので、ドイツで畑の肉とネーミングされたからです。
このように大豆はたんぱく質が豊富で良質で肉に匹敵し、カロリーは低く、ダイエット食にも利用されます。
栄養素もまんべんなく含み、ミラクルフードとも呼ばれます。畑の肉、大地の黄金の、ミネラルフード、大豆の別名は特別なパワーを感じさせるようなものばかりです。豆の中でいかに特別なものかと言う事が分かります。
節分に大豆を撒いて邪気を祓い、福の招来を祈るのは、この特別な力の為かも知れません。
大豆製品はみそ、醤油、豆腐、納豆など、数多くあり、特に米食や多少の野菜と組み合わせると、栄養的には完全食になります。豆腐や納豆にした場合のたんぱく質の吸収率は90％以上にもなります。
大豆は健康と美容に最適な食品です。大豆製品を上手に利用しましょう。
本日の大豆のアウトレット販売の調査結果
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1,380 円 (税込) 送料込
評価 4.69こちらの商品は【送料無料】です！ 九州熊本から発送いたします。 ■商品名 豆乳専用大豆 ■賞味期限 包装から1年 ■原材料 熊本産大豆100％（遺伝子組み換えでない） ■原産地 熊本 ■保存方法 常温（なるべく涼しい所） ■レシピ(用途) 豆料理、手作り味噌、手作り納豆、豆腐、..
大豆 等外品大豆 加工用 岩手県産宮城県産 規格外 訳あり B級品 食品ロス 豆乳 30kg【令和7年産】 業務用 大容量 味噌・豆乳などに
10,800 円 (税込) 送料込
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大豆 等外品 加工用 岩手県産 宮城県産 規格外 訳あり B級品 食品ロス 10kg【令和7年産】 業務用 大容量 味噌 ・豆乳などに
4,200 円 (税込)
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1,180 円 (税込) 送料込
評価 4.36■商品名＆内容量 いりことまめ/500g ■賞味期限 包装から6ヶ月 ■原材料 九州産大豆、天草産片口いわしの煮干し ■原産地 佐賀県・熊本県 ■お届け メール便にて発送いたします。 ■ご使用用途 おやつ、つまみ代わりにすぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。
大豆 等外品 岩手県産 宮城県産 規格外 訳あり B級品 食品ロス 500g【令和7年産】 メール便 送料無料 味噌 豆乳などに..
600 円 (税込) 送料込
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大豆 等外品 岩手県産 宮城県産 規格外 訳あり B級品 食品ロス 5kg【令和7年産】 味噌・豆乳などに
2,500 円 (税込)
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550 円 (税込) 送料込
評価 4【訳あり】ダイズラボ 大豆のお肉 ガパオライスの素(88g×5セット)
874 円 (税込)
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評価 4八升豆パウダー 100g（50g×2袋） ～ さらっとまるごと八升豆 (はっしょうまめ) ～ （ ムクナ豆 ） ●ご注文の際のご注意事項 こちらの商品は、製造上の関係で納期にお時間を頂く場合がございます。予めご了承ください。 熊本県の地元農家が農薬を一切使用せず、手塩にかけて..
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386 円 (税込)
商 品 詳 細 原材料 脱脂大豆、食用植物油脂／硫酸Ca（一部に大豆を含む） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2026年5月27日］
【訳あり】送料無料 マルコメ ダイズラボ 大豆肉乾燥ブロック 90g ×1袋
540 円 (税込) 送料込
【賞味期限】2026/4/11 【ご注意】 ※メール便発送の為、 お支払方法が代金引換の場合は別途地域別送料が掛かります。 【商品説明】 マルコメ ダイズラボ 大豆肉乾燥ブロック 90g 栄養豊富な大豆を原料とし、 加圧加熱・高温乾燥して作っています。 丸大豆を使用してさらにお..
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