カステラについて

カステラは、日本で独自に発展した和菓子です。
ポルトガルから宣教師によって伝来したと言う広く言われる俗説がありますが、ポルトガルには同様な名称、及び製法のお菓子は存在しないようです。
カステラと言う名称もスペインのCastilla地方のことではないかと言う説もありますが、城の意味など異説も多く、実際のところは、はっきりと分かっていません。
概ねポルトガルなどからパウンドケーキのようなパォンデローと言うお菓子が伝わり、それををヒントにして、考案されたものと思われています。ちょうど、中国の麺というふれこみで、日本でラーメンが考案されたようなことと同じです。

カステラは、鶏卵を泡立てて、小麦粉、砂糖、(水飴)を混ぜてふっくらと焼き上げたものです。
カステラに水飴を混ぜることは、明治以降に西日本で広まり、これが長崎カステラと呼ばれるようになりました。長崎カステラは、特に長崎で作られたものを言うわけではありません。
ただし、2006年4月に長崎県菓子工業組合が長崎カステラの商標を取得しています。
現在、長崎カステラと言う名称で販売しているのは、同組合から商標使用許可を受けているところです。長崎カステラと称していなくても、同様の製法のカステラが大部分です。

本日のカステラのアウトレット販売の調査結果

商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。

訳あり 切りカステラ♪180g×6Pの大容量1.08kg

訳あり 切りカステラ♪180g×6Pの大容量1.08kg
1,620 円 (税込)
評価 4.48
ギフト対応 【切りカステラ】 甘味がギュッと詰まったあわしま堂のカステラを召し上がれ!   【食品に関する記載事項/切りカステラ】 名称 洋菓子 切りカステラ 原材料名 卵 砂糖 小麦粉 もち米飴 牛乳 みりん はちみつ ソルビット 加工でん粉 膨張剤 着色..

<初回限定>【送料無料】京都三源庵 出来立てカステラの切り落とし【お試し価格1,080円】プレーン3パック入り /京都 カステラ 切り落..

<初回限定>【送料無料】京都三源庵 出来立てカステラの切り落とし【お試し価格1,080円】プレーン3パック入り /京都 カステラ 切り落..
1,080 円 (税込) 送料込
評価 4.32
 内容量  カステラ切り落とし(180g)×3パック(プレーン) 簡易包装でお届けいたします。  原材料 【プレーン】 鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴 詰合せ箇所によりザラメが入ってる部分もございます。 ザラメ入りの指定などはお受けできませんのご了承くださいませ..

訳ありお徳用 幸せの黄色いカステラ切り落とし4パック TW00x4

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2,780 円 (税込) 送料込
評価 4.63
▼現在のご注文状況▼ ▲たくさんのご注文、ありがとうございます!▲ 正規品カッティング時に発生する切り落としや、 規格外の部分を集めたお徳用になります。 自家用やお子様の毎日のおやつにも最適です。 品名 カステラ切り落とし 商品サイズ 1パック:29.5x10.5x4.0cm 内容..

【訳あり】幸せの黄色いカステラ切り落とし≪同梱推奨≫【スイーツ】【デザート】【女子会】【お菓子】 TW01

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600 円 (税込)
評価 4.6
品名 カステラ切り落とし 商品サイズ 1パック(約250g) 内容量 1パック=約250g 保存方法 直射日光をさけ常温で保存ください。開封後は密封容器に入れて冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。 冷凍保存した場合、食感・風味が損なわれる場合があります。※ザラメ糖は..

訳ありお徳用 幸せの黄色いカステラ切り落とし4パック TW00x4

訳ありお徳用 幸せの黄色いカステラ切り落とし4パック TW00x4
2,780 円 (税込) 送料込
評価 4.54
▼現在のご注文状況▼ ▲たくさんのご注文、ありがとうございます!▲ 正規品カッティング時に発生する切り落としや、 規格外の部分を集めたお徳用になります。 自家用やお子様の毎日のおやつにも最適です。 品名 カステラ切り落とし 商品サイズ 1パック:29.5x10.5x4.0cm 内容..

訳ありお徳用 幸せの黄色いカステラ切り落とし3パック TW00x3

訳ありお徳用 幸せの黄色いカステラ切り落とし3パック TW00x3
2,180 円 (税込) 送料込
評価 4.63
▼現在のご注文状況▼ ▲たくさんのご注文、ありがとうございます!▲ 正規品カッティング時に発生する切り落としや、 規格外の部分を集めたお徳用になります。 自家用やお子様の毎日のおやつにも最適です。 品名 カステラ切り落とし 商品サイズ 1パック:29.5x10.5x4.0cm 内容..

