カステラについて

カステラは、日本で独自に発展した和菓子です。
ポルトガルから宣教師によって伝来したと言う広く言われる俗説がありますが、ポルトガルには同様な名称、及び製法のお菓子は存在しないようです。
カステラと言う名称もスペインのCastilla地方のことではないかと言う説もありますが、城の意味など異説も多く、実際のところは、はっきりと分かっていません。
概ねポルトガルなどからパウンドケーキのようなパォンデローと言うお菓子が伝わり、それををヒントにして、考案されたものと思われています。ちょうど、中国の麺というふれこみで、日本でラーメンが考案されたようなことと同じです。

カステラは、鶏卵を泡立てて、小麦粉、砂糖、(水飴)を混ぜてふっくらと焼き上げたものです。
カステラに水飴を混ぜることは、明治以降に西日本で広まり、これが長崎カステラと呼ばれるようになりました。長崎カステラは、特に長崎で作られたものを言うわけではありません。
ただし、2006年4月に長崎県菓子工業組合が長崎カステラの商標を取得しています。
現在、長崎カステラと言う名称で販売しているのは、同組合から商標使用許可を受けているところです。長崎カステラと称していなくても、同様の製法のカステラが大部分です。

本日のカステラのアウトレット販売の調査結果

商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。

訳あり 切りカステラ♪180g×6Pの大容量1.08kg

訳あり 切りカステラ♪180g×6Pの大容量1.08kg
1,620 円 (税込)
評価 4.48
ギフト対応 【切りカステラ】 甘味がギュッと詰まったあわしま堂のカステラを召し上がれ!   【食品に関する記載事項/切りカステラ】 名称 洋菓子 切りカステラ 原材料名 卵 砂糖 小麦粉 もち米飴 牛乳 みりん はちみつ ソルビット 加工でん粉 膨張剤 着色..

<初回限定>【送料無料】京都三源庵 出来立てカステラの切り落とし【お試し価格1,080円】プレーン3パック入り /京都 カステラ 切り落..

<初回限定>【送料無料】京都三源庵 出来立てカステラの切り落とし【お試し価格1,080円】プレーン3パック入り /京都 カステラ 切り落..
1,080 円 (税込) 送料込
評価 4.33
 内容量  カステラ切り落とし(180g)×3パック(プレーン) 簡易包装でお届けいたします。  原材料 【プレーン】 鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴  賞味期限  出荷日より30日 未開封時は常温保存可能 (高温多湿は避けてください) 開封後は出来るだけお早..

訳あり お徳用 幸せの黄色いカステラ切り落とし4パック TW00x4

訳あり お徳用 幸せの黄色いカステラ切り落とし4パック TW00x4
2,780 円 (税込) 送料込
評価 4.63
▼現在のご注文状況▼ ▲たくさんのご注文、ありがとうございます!▲ 正規品カッティング時に発生する切り落としや、 規格外の部分を集めたお徳用になります。 自家用やお子様の毎日のおやつにも最適です。 品名 カステラ切り落とし 商品サイズ 1パック:29.5x10.5x4.0cm 内容..

訳あり 幸せの黄色いカステラ切り落とし≪同梱推奨≫【スイーツ】【デザート】【女子会】【お菓子】 TW01

訳あり 幸せの黄色いカステラ切り落とし≪同梱推奨≫【スイーツ】【デザート】【女子会】【お菓子】 TW01
600 円 (税込)
評価 4.6
品名 カステラ切り落とし 商品サイズ 1パック(約250g) 内容量 1パック=約250g 保存方法 直射日光をさけ常温で保存ください。開封後は密封容器に入れて冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。 冷凍保存した場合、食感・風味が損なわれる場合があります。※ザラメ糖は..

訳あり お徳用 幸せの黄色いカステラ切り落とし4パック SL TW00x4

訳あり お徳用 幸せの黄色いカステラ切り落とし4パック SL TW00x4
2,780 円 (税込) 送料込
評価 4.55
▼現在のご注文状況▼ ▲たくさんのご注文、ありがとうございます!▲ 正規品カッティング時に発生する切り落としや、 規格外の部分を集めたお徳用になります。 自家用やお子様の毎日のおやつにも最適です。 品名 カステラ切り落とし 商品サイズ 1パック:29.5x10.5x4.0cm 内容..

訳あり お徳用 幸せの黄色いカステラ 切り落とし 3パック TW00x3

訳あり お徳用 幸せの黄色いカステラ 切り落とし 3パック TW00x3
2,180 円 (税込) 送料込
評価 4.64
▼現在のご注文状況▼ ▲たくさんのご注文、ありがとうございます!▲ 正規品カッティング時に発生する切り落としや、 規格外の部分を集めたお徳用になります。 自家用やお子様の毎日のおやつにも最適です。 品名 カステラ切り落とし 商品サイズ 1パック:29.5x10.5x4.0cm 内容..

