日本酒について

日本酒とは、米に米麹と水を加えて発酵させたお酒で、日本独自のものです。独自の酒類を持っている国は少ないのですが、この他にも焼酎が日本独自のものです。
清酒とも言い、醸造酒に分類されます。現代では合成清酒もあります。
この清酒にもいくつかの特定名称があります。

  • 普通酒:特に特定名称も無く、普通に流通している清酒。
  • 本醸造酒:精米歩合70%以下の白米などを使用したもの。味、香り、色沢が良好なもの。
  • 特別醸造酒:精米歩合60%以下の白米などを使用したもの。味、香り、色沢が特に良好なもの。
  • 純米酒:白米、米こうじ及び水のみを原料としている。醸造アルコールは使用していない。味、香り、色沢が良好なもの。
  • 特別純米酒:純米酒のなかで、特に味、香り、色沢が良好なもの。精米歩合60%以下。
  • 吟醸酒:吟醸造り(低温長時間発酵でフルーティな香味)で作られる。精米歩合60%以下。特有の味、香りがあり、色沢が良好なもの。
  • 純米吟醸酒:吟醸酒のなかで、醸造アルコールと使っていないもの。普通の吟醸酒より穏やかな味、香り。
  • 大吟醸酒:より低温長期発酵の吟醸造り(低温長時間発酵でフルーティな香味)。精米歩合50%以下。
  • 純米大吟醸酒:大吟醸酒の中で、醸造アルコールを使っていないもの。大吟醸酒より穏やか。フルーティな味、香りなど。

本日の日本酒のアウトレット販売の調査結果

商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。
(時期により、激安販売がひとつもサーチされない日もあります)

御中元 お中元 ギフト 日本酒 お買い得 播州男山 一升瓶 1800ml 送料無料 訳あり 大特価 包装不可 同梱におすすめ 1.8L 30代 40代 50代..

御中元 お中元 ギフト 日本酒 お買い得 播州男山 一升瓶 1800ml 送料無料 訳あり 大特価 包装不可 同梱におすすめ 1.8L 30代 40代 50代..
2,220 円 (税込) 送料込
評価 4.44
父の日 母の日誕生日 お酒 御祝い お祝い 日本酒 日本酒 ギフト 葬式 法事 仏事 商品詳細※こちらの商品は包装不可となりますので、予めご了承ください。他では買えない限定酒【播州男山】お試し特価!1本2,019円(税別)!口コミで火がついた! 店長推薦の日本酒、兵庫、名城..

福袋2021 復興支援 復興福袋 ふっこう「復袋」TM 日本酒 720ml×6本 送料無料 新潟日本酒 日本酒 地酒支援 日本復興 ZOOM オンライン 食..

福袋2021 復興支援 復興福袋 ふっこう「復袋」TM 日本酒 720ml×6本 送料無料 新潟日本酒 日本酒 地酒支援 日本復興 ZOOM オンライン 食..
7,000 円 (税込)
評価 3.81
商品名 日本酒復袋 福袋2021 容量 720ml×6本 何が入るかはお楽しみ 飲食店メニューや百貨店商品、イベント中止などの理由で行き場のなくなった地方酒を応援します。 そのため有名ブランド、大きなメーカーの商品は入っていないことをご了承ください。 日本ふっこうプロジ..

福袋2021 復興支援 復興福袋 ふっこう「復袋」TM 日本酒 720ml×3本 送料無料 新潟日本酒 日本酒 地酒支援 日本復興 ZOOM オンライン 食..

福袋2021 復興支援 復興福袋 ふっこう「復袋」TM 日本酒 720ml×3本 送料無料 新潟日本酒 日本酒 地酒支援 日本復興 ZOOM オンライン 食..
5,000 円 (税込) 送料込
評価 4.82
商品名 日本酒復袋福袋2021 容量 720ml×3本 何が入るかはお楽しみ 飲食店メニューや百貨店商品、イベント中止などの理由で行き場のなくなった地方酒を応援します。 そのため有名ブランド、大きなメーカーの商品は入っていないことをご了承ください。日本ふっこうプロジェ..

遅れてごめんね 父の日 1000円ポッキリ 送料無料 【辛口 ミニサイズ】 ちょいのみ セット グルメ食品 1本 単品 300 旭鶴 | 日本酒 お酒..

