カステラについて

カステラは、日本で独自に発展した和菓子です。
ポルトガルから宣教師によって伝来したと言う広く言われる俗説がありますが、ポルトガルには同様な名称、及び製法のお菓子は存在しないようです。
カステラと言う名称もスペインのCastilla地方のことではないかと言う説もありますが、城の意味など異説も多く、実際のところは、はっきりと分かっていません。
概ねポルトガルなどからパウンドケーキのようなパォンデローと言うお菓子が伝わり、それををヒントにして、考案されたものと思われています。ちょうど、中国の麺というふれこみで、日本でラーメンが考案されたようなことと同じです。

カステラは、鶏卵を泡立てて、小麦粉、砂糖、(水飴)を混ぜてふっくらと焼き上げたものです。
カステラに水飴を混ぜることは、明治以降に西日本で広まり、これが長崎カステラと呼ばれるようになりました。長崎カステラは、特に長崎で作られたものを言うわけではありません。
ただし、2006年4月に長崎県菓子工業組合が長崎カステラの商標を取得しています。
現在、長崎カステラと言う名称で販売しているのは、同組合から商標使用許可を受けているところです。長崎カステラと称していなくても、同様の製法のカステラが大部分です。

本日のカステラのアウトレット販売の調査結果

商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。

長崎カステラ 切り落とし 4パック 1kg [送料無料 訳あり スイーツ お菓子 お徳用 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和菓子 ケーキ お取り..

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3,728 円 (税込)
評価 4.62
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【送料込み】カステラ 切り落とし 5パック 900g / プレーン 抹茶 桜バター【三源庵】徳用 訳あり ワケあり お菓子 スイーツ 和菓子 焼..

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2,300 円 (税込)
評価 4.48
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長崎カステラ 切り落とし プレーン 250g [訳あり スイーツ お菓子 お徳用 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和菓子 ケーキ お取り寄せ 詰..

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748 円 (税込)
評価 4.63
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長崎カステラ 切り落とし 4パック 1kg [ 訳あり スイーツ 送料無料 お菓子 お徳用 切れ端 端っこ プレーン 焼き菓子 和菓子 お取り寄せ..

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3,728 円 (税込)
評価 4.58
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【ふるさと納税】【訳あり】カステラ 切り落とし 3種類 計2.3kg (230g×10パック) 詰め合わせ 人気 長崎 スイーツ お菓子 和菓子 送料無..

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11,000 円 (税込) 送料込
評価 4.69
カステラの端の部分は、製品を作らないと出ない、味は製品と一緒で大変お得な希少品です。切り落しカステラ3種の味合計10パックを詰め合わせました。本場長崎の味をお楽しみください。 商品名 人気抜群カステラ切り落とし3種詰め合わせ(計10入) キャッチコピー 製品と同じ味..

【3720円OFF】長崎カステラ 切り落とし 9パック 2.2kg [ セール 送料無料 訳あり スイーツ お菓子 お徳用 切れ端 端っこ 焼き菓子 和菓..

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3,708 円 (税込)
評価 4.75
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長崎カステラ 切り落とし 3パック [訳あり スイーツ 送料無料 お菓子 お徳用 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和菓子 ケーキ お菓子詰め..

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2,980 円 (税込)
評価 4.56
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プレーンカステラ + みみパックセット デカルネロカステ DE CARNERO CASTE 羊のカスティーリャ 切り落とし 訳あり お徳用 カステラ キ..

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3,000 円 (税込) 送料込
評価 4.7
商品説明 名称 半生菓子(カステラ) 原材料名 卵(国産)、粗糖、小麦粉、米飴(米粉、麦芽)、蜂蜜、白双糖 内容量 一本(295g)×2 賞味期限 製造日より10日間程度 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい所に保存 製造者 株式会社CARNERO FARM (DE CARNERO CASTE大阪店) 大阪..

【26日迄★10%OFF】カステラ 切り落とし 送料無料 訳あり スイーツ 長崎カステラ 訳あり 和菓子 1袋 300g お取り寄せ ご当地 スイーツ ..

