カステラについて

カステラは、日本で独自に発展した和菓子です。
ポルトガルから宣教師によって伝来したと言う広く言われる俗説がありますが、ポルトガルには同様な名称、及び製法のお菓子は存在しないようです。
カステラと言う名称もスペインのCastilla地方のことではないかと言う説もありますが、城の意味など異説も多く、実際のところは、はっきりと分かっていません。
概ねポルトガルなどからパウンドケーキのようなパォンデローと言うお菓子が伝わり、それををヒントにして、考案されたものと思われています。ちょうど、中国の麺というふれこみで、日本でラーメンが考案されたようなことと同じです。

カステラは、鶏卵を泡立てて、小麦粉、砂糖、(水飴)を混ぜてふっくらと焼き上げたものです。
カステラに水飴を混ぜることは、明治以降に西日本で広まり、これが長崎カステラと呼ばれるようになりました。長崎カステラは、特に長崎で作られたものを言うわけではありません。
ただし、2006年4月に長崎県菓子工業組合が長崎カステラの商標を取得しています。
現在、長崎カステラと言う名称で販売しているのは、同組合から商標使用許可を受けているところです。長崎カステラと称していなくても、同様の製法のカステラが大部分です。

本日のカステラのアウトレット販売の調査結果

商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。

訳あり 切りカステラ♪180g×6Pの大容量1.08kg

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1,620 円 (税込)
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訳あり スイーツ お菓子 長崎カステラ 切り落とし 4パック 1kg [ お徳用 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和菓子 ケーキ お取り寄せ 詰..

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3,080 円 (税込) 送料込
評価 4.62
訳あり食品、訳ありスイーツ・お菓子ブームの中、「本場の高級な和菓子、長崎カステラの規格外の部分が、お得用(お徳用)として格安で買えて嬉しい」と常連さんに大人気。自家用、自宅用のおやつ、お茶菓子にと大量に買い込む方も多数。焼き菓子・ケーキがお好きな方にも選..

訳あり スイーツ お菓子 長崎カステラ 切り落とし [ お徳用 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和菓子 ケーキ お取り寄せ 詰め合わせ アウ..

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600 円 (税込)
評価 4.6
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訳あり お菓子 長崎カステラ 切り落とし 4パック 1kg 送料無料 [ スイーツ お徳用 切れ端 端っこ 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和菓..

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3,080 円 (税込) 送料込
評価 4.56
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訳あり スイーツ お菓子 長崎カステラ 切り落とし 3パック [ お徳用 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和菓子 ケーキ お取り寄せ 詰め合..

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2,480 円 (税込) 送料込
評価 4.6
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ザクザク 長崎 カステラ 切り落とし 750g (約250g×3)ギフト しっとりした口どけ 食感 大人気スイーツ デザート 女子会 お菓子 和菓子..

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2,138 円 (税込) 送料込
評価 3.6
【初めてのご注文で無料プレゼント】 2セット購入で あとがけザラメ6袋 3セット購入で あとがけザラメ6袋 しっとりカステラ1本 ※気温等の影響でザラメが溶ける場合がございます あとがけザラメ(80円)のご購入はこちら 名称 カステラ 原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、..

訳ありカステラ詰合せ6袋入 切りカステラ・シャルロッティ

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1,620 円 (税込)
評価 4.42
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【送料無料】土産 訳あり お徳用 カステラ 切り落とし 10パック 【三源庵】【お菓子 焼き菓子 スイーツ 和菓子 お取り寄せ 詰め合わせ ..

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2,600 円 (税込) 送料込
評価 4.67
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訳あり 切りシャルロッティ♪ 180g×6Pの大容量1.08kg

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1,620 円 (税込)
評価 4.23
【切りシャルロッティ】 甘味がギュッと詰まったあわしま堂のおいしい切りシャルロッティを召し上がれ!   【食品に関する記載事項/切りシャルロッティ】 名称 洋菓子 切りシャルロッティ 原材料名 卵 砂糖 小麦粉 ショートニング 乳等を主要原料とする食品 油脂..

モンドセレクション 金賞 受賞 長崎 カステラ 切り落とし 750g (約250g×3) しっとりした口どけ ふわふわとした食感 大人気スイーツ ..

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2,138 円 (税込) 送料込
評価 3.58
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訳あり 長崎カステラ 切り落とし 4パック 1kg [ スイーツ お菓子 お徳用 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和菓子 ケーキ お取り寄せ 詰..

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3,080 円 (税込) 送料込
評価 4.7
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訳あり スイーツ お菓子 長崎カステラ 切り落とし 3パック 送料無料 [ お徳用 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和菓子 ケーキ お取り寄..