訳ありカステラ詰合せ6袋入 切りカステラ・シャルロッティ

訳ありカステラ詰合せ6袋入 切りカステラ・シャルロッティ
1,620 円 (税込)
評価 4.44
  【食品に関する記載事項/切りカステラ】 名称 洋菓子 原材料名 卵 砂糖 小麦粉 もち米飴 牛乳 みりん はちみつ  ソルビット 加工でん粉  膨脹剤 着色料(カロチン)、 (原材料の一部に大豆を含む) アレルギー 卵、小麦、大豆、乳 内容量 180g×3個 カロ..

訳あり 切りシャルロッティ♪ 180g×6Pの大容量1.08kg

訳あり 切りシャルロッティ♪ 180g×6Pの大容量1.08kg
1,620 円 (税込)
評価 4.23
【切りシャルロッティ】 甘味がギュッと詰まったあわしま堂のおいしい切りシャルロッティを召し上がれ!   【食品に関する記載事項/切りシャルロッティ】 名称 洋菓子 切りシャルロッティ 原材料名 卵 砂糖 小麦粉 植物油脂 発酵乳 脱脂粉乳  ホエイパウダー ..

【送料無料】訳あり カステラ 切り落とし お徳用 2.70kg (180g×15パック) 【三源庵】カステラ 京都

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3,900 円 (税込) 送料込
評価 4.59
★お気に入りに登録する★ ★「初めてだしなー、まずは少しで...」っていう方にはお試し初回限定3パック ¥1,080−のご用意あります。 ⇒商品ページはこちら ★「でも、3パックじゃ少ないな」って方は7パック ¥2、160−で。 ⇒商品ページはこちら ★「7パックよりもっと欲しいんだ..

【激レア】プレミアムチョコカステラ切り落とし3パック【送料込み】【訳あり】【期間限定】 TW00x3

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2,180 円 (税込) 送料込
評価 4.48
▼現在のご注文状況▼ ▲たくさんのご注文、ありがとうございます!▲ 正規品カッティング時に発生する切り落としや、 規格外の部分を集めたお徳用になります。 自家用やお子様の毎日のおやつにも最適です。 品名 カステラ切り落とし 商品サイズ 1パック:29.5x10.5x4.0cm 内容..

売切れ御免!数量限定!【賞味期限01/25〜01/31】チョコレートカステラ 切り落とし1キロ 濃厚なカステラのおいしさがギュッと詰まった..

売切れ御免!数量限定!【賞味期限01/25〜01/31】チョコレートカステラ 切り落とし1キロ 濃厚なカステラのおいしさがギュッと詰まった..
1,080 円 (税込)
評価 4.26
長崎カステラ 切り落としたっぷり4袋(1kg) 原材料小麦粉、卵、砂糖、米飴、グラニュー糖、液糖、トレハロース、ココアパウダー 内容量 1kg (250gx4本) 賞味期限10日以上 保存方法開封後は、密封し冷蔵庫などで保管してください。 アレルギー成分表示小麦粉・卵 防腐剤及..

訳ありお徳用 幸せの黄色いカステラ切り落とし4パック TW00x4

訳ありお徳用 幸せの黄色いカステラ切り落とし4パック TW00x4
2,780 円 (税込) 送料込
評価 4.7
▼現在のご注文状況▼ ▲たくさんのご注文、ありがとうございます!▲ 正規品カッティング時に発生する切り落としや、 規格外の部分を集めたお徳用になります。 自家用やお子様の毎日のおやつにも最適です。 品名 カステラ切り落とし 商品サイズ 1パック:29.5x10.5x4.0cm 内容..

送料無料 訳あり 長崎カステラ280g×3パック 澤乃屋 お菓子スイーツ 和菓子 超目玉 自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデイ ハニ..

送料無料 訳あり 長崎カステラ280g×3パック 澤乃屋 お菓子スイーツ 和菓子 超目玉 自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデイ ハニ..
1,234 円 (税込) 送料込
評価 4.28
商品説明名称長崎カステラ原材料名 ハニー味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜 抹茶味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・抹茶・ざらめ・蜂蜜内容量280g×3本入り 賞味期限賞味期限開封前約1ヶ月間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は、なるべくお早め..

送料無料 訳あり 長崎カステラ280g×3パック澤乃屋 お菓子スイーツ 和菓子 超目玉 自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデイ 敬老の..