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1,199 円 (税込) 送料込
評価 4.23
名称 カステラ 原材料名 鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜、米飴 (一部に卵・小麦を含む) 内容量 1セット300g入り 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存をお願い致します。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:306kcal たんぱく質..

長崎カステラ 切り落とし 抹茶カステラ 250g [訳あり スイーツ お菓子 お徳用 長崎カステラ 焼き菓子 和菓子 京都 宇治 抹茶 ケーキ お..

長崎カステラ 切り落とし 抹茶カステラ 250g [訳あり スイーツ お菓子 お徳用 長崎カステラ 焼き菓子 和菓子 京都 宇治 抹茶 ケーキ お..
748 円 (税込)
評価 4.46
訳あり食品、訳ありスイーツ・お菓子ブームの中、「本場の高級な和菓子、長崎カステラの規格外の部分が、お得用(お徳用)として格安で買えて嬉しい」と常連さんに大人気。自家用、自宅用のおやつ、お茶菓子にと大量に買い込む方も多数。焼き菓子・ケーキがお好きな方にも選..

送料無料 訳あり バナナカステラ(12個入) アウトレット お徳用 茶菓子 和菓子 かすてら ばなな バナナ クリーム 人形焼 業務用 個包..

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1,190 円 (税込) 送料込
評価 4.41
製品仕様 名称 和菓子 原材料名 フラワーペースト(水飴、植物油脂、砂糖、乳蛋白、全卵、脱脂粉乳、食塩(国内製造))、鶏卵、小麦粉、砂糖、食用植物油脂、砂糖結合水飴、蜂蜜、コーンシロップ、還元水飴、寒天加工品/トレハロース、加工澱粉、甘味料(ソルビトール)、pH調整..

長崎カステラ 切り落とし いちごカステラ 250g [訳あり スイーツ お菓子 お徳用 焼き菓子 和菓子 ストロベリー ケーキ お取り寄せ 詰め..

長崎カステラ 切り落とし いちごカステラ 250g [訳あり スイーツ お菓子 お徳用 焼き菓子 和菓子 ストロベリー ケーキ お取り寄せ 詰め..
748 円 (税込)
評価 4.5
訳あり食品、訳ありスイーツ・お菓子ブームの中、「本場の高級な和菓子、長崎カステラの規格外の部分が、お得用(お徳用)として格安で買えて嬉しい」と常連さんに大人気。自家用、自宅用のおやつ、お茶菓子にと大量に買い込む方も多数。焼き菓子・ケーキがお好きな方にも選..

【送料込み】カステラ 切り落とし 7パック 1260g / プレーン 抹茶【三源庵】国産小麦 訳あり ワケあり お徳用 食品 ロス スイーツ 和..

【送料込み】カステラ 切り落とし 7パック 1260g / プレーン 抹茶【三源庵】国産小麦 訳あり ワケあり お徳用 食品 ロス スイーツ 和..
3,000 円 (税込)
評価 4.56
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【あす楽対応】訳あり【消費期限2024/7/4】本場長崎のプレーンカステラ大容量900g 3本セット【300g×3】【関東~中部送料無料】お土産 ..

【あす楽対応】訳あり【消費期限2024/7/4】本場長崎のプレーンカステラ大容量900g 3本セット【300g×3】【関東~中部送料無料】お土産 ..
2,160 円 (税込)
評価 4.25
内容量が変更になりました 2022.9.27 商品名 長崎産 プレーンカステラ 名称 カステラ 内容量 3本【300g×3】 原材料名 鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜、米飴 賞味期限 製造より45日 (約15〜45日賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法 ..

【送料込み】カステラ 切り落とし 10パック 1800g / プレーン 抹茶【三源庵】国産小麦 訳あり ワケあり お徳用 食品 ロス スイーツ 和..