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2,480 円 (税込) 送料込
評価 4.84
訳あり食品、訳ありスイーツ・お菓子ブームの中、「本場の高級な和菓子、長崎カステラの規格外の部分が、お得用(お徳用)として格安で買えて嬉しい」と常連さんに大人気。自家用、自宅用のおやつ、お茶菓子にと大量に買い込む方も多数。焼き菓子・ケーキがお好きな方にも選..

【訳あり】【アウトレット】【端っこ】カステラ

【訳あり】【アウトレット】【端っこ】カステラ
540 円 (税込)
評価 3.94
ボリューム満点パック アウトレット?訳あり? カステラは、必ず半端が出てしまいます。その半端を楽天 300gパックにしちゃいました。 なんと楽天限定企画です。 数量は限定になりますのでお早めにご購入ください。 通常のカットタイプはコチラ 訳あり   カステラ300g入り..

【訳あり】お試し カステラの端っこ250g 【送料無料】【代引料無料】

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1,000 円 (税込) 送料込
評価 3.36
2年連続モンドセレクション金賞受賞のカステラ!「端っこ」だけを250gつめた訳あり品!正規品をカットする時に出てしまう端っこは、濃厚で実は一番美味しい♪ 原料もシンプルにこだわり、無添加・無香料・無着色!★☆★お得なセット販売はこちら!!★☆★ (セット購入の方は下記..

訳あり スイーツ お菓子 長崎カステラ 切り落とし 6パック 1.5kg 送料無料 [ お徳用 切れ端 端っこ 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和..

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4,180 円 (税込) 送料込
評価 4.27
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【訳あり お試し スイーツ 送料無料】ゆかり屋本舗 長崎製法 カステラ 1本200g 7切入 お菓子 和菓子 洋菓子【のし・包装不可】

【訳あり お試し スイーツ 送料無料】ゆかり屋本舗 長崎製法 カステラ 1本200g 7切入 お菓子 和菓子 洋菓子【のし・包装不可】
1,188 円 (税込) 送料込
評価 3.38
※本商品はお試し用に特別価格で販売しております。ギフト対応はお受け出来ませんので、ご自宅用にお買い上げ下さい。※お試し用のため一部「割れ・かたちの崩れ」等の訳あり品を含みます。 ●賞味期限/約2週間前後 ●原材料/卵・砂糖・小麦粉・水飴・蜂蜜・ソルビット ●内容量/..

【京都三源庵】わけあり 出来立てカステラの切り落とし【1パック】<京都/切れ端/訳あり/切りはし/お取り寄せ/カステラ>プレゼント 無..

【京都三源庵】わけあり 出来立てカステラの切り落とし【1パック】<京都/切れ端/訳あり/切りはし/お取り寄せ/カステラ>プレゼント 無..
350 円 (税込)
評価 4.6
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【メチャ安!!】本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)SM00010040 訳あり お買い得

【メチャ安!!】本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)SM00010040 訳あり お買い得
1,570 円 (税込)
評価 4.33
"■品名:長崎産 プレーンカステラ ■名称:カステラ ■原材料名:鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、米飴 ■内容量:3本 ■賞味期限:製造より45日(約14?45日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存して下さい。 ■販..

送料無料!【訳あり】長崎カステラ切れ端詰め合わせ6パック(1.38kg)

送料無料!【訳あり】長崎カステラ切れ端詰め合わせ6パック(1.38kg)
2,655 円 (税込) 送料込
評価 5
商品詳細 名称 長崎カステラ切り落とし 内容量 230g入りパック×6パック(計1.38kg) 原材料名 ■蜂蜜 鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜 ■黒糖 鶏卵、小麦粉、砂糖、黒糖、水飴、ザラメ糖、蜂蜜 ■抹茶 鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、抹茶、蜂蜜 ★お楽しみ切れ..

【訳あり お試し スイーツ 送料無料】ゆかり屋本舗 長崎製法 カステラ 1本200g 7切入 お菓子 和菓子 洋菓子【のし・包装不可】

【訳あり お試し スイーツ 送料無料】ゆかり屋本舗 長崎製法 カステラ 1本200g 7切入 お菓子 和菓子 洋菓子【のし・包装不可】
1,188 円 (税込) 送料込
評価 1.33
このコーナーの激安商品は、全品数量限定となります。当社実店舗5店や外商による売り違いが発生した場合は、お届け出来ない場合もございます。完売時は、なるべく早くお電話かメールにてお知らせしますので何卒ご了承下さい。●賞味期限/2週間前後 ●原材料/卵・砂糖・小麦粉..

カステラ リッチバターカステラ プチギフト かすてら プチギフト プレゼント ギフト 内祝い 結婚祝い 贈り物 引越し祝い 出産祝い 引き..

