栗きんとんについて
栗金団はお節料理の1つですが、これとは違い、岐阜県中津川名産の和菓子です。
「川上屋」、「すや」などの老舗が有名ですが、今では全国で作られています。
生栗を皮のまま茹でて、半分に切り、中身をへらで取り出し、これを裏ごしします。裏ごししたものに砂糖を混ぜて味を調え、弱火で練りあげます。そして、茶巾で軽く絞って形を整えます。
栗きんとんには、季節があり、毎年九月頃から、遅くても一月には販売は終了します。大変人気のある和菓子でもあり、アウトレット品が出てくることは少ないと思いますが、季節の半ば頃や最終頃にサーチされることもあります。
激安品が出てくることがあまりない和菓子ですが、今では全国で作られていますので、今後は増えてくるでしょう。
本日の栗きんとんのアウトレット販売の調査結果
栗きんとんの季節は毎年、9月から1月です。(時期により、激安販売がひとつもない場合もあります)
商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。
訳あり 栗甘露煮【くり/モンブラン/きんとん】M6
2,268 円 (税込)
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