訳ありカステラ詰合せ6袋入 切りカステラ・シャルロッティ

訳ありカステラ詰合せ6袋入 切りカステラ・シャルロッティ
1,620 円 (税込)
評価 4.43
  【食品に関する記載事項/切りカステラ】 名称 洋菓子 原材料名 卵 砂糖 小麦粉 もち米飴 牛乳 みりん はちみつ  ソルビット 加工でん粉  膨脹剤 着色料(カロチン)、 (原材料の一部に大豆を含む) アレルギー 卵、小麦、大豆、乳 内容量 180g×3個 カロ..

【送料無料】訳あり カステラ 切り落とし お徳用 2.70kg (180g×15パック) 【三源庵】カステラ 京都

【送料無料】訳あり カステラ 切り落とし お徳用 2.70kg (180g×15パック) 【三源庵】カステラ 京都
3,900 円 (税込) 送料込
評価 4.62
★お気に入りに登録する★ たくさんのご注文頂き誠にありがとうございます。 ただいまご注文多数のため、通常より余分にお日にちを頂いております。 ご容赦いただきますよう、宜しくお願い致します。 ★「初めてだしなー、まずは少しで...」っていう方にはお試し初回限定3パッ..

訳あり 切りシャルロッティ♪ 180g×6Pの大容量1.08kg

訳あり 切りシャルロッティ♪ 180g×6Pの大容量1.08kg
1,620 円 (税込)
評価 4.23
【切りシャルロッティ】 甘味がギュッと詰まったあわしま堂のおいしい切りシャルロッティを召し上がれ!   【食品に関する記載事項/切りシャルロッティ】 名称 洋菓子 切りシャルロッティ 原材料名 卵 砂糖 小麦粉 ショートニング 乳等を主要原料とする食品 油脂..

訳ありスイーツ送料無料  長崎カステラ280g×3パック澤乃屋 お菓子スイーツ 和菓子 超目玉 自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデイ..

訳ありスイーツ送料無料  長崎カステラ280g×3パック澤乃屋 お菓子スイーツ 和菓子 超目玉 自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデイ..
1,332 円 (税込) 送料込
評価 4.35
商品説明名称長崎カステラ原材料名 ハニー味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜 抹茶味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・抹茶・ざらめ・蜂蜜内容量280g×3本入り 賞味期限賞味期限開封前約1ヶ月間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は、なるべくお早め..

送料無料 訳あり 長崎カステラ280g×3パック 澤乃屋 お菓子スイーツ 和菓子 超目玉 自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデイ 母の..

送料無料 訳あり 長崎カステラ280g×3パック 澤乃屋 お菓子スイーツ 和菓子 超目玉 自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデイ 母の..
1,332 円 (税込) 送料込
評価 4.35
商品説明名称長崎カステラ原材料名 ハニー味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜 抹茶味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・抹茶・ざらめ・蜂蜜内容量280g×3本入り 賞味期限賞味期限開封前約1ヶ月間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は、なるべくお早め..

訳あり お徳用 幸せの黄色いカステラ切り落とし4パック TW00x4

訳あり お徳用 幸せの黄色いカステラ切り落とし4パック TW00x4
2,780 円 (税込) 送料込
評価 4.71
▼現在のご注文状況▼ ▲たくさんのご注文、ありがとうございます!▲ 正規品カッティング時に発生する切り落としや、 規格外の部分を集めたお徳用になります。 自家用やお子様の毎日のおやつにも最適です。 品名 カステラ切り落とし 商品サイズ 1パック:29.5x10.5x4.0cm 内容..

【訳あり】【アウトレット】【端っこ】カステラ

【訳あり】【アウトレット】【端っこ】カステラ
540 円 (税込)
評価 3.94
ボリューム満点パック アウトレット?訳あり? カステラは、必ず半端が出てしまいます。その半端を楽天 300gパックにしちゃいました。 なんと楽天限定企画です。 数量は限定になりますのでお早めにご購入ください。 通常のカットタイプはコチラ 訳あり   カステラ300g入り..

【訳あり】お試し カステラの端っこ250g 【送料無料】【代引料無料】

【訳あり】お試し カステラの端っこ250g 【送料無料】【代引料無料】
1,000 円 (税込) 送料込
評価 3.36
2年連続モンドセレクション金賞受賞のカステラ!「端っこ」だけを250gつめた訳あり品!正規品をカットする時に出てしまう端っこは、濃厚で実は一番美味しい♪ 原料もシンプルにこだわり、無添加・無香料・無着色!★☆★お得なセット販売はこちら!!★☆★ (セット購入の方は下記..