遅れてごめんね 父の日 1000円ポッキリ 送料無料 【辛口 ミニサイズ】 ちょいのみ セット グルメ食品 1本 単品 300 旭鶴 | 日本酒 お酒..
1,000 円 (税込)
評価 4.93
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 エントリー確認はこちらから ▲各日 0:00〜23:59 要エントリー▲ ▲勝利翌日 0:00〜23:59 要エントリー▲ ▲楽天WEB初めての利用限定▲ ▲ワンダフルデー!エントリーで全ショップ対象ポイント3倍▲ ▲楽天カード..

[送料無料] 日本酒 訳あり商品福袋(お手頃版) 1800ml 4本入り クール便配送料込み

[送料無料] 日本酒 訳あり商品福袋(お手頃版) 1800ml 4本入り クール便配送料込み
10,000 円 (税込) 送料込
評価 5
ラベル破損や季節商品、経年商品などの 訳あり商品を集めた福袋です。 理解のある方のご購入をお待ちしております! 中身は当店取り扱いの 全国各地の選りすぐりの美味しい日本酒です。 絶対に損のない内容になっていますので、 開封までお楽しみにしてください! [セット内..

福袋2021 復興支援 復興福袋 ふっこう「復袋」TM 日本酒 720ml×9本 送料無料 新潟日本酒 日本酒 地酒支援 日本復興 ZOOM オンライン 食..

福袋2021 復興支援 復興福袋 ふっこう「復袋」TM 日本酒 720ml×9本 送料無料 新潟日本酒 日本酒 地酒支援 日本復興 ZOOM オンライン 食..
10,000 円 (税込) 送料込
評価 4.55
商品名 日本酒復袋福袋2021 容量 720ml×9本 何が入るかはお楽しみ 飲食店メニューや百貨店商品、イベント中止などの理由で行き場のなくなった地方酒を応援します。 そのため有名ブランド、大きなメーカーの商品は入っていないことをご了承ください。日本ふっこうプロジェ..

遅れてごめんね 父の日 ギフト プレゼント ふっこう 復袋TM 山形 地酒 日本酒 大吟醸入 訳あり福袋 720ml 6本セット おつまみ おまけつ..

遅れてごめんね 父の日 ギフト プレゼント ふっこう 復袋TM 山形 地酒 日本酒 大吟醸入 訳あり福袋 720ml 6本セット おつまみ おまけつ..
11,000 円 (税込) 送料込
評価 4.4
飲食店さんがお休みされるところも多いので、実は、まるごと山形も大変苦戦しています。 お届け先が飲食店さんというのがずいぶん減っています。それは当店だけではなく、全国の酒屋が同じ状態にあり、製造元の酒蔵は出荷量が激減しています。 このままですと、山形の小さな..

家飲み 宅飲み 日本酒 わけありセット ギフト プレゼント 飲み比べ 1800ml×5本 訳あり 訳有り

家飲み 宅飲み 日本酒 わけありセット ギフト プレゼント 飲み比べ 1800ml×5本 訳あり 訳有り
10,978 円 (税込)
評価 4.67
【セット内容/1800ml 5本】 ●大吟醸 ●純米大吟醸 ●純米吟醸 ●純米酒 ●吟醸酒 家飲み、宅飲み応援セット! 本来予定の瓶詰めよりも多く瓶詰めしてしまった商品を通常価格よりお安く販売いたします! 大吟醸、純米大吟醸、純米吟醸、純米、吟醸がセットになったとてもお得な..

[送料無料] 日本酒 訳あり商品福袋 720ml 10本入り クール便配送料込み

[送料無料] 日本酒 訳あり商品福袋 720ml 10本入り クール便配送料込み
15,000 円 (税込) 送料込
評価 5
ラベル破損や季節商品、経年商品などの 訳あり商品を集めた福袋です。 理解のある方のみご購入下さい。 中身は当店取り扱いの 全国各地の選りすぐりの美味しい日本酒です。 絶対に損のない内容になっていますので、 開封までお楽しみにしてください! [セット内容] 日本酒 7..