【送料込み】カステラ 切り落とし 10パック 1800g / プレーン 抹茶【三源庵】国産小麦 訳あり ワケあり お徳用 食品 ロス スイーツ 和..
4,100 円 (税込)
評価 4.6
▲△プチギフトからお試しセットまで色々!△▲ ▲△違いを味わってみてください!△▲ ▲△大還元セール中!50%OFFは今だけ!△▲ ▲△広島レモンはこの季節にぴったりな爽やかなお味♪△▲ ※大変ご好評につき、切り落としが品薄になっております。お届けに時間がかかる場合や、欠品状態の場..

カステラ 送料無料 訳あり 長崎かすてら 切り落とし プレーン 3本セット 計750g 2箱購入で1箱おまけ みかど本舗 お取り寄せ お取り寄せ..

カステラ 送料無料 訳あり 長崎かすてら 切り落とし プレーン 3本セット 計750g 2箱購入で1箱おまけ みかど本舗 お取り寄せ お取り寄せ..
2,280 円 (税込)
評価 4.55
名称 カステラ(切り落とし) 内容量 計750g プレーン 3本セット おまけ特典 ・2箱購入で1箱おまけ[合計3箱でお届け]。 同一商品(プレーン2箱購入のみ)プレーン1箱おまけを付けております。 同一配送先のみの適用となります。 原材料 卵(長崎県)、砂糖、小麦粉、もち米..

おやつ カステラ 切り落とし 4パック 1kg [送料無料 訳あり スイーツ 長崎カステラ お菓子 お徳用 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和菓..

おやつ カステラ 切り落とし 4パック 1kg [送料無料 訳あり スイーツ 長崎カステラ お菓子 お徳用 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和菓..
3,728 円 (税込)
評価 4.71
ご家庭のおやつ、訳あり食品、訳ありスイーツ・お菓子ブームの中、「本場の高級な和菓子、長崎カステラの規格外の部分が、お得用(お徳用)として格安で買えて嬉しい」と常連さんに大人気。自家用、自宅用のおやつ、お茶菓子にと大量に買い込む方も多数。焼き菓子・ケーキが..

【送料込み 初回限定 クーポン付】カステラ 切り落とし 2パック 360g / プレーン 抹茶 桜バター【三源庵】国産小麦 訳あり ワケあり お..

【送料込み 初回限定 クーポン付】カステラ 切り落とし 2パック 360g / プレーン 抹茶 桜バター【三源庵】国産小麦 訳あり ワケあり お..
1,080 円 (税込)
評価 4.29
▲△プチギフトからお試しセットまで色々!△▲ ▲△違いを味わってみてください!△▲ ▲△大還元セール中!50%OFFは今だけ!△▲ ▲△広島レモンはこの季節にぴったりな爽やかなお味♪△▲ ※大変ご好評につき、切り落としが品薄になっております。お届けに時間がかかる場合や、欠品状態の場..

【送料込み】カステラ 切り落とし 3パック 540g / プレーン 抹茶 桜バター【三源庵】国産小麦 訳あり ワケあり お徳用 食品 スイーツ ..

【送料込み】カステラ 切り落とし 3パック 540g / プレーン 抹茶 桜バター【三源庵】国産小麦 訳あり ワケあり お徳用 食品 スイーツ ..
1,600 円 (税込)
評価 4.55
▲△プチギフトからお試しセットまで色々!△▲ ▲△違いを味わってみてください!△▲ ▲△大還元セール中!50%OFFは今だけ!△▲ ▲△広島レモンはこの季節にぴったりな爽やかなお味♪△▲ ※大変ご好評につき、切り落としが品薄になっております。お届けに時間がかかる場合や、欠品状態の場..

増量キャンペーン 訳あり 長崎カステラ 切り落とし 300g (100g×3切れ) まとめ買いでお得 送料無料 自宅用 業務用 長崎銘菓 カステラ 切..

増量キャンペーン 訳あり 長崎カステラ 切り落とし 300g (100g×3切れ) まとめ買いでお得 送料無料 自宅用 業務用 長崎銘菓 カステラ 切..
1,280 円 (税込) 送料込
評価 4.36
長崎カステラの紹介 昔ながらの「 手焼き 」にこだわり、最高級 のザラメ糖や雲仙普賢岳のふもとで採れた新鮮 たまご などの厳選した材料を使用し、長崎の伝統の味を守り続けています。もちろん 無添加 です。 ザラメ 入りですが しっとり、甘さ控えめで喜ばれております。 ..

