始めにベーコンについて

ハムとベーコンは似ています。ただ製造方法の一部に違いがあるだけです。
製造の最後に燻製をしますが、裸で燻製を行うものがベーコンで、容器に入れたり、布を巻いたり、一定以上の糸巻きをしたり、もしくはスモークではなく、スチームで行うものがハムです。
つまりベーコンのほうがスモークの味がしみこんでいます。ただし、もも肉を使ったものはすべてハムになるようです。曖昧ですね。

日本では元々バラ肉を使ったものをベーコンと呼びました。しかし、色々な部位を使うようになり、ロース肉(ロースベーコン)、肩肉(ショルダーベーコン)などもあります。
ハムとの区別が益々曖昧になっています。

しかし、元々のベーコンは、直接味わうより、料理の出汁を取ったり、調味料代わりとしての用途が多い食品でした。
そんな感じの味の濃い肉の加工品という理解で良いのかも知れません。

ベーコンの訳あり販売は、大きさが不揃い、端の厚い切れ端、破れなどがあるものが多いようです。パッケージの中でよれてしまったものなどは、通常製品と何も変わりません。

ベーコンの使い道は多いですし、冷凍保存でもかなり持ちます。少々多めに購入しても大丈夫です。

本日のベーコンのアウトレット販売の調査結果

商品の詳細、あるいは購入は、店舗名、または商品写真をクリックして下さい。

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2,980 円 (税込) 送料込
評価 4.62
\ 訳あり!メガ盛り! / こんな人にオススメ 毎日の料理にたっぷりベーコンを使いたい方 いわて銀河フーズ関連キーワード おすすめポイント ベーコン 豚肉 肉 豚ばら肉 豚バラ肉 訳あり ワケアリ 訳アリ 切落し 切り落とし 切り落し メガ盛り 大容量 小分け 小分けパック ..

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5,000 円 (税込) 送料込
評価 4.74
返礼品説明 【訳あり】【内容量が選べる】 豚ばら肉を使用し、そのままつるして仕上げた原形ベーコンの切り落としです。 規格外品となりますので色や形は写真と異なるものがありますが、1パック180g入っています。 3パック、4パックは、1回のお料理で使いきりやすい個包装で..

ベーコン ハム セット 2kg 訳あり 業務用 切り落とし 送料無料 切落し ロースハム スライス アウトレット 不揃い 大容量 国内製造 冷蔵..

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3,281 円 (税込) 送料込
評価 4.52
商品名 【訳あり】ハムスライス 特徴 豚ロース肉を使用し、しっとりと風味豊かに仕上げました。 国産スモークチップで薫り豊かに仕上げました。  内容量 1kg 商品名 【訳あり】ベーコン 特徴 豚バラ肉の風味を生かしたまろやかな味のベーコンです。 100%国産の桜、ブナ、..

ベーコン 訳あり 2kg 送料無料 1kg ×2 冷蔵 国内製造 切落し 大容量 アウトレット 切り落とし わけあり 業務用 スライス 端 端っこ 不..

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3,480 円 (税込) 送料込
評価 4.67
商品名 訳あり ベーコン 特徴 豚バラ肉の風味を生かしたまろやかな味のベーコンです。 100%国産の桜、ブナ、カエデのチップで、薫り豊にスモークしました。 内容量 2kg(1kg×2) ●オススメ 用途:スターゼン ローマイヤ メーカー 食品 お肉 肉 肉加工品 加工品 人気 肉ギフ..

【エントリーでポイント10倍_11/26(火)まで】【700円OFFクーポン】バルナバハム 農家のベーコン (300g/約1kg/約3kg)訳あり 業務用 ベ..

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1,380 円 (税込)
評価 4.56
↓農家のベーコン 今ならクーポン利用で700円OFF↓ 商品内容 訳あり 業務用 農家のベーコン 300g前後 ※個体差があります。 原産地 オランダ、デンマーク お届け日 最短で13時までのご注文は当日発送となります。 (土日祝日・年末年始を除く) 送料 全国一律 1,100円(税込)..