【訳あり お試し スイーツ 送料無料】ゆかり屋本舗 長崎製法 カステラ 1本200g 7切入 お菓子 和菓子 洋菓子【のし・包装不可】

【訳あり お試し スイーツ 送料無料】ゆかり屋本舗 長崎製法 カステラ 1本200g 7切入 お菓子 和菓子 洋菓子【のし・包装不可】
1,188 円 (税込) 送料込
評価 3.38
※本商品はお試し用に特別価格で販売しております。ギフト対応はお受け出来ませんので、ご自宅用にお買い上げ下さい。※お試し用のため一部「割れ・かたちの崩れ」等の訳あり品を含みます。 ●賞味期限/約2週間前後 ●原材料/卵・砂糖・小麦粉・水飴・蜂蜜・ソルビット ●内容量/..

長崎切り落としカステラ 230g 蜂蜜【福寿屋】ザラメが入って美味しいよ♪ 訳ありカステラ【かすてら】

長崎切り落としカステラ 230g 蜂蜜【福寿屋】ザラメが入って美味しいよ♪ 訳ありカステラ【かすてら】
430 円 (税込)
評価 5
原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜 内容量 230g 賞味期限 製造日から常温55日現在在庫の商品の賞味期限は 【2018年6月10日】となります。 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 お届け方法 常温便クロネコヤマト 商品説明・備考 中はしっとり、ザラメが入っ..

訳あり スイーツ 送料無料 長崎カステラ280g×3パック澤乃屋 お菓子スイーツ 和菓子 超目玉 自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデ..

訳あり スイーツ 送料無料 長崎カステラ280g×3パック澤乃屋 お菓子スイーツ 和菓子 超目玉 自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデ..
1,814 円 (税込) 送料込
評価 5
商品説明名称長崎カステラ原材料名 ハニー味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜 抹茶味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜・抹茶 チョコ味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜・チョコ 内容量280g×3本入り 賞味期限賞味期限開封前約1ヶ月間 保存方法直射日光..

【メチャ安!!】本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)SM00010040 訳あり お買い得

【メチャ安!!】本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)SM00010040 訳あり お買い得
1,570 円 (税込)
評価 4.33
"■品名:長崎産 プレーンカステラ ■名称:カステラ ■原材料名:鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、米飴 ■内容量:3本 ■賞味期限:製造より45日(約14?45日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存して下さい。 ■販..

【訳あり お試し スイーツ 送料無料】ゆかり屋本舗 長崎製法 カステラ 1本200g 7切入 お菓子 和菓子 洋菓子【のし・包装不可】

【訳あり お試し スイーツ 送料無料】ゆかり屋本舗 長崎製法 カステラ 1本200g 7切入 お菓子 和菓子 洋菓子【のし・包装不可】
1,188 円 (税込) 送料込
評価 1.33
このコーナーの激安商品は、全品数量限定となります。当社実店舗5店や外商による売り違いが発生した場合は、お届け出来ない場合もございます。完売時は、なるべく早くお電話かメールにてお知らせしますので何卒ご了承下さい。●賞味期限/2週間前後 ●原材料/卵・砂糖・小麦粉..

長崎 チーズカステラ 初回限定 送料無料 訳あり 長崎カステラチーズ  お菓子スイーツ 和菓子 チーズ 超目玉自宅用 お土産 人気話..

長崎 チーズカステラ 初回限定 送料無料 訳あり 長崎カステラチーズ  お菓子スイーツ 和菓子 チーズ 超目玉自宅用 お土産 人気話..
1,598 円 (税込) 送料込
評価 4.67
商品説明名称長崎チーズステラ原材料名 チーズ味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜 チーズ内容量280g3本  賞味期限賞味期限開封前約1ヶ月間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。販売者カステラ 松井..

送料無料 長崎カステラ抹茶 訳あり お菓子スイーツ 和菓子 超目玉自宅用 お土産 人気話題 母の日 誕生日バースデイ 母の日 抹茶 ..

送料無料 長崎カステラ抹茶 訳あり お菓子スイーツ 和菓子 超目玉自宅用 お土産 人気話題 母の日 誕生日バースデイ 母の日 抹茶 ..
1,598 円 (税込) 送料込
評価 4.33
商品説明名称長崎抹茶カステラ原材料名 抹茶味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜 抹茶内容量280g3本  賞味期限賞味期限開封前約1ヶ月間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。販売者福桜商店 長崎県長崎..