遅れてごめんね 父の日 ギフト プレゼント ふっこう 復袋TM 山形 地酒 日本酒 純米酒以上 訳あり福袋 1800ml 4本セット おつまみ おま..

遅れてごめんね 父の日 ギフト プレゼント ふっこう 復袋TM 山形 地酒 日本酒 純米酒以上 訳あり福袋 1800ml 4本セット おつまみ おま..
13,200 円 (税込) 送料込
評価 5
飲食店さんがお休みされるところも多いので、実は、まるごと山形も大変苦戦しています。 お届け先が飲食店さんというのがずいぶん減っています。それは当店だけではなく、全国の酒屋が同じ状態にあり、製造元の酒蔵は出荷量が激減しています。 このままですと、山形の小さな..

福袋2021 復興支援 復興福袋 ふっこう「復袋」TM 日本酒 720ml×12本 送料無料 新潟日本酒 日本酒 地酒支援 日本復興 ZOOM オンライン ..

福袋2021 復興支援 復興福袋 ふっこう「復袋」TM 日本酒 720ml×12本 送料無料 新潟日本酒 日本酒 地酒支援 日本復興 ZOOM オンライン ..
15,000 円 (税込) 送料込
評価 4.67
商品名 日本酒復袋福袋2021 容量 720ml×12本 何が入るかはお楽しみ 飲食店メニューや百貨店商品、イベント中止などの理由で行き場のなくなった地方酒を応援します。 そのため有名ブランド、大きなメーカーの商品は入っていないことをご了承ください。 日本ふっこうプロジ..

[送料無料] 日本酒 訳あり商品福袋 1800ml 5本入り クール便配送料込み

[送料無料] 日本酒 訳あり商品福袋 1800ml 5本入り クール便配送料込み
15,000 円 (税込) 送料込
評価 5
ラベル破損や季節商品、経年商品などの 訳あり商品を集めた福袋です。 理解のある方のご購入をお待ちしております! 中身は当店取り扱いの 全国各地の選りすぐりの美味しい日本酒です。 絶対に損のない内容になっていますので、 開封までお楽しみにしてください! [セット内..

【訳あり】【ラベル不良】 名城酒造 播磨男山 1800ml 兵庫県

【訳あり】【ラベル不良】 名城酒造 播磨男山 1800ml 兵庫県
1,098 円 (税込)
評価 5
産地兵庫タイプ普通酒生産者名名城酒造内容量1800 mlアルコール度数(%)13度以上14度未満原材料米、米麹、醸造アルコール、糖類、酸味料商品情報天然水仕込み、数量限定、蒸米仕込、日本酒伝統のおいしさを守るために天然水を使用し蒸米から丹念に造りました。備考1. ラベ..

[合成清酒・合成酒]12本まで同梱可★寿の舞 すっきり辛口 2Lパック 1本 (2000ml)(2リットル)(メイリ・めいり)明利酒類【訳..

[合成清酒・合成酒]12本まで同梱可★寿の舞 すっきり辛口 2Lパック 1本 (2000ml)(2リットル)(メイリ・めいり)明利酒類【訳..
556 円 (税込)
評価 5
壽の舞 すっきり辛口 さわやかな飲みごこちのお酒です。冷やでも燗でもお好みに合わせてお楽しみください。 容量 2000ml アルコール度数 12度以上13度未満 原材料 米・米麹・糖類・酸味料・ 調味料・醸造アルコール 製造元 明利酒類株式会社 

家飲み 宅飲み 日本酒 わけありセット ギフト プレゼント 飲み比べ 720ml×5本 訳あり 訳有り

家飲み 宅飲み 日本酒 わけありセット ギフト プレゼント 飲み比べ 720ml×5本 訳あり 訳有り
5,478 円 (税込)
評価 3
【セット内容/720ml 5本】 ●大吟醸 ●純米大吟醸 ●純米吟醸 ●純米酒 ●吟醸酒 家飲み、宅飲み応援セット! 本来予定の瓶詰めよりも多く瓶詰めしてしまった商品を通常価格よりお安く販売いたします! 大吟醸、純米大吟醸、純米吟醸、純米、吟醸がセットになったとてもお得なセ..

訳あり 限定 飲み比べ 久保田 30周年記念純米大吟醸古酒 ・久保田千寿 1.8L2本飲み比べセット 30周年ボトルは2016年3月品です。 千寿は..