【ふるさと納税】高評価☆4.5 選べる 容量《訳あり》切り落としベーコン(280g×4パック)&ロースハム(400g×2パック) 詰合せ セット 切り..

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7,500 円 (税込) 送料込
評価 4.54
返礼品詳細 内容量 選べる容量 切り落としベーコン&ロースハムセット 【1.92kg】 切り落としベーコン:280g × 4 切り落としロースハム:400g ×2 【3.84kg】 切り落としベーコン:280g × 8 切り落としロースハム:400g ×4 産地 消費期限 製造より25日 アレルギー 卵,乳,豚肉..

訳あり やまと豚 ベーコン 切り落とし 2kg NS-CV | 送料無料 メガ盛り 冷凍 ベーコン 切り落し バラ肉 豚バラ 訳あり商品 在庫処分 食..

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7,800 円 (税込) 送料込
評価 4.83
  商品情報 名称 ベーコン(スライス) 原材料名 豚ばら肉(国産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 内容量 200g×10P 賞味期限 製造日より365日(出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以..

訳あり やまと豚 ベーコン 切り落とし 1kg NS-CM | 送料無料 メガ盛り 冷凍 切り落し バラ肉 豚バラ 訳あり商品 在庫処分 食品 肉 食品..

訳あり やまと豚 ベーコン 切り落とし 1kg NS-CM | 送料無料 メガ盛り 冷凍 切り落し バラ肉 豚バラ 訳あり商品 在庫処分 食品 肉 食品..
3,900 円 (税込) 送料込
評価 4.73
  商品情報 名称 ベーコン(スライス) 原材料名 豚ばら肉(国産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 内容量 200g×5P 賞味期限 製造日より180日(出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以下で..

【送料無料】ショルダベーコン切り落とし1Kg 小分けパック 訳あり

【送料無料】ショルダベーコン切り落とし1Kg 小分けパック 訳あり
2,999 円 (税込)
評価 4.26
名称 ベーコン(ショルダーベーコン) 原材料 豚肩ロース 植物性たんぱく 水あめ 卵たん 白 食塩 乳たん白 たん白加水分解物 リン 酸塩 調味料(アミノ酸等) 酸化防止剤(V.C) 発色剤(亜硫酸Na)  着色色(コチニール・ラック) 焼成Ca (原材料の一部に小麦..

《冷蔵》ショルダーベーコン 2kg 冷蔵 サンドイッチ 朝食 サラダ 炒め物 送料無料 浜松ハム 業務用 訳あり

《冷蔵》ショルダーベーコン 2kg 冷蔵 サンドイッチ 朝食 サラダ 炒め物 送料無料 浜松ハム 業務用 訳あり
3,500 円 (税込) 送料込
評価 4.83
《冷蔵》ショルダーベーコン 2kg 冷蔵 サンドイッチ 朝食 サラダ 炒め物 送料無料 浜松ハム 業務用 訳あり 豚肩肉を使用したベーコンです。出荷日含め賞味期限残り10日以上の商品をお送り致します。 8

ショルダベーコン切り落とし500g 小分けパック 訳あり

ショルダベーコン切り落とし500g 小分けパック 訳あり
999 円 (税込)
評価 4.61
名称 ベーコン(ショルダーベーコン) 原材料 豚肩ロース 植物性たんぱく 水あめ 卵たん 白 食塩 乳たん白 たん白加水分解物 リン 酸塩 調味料(アミノ酸等) 酸化防止剤(V.C) 発色剤(亜硫酸Na)  着色色(コチニール・ラック) 焼成Ca (原材料の一部に小麦..

【ふるさと納税】 訳あり ベーコン スライス 1.5kg ~ 1.7kg 冷凍 真空 小分け 簡易包装 ベーコン 肉 豚肉 加工品 おかず 朝食 晩ごはん..