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1,234 円 (税込) 送料込
評価 4.08
商品説明名称長崎カステラ原材料名 ハニー味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜 抹茶味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・抹茶・ざらめ・蜂蜜内容量280g×3本入り 賞味期限賞味期限開封前約1ヶ月間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は、なるべくお早め..

【激レア】【訳あり】プレミアムチョコカステラ切り落とし≪同梱推奨≫ TW07

【激レア】【訳あり】プレミアムチョコカステラ切り落とし≪同梱推奨≫ TW07
600 円 (税込)
評価 4.77
品名 カステラ切り落とし 商品サイズ 1パック(約250g) 内容量 1パック=約250g 保存方法 直射日光をさけ常温で保存ください。開封後は密封容器に入れて冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。 冷凍保存した場合、食感・風味が損なわれる場合があります。※ザラメ糖は..

【訳あり】お試し カステラの端っこ250g 【送料無料】【代引料無料】

【訳あり】お試し カステラの端っこ250g 【送料無料】【代引料無料】
1,000 円 (税込) 送料込
評価 3.36
2年連続モンドセレクション金賞受賞のカステラ!「端っこ」だけを250gつめた訳あり品!正規品をカットする時に出てしまう端っこは、濃厚で実は一番美味しい♪ 原料もシンプルにこだわり、無添加・無香料・無着色!★☆★お得なセット販売はこちら!!★☆★ (セット購入の方は下記..

送料無料 長崎カステラ抹茶 訳あり お菓子スイーツ 和菓子 超目玉自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデイ 敬老の日 抹茶 ポイン..

送料無料 長崎カステラ抹茶 訳あり お菓子スイーツ 和菓子 超目玉自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデイ 敬老の日 抹茶 ポイン..
1,598 円 (税込) 送料込
評価 4.33
商品説明名称長崎抹茶カステラ原材料名 抹茶味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜 抹茶内容量280g3本  賞味期限賞味期限開封前約1ヶ月間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。販売者福桜商店 長崎県長崎..

【メチャ安!!】本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)SM00010040 訳あり お買い得

【メチャ安!!】本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)SM00010040 訳あり お買い得
1,570 円 (税込)
評価 4.5
"■品名:長崎産 プレーンカステラ ■名称:カステラ ■原材料名:鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、米飴 ■内容量:3本 ■賞味期限:製造より45日(約14?45日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存して下さい。 ■販..

【大感謝価格 】訳あり カステラの端っこ 250g×2個セット

【大感謝価格 】訳あり カステラの端っこ 250g×2個セット
1,080 円 (税込)
評価 4.5
品名 長崎カステラ 名称 カステラ(切り落し) 内容量 約250g 原材料名 卵、砂糖、小麦粉、米あめ、水あめ 賞味期限             製造日より50日 (約25〜50日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい..

【京都三源庵】出来立てカステラの切り落とし【1パック】<京都/切れ端/訳あり/切りはし/お取り寄せ/カステラ>

【京都三源庵】出来立てカステラの切り落とし【1パック】<京都/切れ端/訳あり/切りはし/お取り寄せ/カステラ>
350 円 (税込)
評価 4
★「初めてだしなー、まずは少しで...」っていう方にはお試し初回限定3パック ¥1,080−のご用意あります。 ⇒商品ページはこちら ★「でも、3パックじゃ少ないな」って方は7パック ¥2、160−で。 ⇒商品ページはこちら ★もう少し沢山入った15パック ¥3,900−でもご用意してい..

【本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)】ギフト 訳あり 訳アリ ネット限定 生地 誕生日 人気 詰合せ ギフト お菓子 取..

【本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)】ギフト 訳あり 訳アリ ネット限定 生地 誕生日 人気 詰合せ ギフト お菓子 取..
1,728 円 (税込)
評価 5
■品名:長崎産 プレーンカステラ ■名称:カステラ ■原材料名:鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、米飴 ■内容量:3本 ■賞味期限:製造より45日(約14?45日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存して下さい。 ■販..

カステラ リッチバターカステラ プチギフト かすてら プチギフト プレゼント ギフト 内祝い 結婚祝い 贈り物 引越し祝い 出産祝い 引き..

