サンマの激安通販

サンマについて

秋刀魚とも書く、秋の魚の代表です。日本に来るのは一種のみです。サンマの季節になると、今年のサンマは豊漁か、脂がのっているかなど、話題になります。それほど親しまれている魚です。

サンマは塩焼きにしたり、そのまま焼いて、醤油をかけるなど、ほとんどが焼いて消費されます。これは鱗がほとんどなく、わたも取る必要が無く、そのまま焼くことが出来ますので便利だからです。
他には蒲焼きにしたり、缶詰にしたり、干物にしたり、サンマ寿司にしたりします。最近ではチルド技術が進歩し、お刺身で食べることも多くなりました。

好みにも寄りますが、サンマの塩焼きのはらわたを好む方もいます。これはえさもプランクトンだけで　体内の通過が３０分以内と短いので、何も残らず、臭みや雑味がないからです。サンマは美しくきらきらと光っていますが、お腹も綺麗で清潔な魚と言えます。
このはらわたには、レチノールがたっぷりで、美容と老化防止によいそうです。もちろんわたは生では厳禁ですよ。

サンマには血液の流れを良くするEPAが多く含まれており、脳梗塞、心筋梗塞などの病気を予防します。また、体内の悪玉コレステロールを減らす作用や脳細胞を活発化させて頭をよくするDHAも豊富に含まれています。

７月頃のサンマはあっさりとして美味しく、９月１０月頃のサンマは油がこってりとのって、一段と美味しさが増します。
しかし、冷凍技術が進歩していますので、サンマは一年中出回ります。季節感はちょぴり無くなりましたが、良いことですね。

本日のサンマのアウトレット販売の調査結果

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福井のカニ・干物専門店　越前宝や

評価 4.18

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東北の農産特産品アグリパートナー

評価 4.67

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1,780 円 (税込)

東北の農産特産品アグリパートナー

評価 5

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さんま 水煮 無添加 国産 130g（130g×10） 訳あり 送料無料[さんま水煮130g×10袋] 即送

4,380 円 (税込)

東北の農産特産品アグリパートナー

評価 5

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10,000 円 (税込) 送料込

岩手県大船渡市

評価 5

商品説明 商品名 訳あり さんま 約2Kg 内容量 訳あり さんま 約2Kg 商品詳細 ※2023年8月より内容量等変更しております。ご確認ください。大型さんま船6隻所有している網元から秋の醍醐味、脂ののったその時期で新鮮なさんまをお届けいたします。サイズがバラバラだったり傷..

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5,000 円 (税込) 送料込

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岩手県大船渡市

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東北の農産特産品アグリパートナー

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1,000 円 (税込)

東北の農産特産品アグリパートナー

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800 円 (税込)

東北の農産特産品アグリパートナー

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【ふるさと納税】 訳あり さんま みりん干し 国産 15枚 骨取り 干物 ひもの 秋刀魚 真空パック 小分け 冷凍

10,000 円 (税込) 送料込

岩手県大船渡市

商品説明 商品名 訳あり さんま みりん干し 国産 15枚 骨取り 干物 ひもの 秋刀魚 真空パック 小分け 冷凍 内容量 さんまみりん干し 15枚(5枚×3パック)・1枚 約120g・真空パック袋に入れてお届けします。 商品詳細 厳選したさんまを弊社自慢のみりん干しとして、地元のスー..