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10,000 円 (税込) 送料込
評価 4.83
商品説明 内容量 ●ベーコンスライス100g×15P ●ベーコンスライス100g×17P 原材料名 豚ばら肉(輸入)、糖類(水あめ、砂糖)、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、たん白加水分解物/加工デンプン、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、カゼインNa、増粘多糖類、酸化防..

★お得※訳あり通常商品と品質は同じ※不揃い重量違いのみ 送料無料!人気200g×3パック 合計600g名物★完全無添加手づくり生ベーコン訳あ..

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4,980 円 (税込) 送料込
評価 4.68
同じ商品はこちらから購入可能 \完全無添加 手作り生ベーコン/ 国産豚バラ肉を塩、スパイス、のみで熟成し燻製した、安心安全なベーコンです。 【名物★完全無添加手づくり生ベーコン】●訳あり不揃いベーコンなります。1パック200g×3パックの合計600gになります。 【完全..

バルナバハム 農家のベーコン 300g/1kg/3kg(お土産 北海道 訳あり 業務用 ブロック バーベキュー 食材 黒いベーコン 冷凍 ご当地 グル..

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1,380 円 (税込)
評価 4.71
商品内容 訳あり 業務用 農家のベーコン 300g前後 ※個体差があります。 原産地 オランダ、デンマーク お届け日 最短で13時までのご注文は当日発送となります。(土日祝日・年末年始を除く) 送料 全国一律 1,100円(税込) 沖縄・離島、一部地域は配送不可 ※8,000円(税込..

訳あり!格安! ベーコン スライス 1kgパック こま 業務用 切り落とし 端材入り 少し厚みのあるものも混在する場合もある!

訳あり!格安! ベーコン スライス 1kgパック こま 業務用 切り落とし 端材入り 少し厚みのあるものも混在する場合もある!
1,380 円 (税込)
評価 4.24
解凍方法→冷蔵庫で自然解凍 ※端材、塊りなどが入っている場合があります。  凍って、霜があり剥がし辛い状態です。 ※業務用包装でのお届けとなります。 【商品名】 ベーコン(スライス) ※沖縄、離島の場合はサイズにより、500円~1800円を追加送料として申し受けます。 【..

【あの老舗ハム屋の切り落としベーコン!】【冷凍】ベーコン切り落とし1kg

【あの老舗ハム屋の切り落としベーコン!】【冷凍】ベーコン切り落とし1kg
1,490 円 (税込)
評価 4.71
老舗ハム屋さんの訳ありベーコン切り落としとなります。数カ月に1回の入荷となります。スープやパスタ、リゾットにもオススメの美味しいベーコン切り落としです。切り落としなので長さもまちまちで、ベーコンの原料によりスモークの強弱が変わります。ヒット商品になること..

訳あり 切り落とし イベリコ豚 生ベーコン 150g レアル・ベジョータ 焼かずにそのまま食べられる 絶品 とろける ベーコン 端っこ 切落..

訳あり 切り落とし イベリコ豚 生ベーコン 150g レアル・ベジョータ 焼かずにそのまま食べられる 絶品 とろける ベーコン 端っこ 切落..
1,980 円 (税込)
評価 4.06
【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ベーコン本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、生ベーコンの奥深い塩味・甘い脂身は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング、バケットの上にのせてオリー..

内容量が選べる 無塩せき ベーコン 訳あり 切り落とし 1kg 2kg 5kgスライス ブロック ベーコン カット 冷凍 無塩せきベーコン サラダ・..

内容量が選べる 無塩せき ベーコン 訳あり 切り落とし 1kg 2kg 5kgスライス ブロック ベーコン カット 冷凍 無塩せきベーコン サラダ・..
3,150 円 (税込) 送料込
評価 4.25
● 無えんせきベーコン(スライス) 【名称】無えんせきベーコン(スライス) 【原材料名】 豚ばら肉(輸入) 乳たん白、糖類(麦芽糖、砂糖)、食塩、酵母エキス/卵殻カルシウム、香辛料抽出物 (一部に乳成分・卵・豚肉を含む) 【内容量】1パック500g 【消費期限】 冷凍状態にてお届..