【大感謝価格 】訳あり カステラの端っこ 250g×2個セット

【大感謝価格 】訳あり カステラの端っこ 250g×2個セット
1,080 円 (税込)
評価 4.5
品名 長崎カステラ 名称 カステラ(切り落し) 内容量 約250g 原材料名 卵、砂糖、小麦粉、米あめ、水あめ 賞味期限             製造日より50日 (約25〜50日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい..

【京都三源庵】出来立てカステラの切り落とし【1パック】<京都/切れ端/訳あり/切りはし/お取り寄せ/カステラ>

【京都三源庵】出来立てカステラの切り落とし【1パック】<京都/切れ端/訳あり/切りはし/お取り寄せ/カステラ>
350 円 (税込)
評価 4
★「初めてだしなー、まずは少しで...」っていう方にはお試し初回限定3パック ¥1,080−のご用意あります。 ⇒商品ページはこちら ★「でも、3パックじゃ少ないな」って方は7パック ¥2、160−で。 ⇒商品ページはこちら ★もう少し沢山入った15パック ¥3,900−でもご用意してい..

【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫ 訳あり スイーツ お買得

【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫ 訳あり スイーツ お買得
480 円 (税込)
評価 3
"■品名:長崎カステラ ■名称:カステラ(切り落し) ■原材料名:卵、砂糖、小麦粉、水あめ ■内容量:約250g ■賞味期限:製造日より50日 (約15?50日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。 ■注意事項:本製品..

カステラ リッチバターカステラ プチギフト かすてら プチギフト プレゼント ギフト 内祝い 結婚祝い 贈り物 引越し祝い 出産祝い 引き..

カステラ リッチバターカステラ プチギフト かすてら プチギフト プレゼント ギフト 内祝い 結婚祝い 贈り物 引越し祝い 出産祝い 引き..
1,700 円 (税込)
評価 5
販売状況によって納期範囲が前後する場合がございます。あらかじめご了承頂けますようお願い申し上げます。 名称 カステラ(リッチバターカステラ) 内容量 約468g※手作りのため、サイズが異なる場合がございます。 原材料表示 鶏卵、バター、小麦粉、上白糖、はち..

【最安値に挑戦】【メチャ安!!】本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)【ギフト 訳あり 訳アリ ネット限定 生地 誕生日 カ..

【最安値に挑戦】【メチャ安!!】本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)【ギフト 訳あり 訳アリ ネット限定 生地 誕生日 カ..
1,800 円 (税込)
評価 4
■品名:長崎産 プレーンカステラ ■名称:カステラ ■原材料名:鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、米飴 ■内容量:3本 ■賞味期限:製造より45日(約14?45日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存して下さい。 ■販..

【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫ 訳あり スイーツ 送料無料

【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫ 訳あり スイーツ 送料無料
1,240 円 (税込) 送料込
評価 5
"■品名:長崎カステラ ■名称:カステラ(切り落し) ■原材料名:卵、砂糖、小麦粉、水あめ ■内容量:約250g ■賞味期限:製造日より50日 (約15?50日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。 ■注意事項:本製品..

【送料無料※一部地域除く】【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫☆メーカー直送☆【代引き不可】【同梱不可】【SM】

【送料無料※一部地域除く】【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫☆メーカー直送☆【代引き不可】【同梱不可】【SM】
1,359 円 (税込) 送料込
評価 3
北海道への配送の場合別途送料¥700- かかります。 ※沖縄・離島への配送は承っておりません。 ※ご注文時には送料は加算されませんが、ご注文確認メールにて、金額をご連絡させていただきます。 濃厚な美味しさがギュギュっとつまった!!!!! 正規品をカットする際に出てしまう..

訳あり!半熟カステラ 1個【代引不可】【日時指定不可】

訳あり!半熟カステラ 1個【代引不可】【日時指定不可】
2,953 円 (税込) 送料込
■サイズ・色違い・関連商品■訳あり!半熟カステラ 1個[当ページ]■訳あり!半熟カステラ 2個関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容卵黄と卵白を試行錯誤の上の配合比率で作り上げた半熟カステラです。ふわふわの生地に、中央の中身は半熟となっており、とろ〜りとした卵のコ..

【ポイント20倍】長崎産カステラ 3種 2kg【代引不可】

【ポイント20倍】長崎産カステラ 3種 2kg【代引不可】
5,600 円 (税込)
■サイズ・色違い・関連商品■長崎産カステラ プレーン 1kg■長崎産カステラ 3種■長崎産カステラ プレーン 2kg■長崎産カステラ 3種 2kg[当ページ]関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容水の郷 島原。島原は、水はもちろんのこと空気も綺麗な風光明媚なところです。そんな恵..
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