いちじくについて

いちじくは滋養に富み、優れた薬効があり、不老長寿の果物と言われます。

漢字で無花果と書きますが、花がないわけではありません。中にあるつぶつぶの部分が花です。つまりイチジクは花を食べている訳ですね。

ペクチンも多く含まれ、便秘に高価があるようです。
タンパク質分解酵素のフィシンも多く、消化を促進してくれます。茎から流れる白い液にも含まれていて、昔はいぼ取りに使われたりしました。

いちじくは毎日一つずつ熟すと言うことから、いちじくと名付けられましたが、日持ちが悪いので、生食の他、ドライフルーツがよく利用されます。

生のいちじくが手に入るときには、そのままで、それ以外の時期はドライフルーツのいちじくで、この不老不死の果物を楽しみましょう。

ドライフルーツのイチジクは栄養価は変わらず、むしろ凝縮されています。
大粒のトルコ産のイチジクのドライフルーツが有名ですが、柔らかめで美味しいですよ。
イラン産のイチジクのドライフルーツは堅めですので、水で少し柔らかくしたもの(ソフトタイプ)も出回っています。

本日のいちじくのアウトレット販売の調査結果

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(時期によっては、激安販売がひとつも検出されない場合もあります)

和歌山県産 訳あり 冷凍いちじく 1kg

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1,680 円 (税込) 送料込
評価 4.83
【商品説明】 和歌山の温暖な気候で育ったいちじくです。今回はそのいちじくをいつでも楽しめるよう冷凍いちじくをご用意いたしました。 果実には擦れ傷や変形、色むら、完熟による果実の割れといった外観ですが、皮剥いて頂ければレギュラー品と変わらない美味しいいちじく..

和歌山県産 訳あり 冷凍いちじく 500g

和歌山県産 訳あり 冷凍いちじく 500g
1,280 円 (税込) 送料込
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2,678 円 (税込)
トルコ産高品質★ドライいちじくどっさり1kg 商品詳細 ■商品名:干しイチジク ■名称:乾燥果実 ■原材料名:イチジク ■内容量:1kg ■賞味期限:180日(約60日〜180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温・多湿を避け、冷蔵庫等で保存下さ..
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