カステラ リッチバターカステラ プチギフト かすてら プチギフト プレゼント ギフト 内祝い 結婚祝い 贈り物 引越し祝い 出産祝い 引き..
1,700 円 (税込)
評価 5
販売状況によって納期範囲が前後する場合がございます。あらかじめご了承頂けますようお願い申し上げます。 名称 カステラ(リッチバターカステラ) 内容量 約468g※手作りのため、サイズが異なる場合がございます。 原材料表示 鶏卵、バター、小麦粉、上白糖、はち..

【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫ 訳あり スイーツ お買得

【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫ 訳あり スイーツ お買得
480 円 (税込)
評価 3
"■品名:長崎カステラ ■名称:カステラ(切り落し) ■原材料名:卵、砂糖、小麦粉、水あめ ■内容量:約250g ■賞味期限:製造日より50日 (約15?50日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。 ■注意事項:本製品..

送料無料 訳あり 長崎カステラ280g×3パック澤乃屋 お菓子スイーツ 和菓子 超目玉 自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデイ ハニー..

送料無料 訳あり 長崎カステラ280g×3パック澤乃屋 お菓子スイーツ 和菓子 超目玉 自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデイ ハニー..
1,706 円 (税込) 送料込
評価 5
商品説明名称長崎カステラ原材料名 ハニー味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜 抹茶味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜・抹茶 チョコ味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜・チョコ 内容量280g×3本入り 賞味期限賞味期限開封前約1ヶ月間 保存方法直射日光..

送料無料 訳あり 長崎カステラ280g×3パック 澤乃屋 お菓子スイーツ 和菓子 超目玉 自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデイ 敬老の..

送料無料 訳あり 長崎カステラ280g×3パック 澤乃屋 お菓子スイーツ 和菓子 超目玉 自宅用 お土産 人気話題 誕生日バースデイ 敬老の..
1,706 円 (税込) 送料込
評価 5
商品説明名称長崎カステラ原材料名 ハニー味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜 抹茶味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜・抹茶 チョコ味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜・チョコ 内容量280g×3本入り 賞味期限賞味期限開封前約1ヶ月間 保存方法直射日光..

長崎 チーズカステラ 初回限定 送料無料 訳あり 長崎カステラチーズ  お菓子スイーツ 和菓子 チーズ 超目玉自宅用 お土産 人気話..

長崎 チーズカステラ 初回限定 送料無料 訳あり 長崎カステラチーズ  お菓子スイーツ 和菓子 チーズ 超目玉自宅用 お土産 人気話..
1,598 円 (税込) 送料込
評価 5
商品説明名称長崎チーズステラ原材料名 チーズ味・卵・砂糖・小麦粉・水飴・ざらめ・蜂蜜 チーズ内容量280g3本  賞味期限賞味期限開封前約1ヶ月間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。販売者カステラ 松井..

【最安値に挑戦】【メチャ安!!】本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)【ギフト 訳あり 訳アリ ネット限定 生地 誕生日 カ..

【最安値に挑戦】【メチャ安!!】本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)【ギフト 訳あり 訳アリ ネット限定 生地 誕生日 カ..
1,800 円 (税込)
評価 4
■品名:長崎産 プレーンカステラ ■名称:カステラ ■原材料名:鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、米飴 ■内容量:3本 ■賞味期限:製造より45日(約14?45日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存して下さい。 ■販..

【送料無料※一部地域除く】【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫☆メーカー直送☆【代引き不可】【同梱不可】【SM】

【送料無料※一部地域除く】【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫☆メーカー直送☆【代引き不可】【同梱不可】【SM】
1,359 円 (税込) 送料込
評価 3
北海道への配送の場合別途送料¥700- かかります。 ※沖縄・離島への配送は承っておりません。 ※ご注文時には送料は加算されませんが、ご注文確認メールにて、金額をご連絡させていただきます。 濃厚な美味しさがギュギュっとつまった!!!!! 正規品をカットする際に出てしまう..

【訳あり】カステラの端っこ250gお試し版【食品につき返品不可】【RCP】fs04gm

【訳あり】カステラの端っこ250gお試し版【食品につき返品不可】【RCP】fs04gm
540 円 (税込)
ふっくらなのにしっとり。伝統の技と職人のこだわりをすべて注いだ贅沢で芳醇な味わいの魅惑のプレーンカステラ。 カステラは端っこが美味しい。端っこは通常では廃棄処分になりますが、焼き上げるときにうまみ成分が端っこにたまる性質のカステラならではの美味しさを、捨..

長崎産カステラ 3種 2kg【代引不可】 送料込!

長崎産カステラ 3種 2kg【代引不可】 送料込!
4,653 円 (税込) 送料込
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