カステラ リッチバターカステラ プチギフト かすてら プチギフト プレゼント ギフト 内祝い 結婚祝い 贈り物 引越し祝い 出産祝い 引き..
1,980 円 (税込)
評価 5
販売状況によって納期範囲が前後する場合がございます。あらかじめご了承頂けますようお願い申し上げます。 名称 カステラ(リッチバターカステラ) 内容量 約468g※手作りのため、サイズが異なる場合がございます。 原材料表示 鶏卵、バター、小麦粉、上白糖、はち..

【大感謝価格 】訳あり カステラの端っこ 250g×2個セット

【大感謝価格 】訳あり カステラの端っこ 250g×2個セット
1,080 円 (税込)
評価 4.5
品名 長崎カステラ 名称 カステラ(切り落し) 内容量 約250g 原材料名 卵、砂糖、小麦粉、米あめ、水あめ 賞味期限             製造日より50日 (約25〜50日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい..

【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫ 訳あり スイーツ 送料無料

【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫ 訳あり スイーツ 送料無料
1,240 円 (税込) 送料込
評価 3
"■品名:長崎カステラ ■名称:カステラ(切り落し) ■原材料名:卵、砂糖、小麦粉、水あめ ■内容量:約250g ■賞味期限:製造日より50日 (約15?50日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。 ■注意事項:本製品..

【本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)】ギフト 訳あり 訳アリ ネット限定 生地 誕生日 人気 詰合せ ギフト お菓子 取..

【本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット)】ギフト 訳あり 訳アリ ネット限定 生地 誕生日 人気 詰合せ ギフト お菓子 取..
1,728 円 (税込)
評価 5
■品名:長崎産 プレーンカステラ ■名称:カステラ ■原材料名:鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、米飴 ■内容量:3本 ■賞味期限:製造より45日(約14?45日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存して下さい。 ■販..

【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫ 訳あり スイーツ お買得

【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫ 訳あり スイーツ お買得
480 円 (税込)
評価 3
"■品名:長崎カステラ ■名称:カステラ(切り落し) ■原材料名:卵、砂糖、小麦粉、水あめ ■内容量:約250g ■賞味期限:製造日より50日 (約15?50日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。 ■注意事項:本製品..

長崎カステラ 切り落とし 2kg 業務用 訳あり モンドセレクション金賞 無添加 まとめ買い 常温商品

長崎カステラ 切り落とし 2kg 業務用 訳あり モンドセレクション金賞 無添加 まとめ買い 常温商品
3,888 円 (税込) 送料込
評価 5
こちらの商品は、常温便です。 他、常温商品との同梱がお得です! ※5250円(税別)以上で、送料無料! >>配送便別同梱商品はこちらから 注意:必ずお読みください ※着日指定不可 着日指定は不可となり、時間帯指定のみお受けしています。 備考欄にお書き頂きましても着実指..

【送料無料※一部地域除く】【訳あり】カステラの端っこ250g≪常温≫☆メーカー直送☆【代引き不可】【同梱不可】【SM】

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1,559 円 (税込) 送料込
評価 3
北海道への配送の場合別途送料¥700- かかります。 ※沖縄・離島への配送は承っておりません。 ※ご注文時には送料は加算されませんが、ご注文確認メールにて、金額をご連絡させていただきます。 濃厚な美味しさがギュギュっとつまった!!!!! 正規品をカットする際に出てしまう..

【送料無料】 訳あり スイーツ / 切り落とし / ふわふわ400グラム 1袋 / 新杵堂

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1,980 円 (税込) 送料込
評価 5
冷凍便しっとりふわふわ食感が魅力の和風ケーキ職人たちが日々手作りで製造している和風ケーキ「ふわふわ」。実は製造の過程でふわふわをきれいに仕上る為に、どうしても切り落とさなければならない部分があります。見た目が良くないので本来なら売り物になりませんが「味は..

訳あり!半熟カステラ 1個【代引不可】【日時指定不可】

訳あり!半熟カステラ 1個【代引不可】【日時指定不可】
2,890 円 (税込) 送料込
■サイズ・色違い・関連商品■訳あり!半熟カステラ 1個[当ページ]■訳あり!半熟カステラ 2個関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容卵黄と卵白を試行錯誤の上の配合比率で作り上げた半熟カステラです。ふわふわの生地に、中央の中身は半熟となっており、とろ〜りとした卵のコ..

長崎産カステラ 3種 2kg【代引不可】 送料込!

長崎産カステラ 3種 2kg【代引不可】 送料込!
4,664 円 (税込) 送料込
   -ENGLISH PAGES- -中文(繁體字)-       商品説明 ■サイズ・色違い・関連商品■長崎産カステラ プレーン 1kg■長崎産カステラ 3種■長崎産カステラ プレーン 2kg■長崎産カステラ 3種 2kg[当ページ]関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容水..
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