訳あり ベーコン切り落とし 200g | 冷凍 ベーコン 切り落し バラ肉 豚バラ 訳あり商品 在庫処分 食品 肉 食品ロス 福袋 お取り寄せ 国..

訳あり ベーコン切り落とし 200g | 冷凍 ベーコン 切り落し バラ肉 豚バラ 訳あり商品 在庫処分 食品 肉 食品ロス 福袋 お取り寄せ 国..
760 円 (税込)
評価 3.92
  商品情報 名称 ベーコン(スライス) 原材料名 豚ばら肉(国産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 内容量 200g 賞味期限 製造日より365日(出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以下で..

【ふるさと納税】容量が選べる 訳あり 厚切りベーコンスライス 600g〜1.5kg ベーコン 肉加工品 1パック300g 厚切り 訳あり スライス 豚..

【ふるさと納税】容量が選べる 訳あり 厚切りベーコンスライス 600g〜1.5kg ベーコン 肉加工品 1パック300g 厚切り 訳あり スライス 豚..
8,000 円 (税込) 送料込
評価 4.9
商品説明 名称 厚切りベーコンスライス 原材料名 豚ばら肉(輸入)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、植物性たん白/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・大豆を含む) 内容量 ▼お選びいただけます 600g(300g×2パック..

和豚 もちぶた ベーコン 切り落とし 訳あり 400g 200g×2袋 お試し 土日発送 送料無料 (本州四国のみ) 無加水 新潟 冷凍 炭火 燻製 家飲..

和豚 もちぶた ベーコン 切り落とし 訳あり 400g 200g×2袋 お試し 土日発送 送料無料 (本州四国のみ) 無加水 新潟 冷凍 炭火 燻製 家飲..
2,480 円 (税込)
評価 4.67
商品情報 名称 ベーコン(切り落とし)原材料名 豚ばら肉 もしくは カタ・ウデ肉(新潟県産)、食塩、香辛料 / 発色剤(亜硝酸ナトリウム)(原材料の一部に豚肉を含む)内容量 400g(200g×2パック)賞味期限 2か月保存方法 -18℃以下で保存してください。解凍、開封後はお..

訳あり!お得商品!200g×1パック※通常商品と品質は同じ※重量違いのみ 送料無料!【名物★完全無添加手づくり生ベーコン本物の燻製!普..

訳あり!お得商品!200g×1パック※通常商品と品質は同じ※重量違いのみ 送料無料!【名物★完全無添加手づくり生ベーコン本物の燻製!普..
2,700 円 (税込) 送料込
評価 4.5
\完全無添加 手作り生ベーコン/ 国産豚バラ肉を塩、スパイス、のみで熟成し燻製した、安心安全なベーコンです。 【名物★完全無添加手づくり生ベーコン】●訳あり不揃いベーコンなります。1パック200gをお選びいただけます。 【完全無添加へのこだわり】 国産豚肉、岩塩、..

訳あり ベーコンブロック/スライス 1kg(わけあり・はしっこ・切り落とし)【冷凍商品】サヌキ畜産フーズ製造

訳あり ベーコンブロック/スライス 1kg(わけあり・はしっこ・切り落とし)【冷凍商品】サヌキ畜産フーズ製造
980 円 (税込)
評価 4.13
”訳ありベーコン”はしっこ・切り落とし1kg ミートピアサヌキの本社工場 サヌキ畜産フーズで丁寧につくり上げた美味しいベーコンの訳あり商品です。ハムメーカーの商品ではありませんので、ミートピアサヌキだけで販売するベーコンとなります。※塩分は強めとなりますのでご..

