そばの激安通販｜訳あり食品の販売情報システム

そばについて

そばは、そば粉を原料にした麺類ですが、そばだけでは固まらないため、多くの場合、つなぎに小麦粉を使います。

この配合は、様々ですが、そばの割合が多いほうが高級とされます。３割以下はそばと呼ぶことは出来ませんが、飲食店で提供されるものは、３割以下でも法律に触れないため、立ち食いそば屋などでは、非常に低品質なものが出されることもありますので、注意が必要です。

また、一部のそば粉を熱湯で溶き、のり状にしてつなぎに使う、共つなぎの製法などで１０割そばも作られます。ただし、ある程度割合の多いものの中では、味わいは好みとも言えます。古くから有名な二八蕎麦は、そば粉８割、小麦粉２割です。

そば粉の割合を明示していない製品もありますが、原料の所にそば粉が小麦粉より先に書かれていれば、5割以上と推測されます。小麦粉の方が先に書かれていれば、５割から３割の間です。（量の多い順に記載する必要があるため）

また、配合だけでなく、そばの実の表面に近いところも挽いた粉を使った田舎そば風のものと、蕎麦の実の中心部分だけを使った白っぽい更科そばがあります。
もちろん、更科粉を使った更科そばのほうが高級とされますが、そばらしい香りや風味があるのは田舎そばふうのものです。
実際には、一番粉、二番粉、三番粉、末粉などを色々な用途で、色々ブレンドして使います。

本日のそばのアウトレット販売の調査結果

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1,280 円 (税込)

信州そば専門店　生麺工房ともの

評価 4.44

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北海道産直グルメ　ぼーの

評価 4.19

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グルマンデ

評価 4.48

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北海道産直グルメ　ぼーの

評価 4.41

そば雲仙手延べあごだしスープ付 8人前乾麺蕎麦野村屋メール便訳あり送料無料南島原市グルメ食品産直年越しそば父の日 ..

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ICSselection-イクスセレクション-

評価 4.38

必ずご確認ください包装は有料オプションです（190円）。ご希望の場合は、かならずご購入画面で「ラッピング、包装」の変更を行ってください。お選びいただいていない場合は、または、熨斗だけを選んでラッピングを選ばれていない場合は、簡易包装なしでの発送になります。..

【訳あり】【期間間近商品】【賞味期限2024年6月4日の為アウトレット価格でご提供】モリンガ生蕎麦そばつゆ付き 6食セット｜送料無料..

3,150 円 (税込) 送料込

ジャパンナチュラル研究所

評価 4.88

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1,000 円 (税込) 送料込

ICSselection-イクスセレクション-

評価 4.51

訳ありポイントメール便発送です。ポスト投函お届けになります。メール便発送の場合はポスト投函をもって配達完了となります。日時指定がご利用いただけません。メール便はポストにお届けするため、ポストの大きさによっては麺に折れがでる場合がございます。配達時の折..

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信州そば専門店　生麺工房ともの

評価 4.22

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10,000 円 (税込)

岐阜県飛騨市

評価 4.58

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1,069 円 (税込)

楽天24

評価 4.43

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信州そば専門店　生麺工房ともの

評価 3.83

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《訳あり・6/12期限》生蕎麦日光産地粉石臼引きそば塩不使用冷凍（冷凍生麺 130g×2パック）

650 円 (税込)

グルメソムリエ楽天市場店

評価 5

味と香りの良い「小粒の蕎麦の実」を、昔ながらの石臼で丁寧に挽き、銘水で打ったのど越しの良い二八蕎麦です。美味しい蕎麦栽培の条件である、昼夜の寒暖差の大きな蕎麦畑で契約農家に栽培してもらった蕎麦の実を使用しています。創業270年の製麺専門店の蕎麦をご賞味下さ..

【訳あり】滝沢更科十割そば(200g*2袋セット)【滝沢更科】[信州のどごしコシそば湯]

670 円 (税込)

楽天24

評価 4.25

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞そば＞そば(乾麺)＞滝沢更科十割そば (200g*2袋セット)【滝沢更科十割そばの商品詳細】●そば本来の風味となめらかな食感●厳選のそば粉100％使用【品名・名称】干しそば【滝沢更科十割そばの原材料】そば粉（国内製造）【栄養成分】100g..

訳ありカテキン茶そば 300g 新潟県産緑茶松代そば善屋そば蕎麦新茶使用一番茶香り豊か緑茶の風味カテキン入り茶蕎麦ざる..

130 円 (税込)

松代そば善屋楽天市場店

評価 4.38

※こちらの商品は地震の影響で荷崩れにあい、出荷できなくなってしまった訳あり商品です。麺が折れている商品もございます。ご了承いただきました上でご購入ください。市販の茶そばの多くは、「抹茶」を使用しておりますが、本品は静岡県産の新茶（一番茶）を仕上げ加工する..

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1,000 円 (税込) 送料込

グルマンデ

評価 4.29

▼名称讃岐そば ▼内容量麺(180g)×3袋だしは付属しておりません。 ▼商品詳細細麺：太さ(幅)1.4mm前後（生麺時） ▼原材料小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩／酒精、pH調整剤、加工でん粉 ▼賞味期限製造日から30日 ▼保存方法常温対応（商品到着後は直射日光、高温多湿を..

年越しそばに人気！更科系鴨川水車そばお試しセット200gx4【プチ御歳暮早割ギフト・送料無料】訳あり送料無料年越しそばセット 2..