【ふるさと納税】【訳あり】お徳用幸せの黄色いカステラ 5パック 【長崎心泉堂】[BAC017] /切れ端 お徳用 訳あり スイーツ ケーキ お菓..

【ふるさと納税】【訳あり】お徳用幸せの黄色いカステラ 5パック 【長崎心泉堂】[BAC017] /切れ端 お徳用 訳あり スイーツ ケーキ お菓..
13,000 円 (税込) 送料込
評価 4.65
商品説明 名称お徳用 幸せの黄色いカステラ5パック 内容量幸せの黄色いカステラ約1.25kg (約250g×5) 賞味期限発送から約10日間 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、1週間以内に発送いたします。 提供事業者株式会社長崎カステラセンター心泉堂 その他おススメはこちら! ..

【訳あり お試し スイーツ 送料無料】お返し ゆかり屋本舗 長崎製法 カステラ 1本200g 7切入 お菓子 和菓子 洋菓子 食品 食べ物 お取り..

【訳あり お試し スイーツ 送料無料】お返し ゆかり屋本舗 長崎製法 カステラ 1本200g 7切入 お菓子 和菓子 洋菓子 食品 食べ物 お取り..
1,188 円 (税込) 送料込
評価 3.85
※本商品はお試し用に特別価格で販売しております。ギフト対応はお受け出来ませんので、ご自宅用にお買い上げ下さい。※お試し用のため一部「割れ・かたちの崩れ」等の訳あり品を含みます。 ●賞味期限/約2週間前後 ●原材料/卵・砂糖・小麦粉・水飴・蜂蜜・ソルビット ●内容量/..

訳あり 長崎カステラ 900g 300g×3本入 まとめ買い 送料無料 自宅用 業務用 大容量 長崎銘菓 カステラ 切り落としではありません 和菓子..

訳あり 長崎カステラ 900g 300g×3本入 まとめ買い 送料無料 自宅用 業務用 大容量 長崎銘菓 カステラ 切り落としではありません 和菓子..
2,780 円 (税込) 送料込
評価 4.3
長崎カステラの紹介 昔ながらの「 手焼き 」にこだわり、最高級 のザラメ糖や雲仙普賢岳のふもとで採れた新鮮 たまご などの厳選した材料を使用し、長崎の伝統の味を守り続けています。もちろん 無添加 です。 ザラメ 入りですが しっとり、甘さ控えめで喜ばれております。 ..

長崎五三焼 かすてら 形落とし [3パックセット] 【五三焼かすてらの窯元 須崎屋】 カステラ ザラメ 長崎 スイーツ 高級 人気 訳あり 切..

長崎五三焼 かすてら 形落とし [3パックセット] 【五三焼かすてらの窯元 須崎屋】 カステラ ザラメ 長崎 スイーツ 高級 人気 訳あり 切..
2,680 円 (税込)
評価 3.94
一般的なカステラは、卵の黄身と白身の割合が5:5ですが、 須崎屋のカステラは5:3と、黄身の割合が多く 焼き上げるには高い技術が必要となります。 職人がひとつひとつの釜を手焼きにこだわり、素材にこだわり、 熟練の技で丁寧に焼き上げています。 ※お支払方法について※ ..

長崎カステラ 切り落とし 6パック 1.5kg 送料無料 [訳あり スイーツ お菓子 お徳用 切れ端 端っこ 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和菓..

長崎カステラ 切り落とし 6パック 1.5kg 送料無料 [訳あり スイーツ お菓子 お徳用 切れ端 端っこ 幸せの黄色いカステラ 焼き菓子 和菓..
5,180 円 (税込) 送料込
評価 4.47
訳あり食品、訳ありスイーツ・お菓子ブームの中、「本場の高級な和菓子、長崎カステラの規格外の部分が、お得用(お徳用)として格安で買えて嬉しい」と常連さんに大人気。自家用、自宅用のおやつ、お茶菓子にと大量に買い込む方も多数。焼き菓子・ケーキがお好きな方にも選..