ベーコン 訳あり 不揃い切り落とし【1kg】 訳ありベーコン 文化祭 業務用 家庭用 ご飯のお供 食べ物

ベーコン 訳あり 不揃い切り落とし【1kg】 訳ありベーコン 文化祭 業務用 家庭用 ご飯のお供 食べ物
2,680 円 (税込)
評価 4
ベーコン 訳あり 切り落とし お子様 にもおすすめ♪ お弁当のおかず お夜食 朝食 夕食 ランチ 昼食 おやつ おつまみ パーティー 家族団らんのひと時にぜひご活用ください! ☆★☆おすすめシーン☆★☆ 居酒屋 レストラン 食堂 お弁当屋さん 洋食料理店 パン屋さん カラオケ店 ホテ..

農家のベーコン 切り落とし 1kg 【豚肉】【訳あり】(pr)(60536) 成形するときに切り落とした端材になります

農家のベーコン 切り落とし 1kg 【豚肉】【訳あり】(pr)(60536) 成形するときに切り落とした端材になります
2,787 円 (税込)
評価 4.2
内容ベーコン賞味期限365日保存方法-18℃以下で保存(要冷凍)主原料豚ばら肉、豚血液たん白、食塩、佐藤、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)お届けこの商品は、加工後、急速冷凍してありますので、クール便(冷凍)でのお届けになります。商品説明一部解凍し..

【燻製3点セット】ベーコン 無添加 ブロック 燻製 おつまみ ギフト ソーセージ 手羽先 くんせい 豚肉 瀬戸豚 国産豚 国産 少量生産 プ..

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5,652 円 (税込) 送料込
評価 4.75
用途一覧 大人気 ギフト プレゼント スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン 贈り物 出産祝い 出産御祝い 快気祝い 快気御祝い 結婚祝い 御結婚御祝い 入学祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 就職御祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い ご挨拶 御挨拶 お中元 御..

100円OFFクーポン配布中 和豚 もちぶた ベーコン 切り落とし 訳あり 600g 200g×3袋 お試し 土日発送 送料無料 (本州四国のみ) 無加水 ..

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3,180 円 (税込)
評価 4.5
商品情報 名称 ベーコン(切り落とし)原材料名 豚ばら肉 もしくは カタ・ウデ肉(新潟県産)、食塩、香辛料 / 発色剤(亜硝酸ナトリウム)(原材料の一部に豚肉を含む)内容量 600g(200g×3パック)賞味期限 2か月保存方法 -18℃以下で保存してください。解凍、開封後はお..

ベーコンこま訳あり不揃い360g冷凍【ハム】

ベーコンこま訳あり不揃い360g冷凍【ハム】
498 円 (税込)
評価 4.67
 名 称  ベーコンこま切れ  原材料名  豚ばら肉、糖類(水あめ、乳糖)、食塩、卵たん白、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、ラック)、香辛料抽出物、(原材料の..

【全品対象7%OFF】 【\新生活応援/まとめ買いがお得】ベーコン 300g バーベキュー ベーコンブロック 肉 BBQ 厚切り ブロック 訳あり..

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990 円 (税込)
評価 4.67
商品製造地 福岡県粕屋郡 規格・内容 ベーコン300g 保存方法 冷凍 賞味期限 製造日より1年 発送方法 冷凍ヤマトクール便 召し上がり方・取扱い上の注意 解凍後加熱してお召し上がりください。 原材料名 豚バラ肉、水飴、食塩、植物タンパク、卵タンパク、砂糖、コラーゲン、..

【ふるさと納税】【訳あり】 無塩せき塩糀ベーコン切り落とし 《30g×30パック入り》 冷凍 ベーコン 肉 豚肉 豚バラ 訳アリ ワケアリ 規..

【ふるさと納税】【訳あり】 無塩せき塩糀ベーコン切り落とし 《30g×30パック入り》 冷凍 ベーコン 肉 豚肉 豚バラ 訳アリ ワケアリ 規..
10,000 円 (税込) 送料込
評価 4.5
山長ハムが作る無塩せき塩糀ベーコンは、発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。 スモークの過程で色むらができてしまった部分などの「訳あり商品」。たっぷり使える大容量でお届けします。 小分けパックで使いやすいのも嬉しいポイントです。 【広葉樹のチップを..
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