1,730 円 (税込) 送料込

うまい麺

評価 4.2

商品名そば（更科系）商品説明あっさりと食べられる更科系白そばです。賞味期限 1年原材料小麦粉、そば粉、食塩/昆布酸内容量 800g（8食）調理方法ゆで時間6分販売者〒719-0241岡山県浅口市鴨方町小坂東3019株式会社麺匠かもがた本舗主要原料原産国小麦：オー..

【訳あり】ニップン総本家更科堀井監修更科そば(200g*2袋セット)【ニップン(NIPPN)】

578 円 (税込)

楽天24

評価 5

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞そば＞そば(乾麺)＞ニップン総本家更科堀井監修更科そば (200g*2袋セット)【ニップン総本家更科堀井監修更科そばの商品詳細】●そばの実の中心部がもつほのかな甘みとのどごしの良さが特徴の上質感ある白いそばです。●創業寛政元年(178..

讃岐生そば 6食(麺のみ) 香川県メール便送料無料ざるそば粉石臼挽き手土産常温保存OK 非常食にもおすすめ日持ち旨さには訳..

1,000 円 (税込) 送料込

辛子明太子専門店博多うまみ堂

評価 4

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そば蕎麦乾麺更科系鴨川水車そば2kg（200gx10）年越しそばセット 2人前 × 10袋 20人前そば年越し【うまい麺】訳あり乾麺御歳暮 ..

3,700 円 (税込) 送料込

うまい麺

評価 4

  商品名そば(更科系）商品説明あっさりと食べられる更科系白そばです。賞味期限 1年原材料小麦粉、そば粉、食塩/昆布酸内容量 2000g（20食）調理方法ゆで時間5分販売者〒719-0241岡山県浅口市鴨方町小坂東3019株式会社麺匠かもがた本舗主要原料原産国小..

【送料無料】【数量限定】訳あり福袋★半生そば&半生うどん＆にしん等が6人前以上入って￥1500！！

1,500 円 (税込) 送料込

夜久野そば本舗

評価 5

訳あり福袋道の駅で販売していいた商品や期限の短い商品等★中身は届いてからのお楽しみ！賞味期限、最短の商品で2024/4/30（にしんのみ）となります。それ以外の商品は賞味期限5月以降の商品となります。夜久野そば本舗の自慢の麺が6人前以上入って送料込み￥1500★ 写真..

讃岐生そば 6食(麺のみ) 香川県メール便送料無料 1000円ポッキリざるそば粉石臼挽き手土産常温保存OK 非常食にもおすすめ日..

1,000 円 (税込) 送料込

辛子明太子専門店博多うまみ堂

評価 4

生そば 6食(麺のみ) 讃岐石臼挽き送料無料香川県ざるそば粉手土産常温保存OK 非常食日持ち旨さには訳あり常温ポイント消化..

2,000 円 (税込) 送料込

なないろお供〜グルメ＆ギフト

評価 4

年越しそばに人気！更科系鴨川水車そば2kg（200gx10）訳あり乾麺年越しそばセット 2人前 × 10袋 20人前そば年越し【うまい麺】御歳..

3,700 円 (税込) 送料込

うまい麺

評価 5

【訳あり長野のお土産賞味期限4月30日】半生信州八割そば鰹だしつゆ付き3人前（信州長野のお土産お蕎麦信州そば半生そば）

563 円 (税込)

長野のお土産ハッピー

評価 5

【訳あり長野のお土産賞味期限4月30日】在庫が残ってしまった訳あり特別価格です半生信州八割そば鰹だしつゆ付き3人前（信州長野のお土産お蕎麦信州そば半生そば）信州限定打ち粉は更科そば粉使用の信州八割蕎麦名称／半生そば内容量／435g（めん300g）保存方法／..

チョコレート【運命の.割れチョコ.1袋】スイーツバレンタインホワイトデー訳ありセット詰め合わせショコラお菓子洋菓子お取..

1,800 円 (税込) 送料込

北海道産直グルメ　ぼーの

評価 3

商品詳細商品名割れチョコ内容量 (180gまたは220g)お選びの商品に準じます原材料名パッケージに記載保存方法直射日光・高温多湿を避けて25度以下で保存賞味期限商品到着後30日以上販売者 HAPSEED株式会社北海道札幌市白石区北郷2条8丁目2番19号TEL:011-827-8731 ..

三盛物産信州八割そば・黒胡麻うどん NHW-30 八割そば10束黒胡麻うどん10束木箱入り賞味期限2024年8月31日日本もったいない食品セ..

1,480 円 (税込)

SUPER ISM 楽天市場店

評価 5

【商品内容】八割そば50g×10束黒胡麻入り手延べうどん50g×10束風味豊かなそば粉を使用し、麺線を細目に仕上げた喉越し・歯切れの良い八割そばと、長崎県五島列島が誇る五島うどんの製法で麺を延ばし、麺の生地に黒ゴマを練り込んだ手延べうどんの詰合せです。

訳あり15個入JAL　SELECTION　そばですかい34g 賞味期限:2024/07/24

2,480 円 (税込) 送料込

FOOD ReCO by BOOKOFF

評価 1

賞味期限切れ間近やパッケージ・型番変更など、メーカー・業者が販売できなくなった商品や閉店店舗の在庫などを仕入れて、お得な価格でご提供をしております。 foodreco FOODRECO FOODReCO food reco FOOD RECO FOOD ReCO フードレコブックオフ bookoff book off bookoff f..