【ふるさと納税】【訳あり】長崎カステラ お菓子 ケーキ 洋菓子 和菓子 <伊達本舗> [CAX008]

【ふるさと納税】【訳あり】長崎カステラ お菓子 ケーキ 洋菓子 和菓子 <伊達本舗> [CAX008]
11,000 円 (税込) 送料込
評価 4.6
長崎県の特産品「カステラ」。 製造過程でどうしても出てしまう切れ端の部分をお得に大容量でお届けいたします! ■ロングヒット商品♪ 甘すぎないカステラは、子供から大人まで世代を問わず大人気です。 みんなでわいわい食べるもよし、一人占めして食べるもよし。 何個でも..

[6/22 20:00-6/26 1:59ポイント最大5倍]長崎カステラ切り落とし 250g×4 訳あり | 長崎 食品ロス フードロス 無添加 スイーツ デザート ..

[6/22 20:00-6/26 1:59ポイント最大5倍]長崎カステラ切り落とし 250g×4 訳あり | 長崎 食品ロス フードロス 無添加 スイーツ デザート ..
1,780 円 (税込)
評価 4.4
商品詳細 名称 カステラ(切り落し) 内容量 2切(内容量約250g)×4 ※梱包作業や製造状況により重さや数量は若干前後する場合がございます。予めご了承下さい。 原材料 卵(長崎県)、砂糖、小麦粉、もち米あめ、水あめ、ざらめ糖 ※本製品工場では、乳・大豆を含む製品を製造し..

カステラ 切り落とし 1パック / プレーン 抹茶【三源庵】訳あり お菓子 スイーツ 和菓子 焼き菓子 おすすめ 京都 美味しい お茶請け お..

カステラ 切り落とし 1パック / プレーン 抹茶【三源庵】訳あり お菓子 スイーツ 和菓子 焼き菓子 おすすめ 京都 美味しい お茶請け お..
486 円 (税込)
評価 4.54
▲△送料無料2,180円!どちらも食べてみてください!△▲ ※大変ご好評につき、切り落としが品薄になっております。お届けに時間がかかる場合や、欠品状態の場合がございます。予めご了承くださいませ。 〇●その他の切り落としはこちらから●〇 ※全て税込み価格となっております 1..

お試し用 訳アリ 長崎カステラ切れ端 簡易包装!訳ありスイーツ カステラの端っこ プレーンカステラ 約250g

お試し用 訳アリ 長崎カステラ切れ端 簡易包装!訳ありスイーツ カステラの端っこ プレーンカステラ 約250g
550 円 (税込)
評価 4.17
訳あり 長崎カステラ端っこ お試し用サイズ! 長崎カステラの切れ端のみの訳ありスイーツ。昔ながらの伝統製法の手焼きで製造!職人さんが丁寧に焼き上げた、ふわふわしっとり、こだわりの極上カステラ。新鮮な卵と水飴・砂糖だけで丁寧に練り上げた生地が、甘すぎず、しっと..

[6/22 20:00-6/26 1:59ポイント最大5倍]長崎カステラ切り落とし 250g 訳あり | 長崎 食品ロス フードロス 無添加 スイーツ デザート お..

[6/22 20:00-6/26 1:59ポイント最大5倍]長崎カステラ切り落とし 250g 訳あり | 長崎 食品ロス フードロス 無添加 スイーツ デザート お..
780 円 (税込)
評価 4.5
商品詳細 名称 カステラ(切り落し) 内容量 2切(内容量約250gです) ※梱包作業や製造状況により重さや数量は若干前後する場合がございます。予めご了承下さい。 原材料 卵(長崎県)、砂糖、小麦粉、もち米あめ、水あめ、ざらめ糖 ※本製品工場では、乳・大豆を含む製品を製造..
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