訳あり 限定 飲み比べ 久保田 30周年記念純米大吟醸古酒 ・久保田千寿 1.8L2本飲み比べセット 30周年ボトルは2016年3月品です。 千寿は..
5,980 円 (税込)
評価 3
スペシャルお買い得!久保田30周年記念純米大吟醸とは…「久保田」発売30周年を飾るのにふさわしい“新しい美味しさ”を追求。それを少し寝かせました! 甘みと香りが調和した上質な味わいがあり、さらに「久保田」シリーズらしい雑味を抑えた滑らかな“キレの良さ”も併せ持つ純..

訳あり日本酒 1800ml 要冷蔵

訳あり日本酒 1800ml 要冷蔵
1,650 円 (税込)
【現在庫は全て同一銘柄となります】 当店では数多くの日本酒を販売しております。 ただ、日付や季節限定などの問題があり、ラベル製造日から10ヶ月経過したものは棚からはずしているのが現状です。 温度管理については火入酒(常温流通)は15度、生酒(冷蔵流通)2度をキー..

【15%OFF】純米 開当男山1.8L【福島県】【呑み頃期限間近】【訳あり】あす楽

【15%OFF】純米 開当男山1.8L【福島県】【呑み頃期限間近】【訳あり】あす楽
2,200 円 (税込)
純米 開当男山容量1.8L蔵元名開当男山酒造県名[福島]アルコール度数15.3日本酒度+1使用原料米夢の香味の感覚召し上がり方ロック冷や常温ぬる燗熱燗○◎◎◎○化粧箱についてこの商品は専用化粧箱がございません。※ご希望の場合は無料にて化粧箱にお入れします。ご注文時備考欄に..

訳あり 清酒 超特撰 大吟醸 長寿 1.8L1本 清酒 大関

訳あり 清酒 超特撰 大吟醸 長寿 1.8L1本 清酒 大関
4,980 円 (税込)
訳あり商品 製造年月 2018年12月製造日からしばらく時間経過した商品になります。ご理解いただける方のみご購入お願い致します。大切な人への想いを伝える大吟醸酒。「酒米の最高峰」と言われる山田錦の中でも最高品質とされる兵庫県特A地区産のものを100%使用。さらに、..

[合成清酒・合成酒]8本まで同梱可★ ◆元禄美人◆ 2.7Lパック 1本 (2700ml)(2.7リットル)合同酒精 ※訳あり※

[合成清酒・合成酒]8本まで同梱可★ ◆元禄美人◆ 2.7Lパック 1本 (2700ml)(2.7リットル)合同酒精 ※訳あり※
149 円 (税込)
●賞味期限2021年6月30日 ※賞味期限、ご了承頂いた上でご注文下さい。  容量  2700ml  アルコール度数 12度以上13度未満  原材料  醸造アルコール、米、米麹、糖類、小麦たんぱく分解、調味料(アミノ酸等)、酸味料 ※当店ではお客様により安く商品..

特別純米酒 大洋盛 1.8L【新潟県 大洋酒造】【呑み頃期限間近】【訳あり】あす楽

特別純米酒 大洋盛 1.8L【新潟県 大洋酒造】【呑み頃期限間近】【訳あり】あす楽
2,319 円 (税込)
特別純米酒 大洋盛容量1.8L蔵元名大洋酒造(株)県名[新潟]アルコール度数15日本酒度+3使用原料米五百万石・こしいぶき味の感覚料理との相性魚料理、煮物、焼き鳥召し上がり方ロック冷や常温ぬる燗熱燗◎○○化粧箱についてこの商品は専用化粧箱がございません。※ご希望の場合..

特別純米 国士無双 烈 1.8L【北海道 高砂酒造】【呑み頃期限間近】【訳あり】

特別純米 国士無双 烈 1.8L【北海道 高砂酒造】【呑み頃期限間近】【訳あり】
2,300 円 (税込)
特別純米 国士無双 烈容量1.8L蔵元名高砂酒造(株)県名[北海道]アルコール度数15.2日本酒度+5使用原料米美山錦味の感覚召し上がり方ロック冷や常温ぬる燗熱燗○◎○◎○化粧箱についてこの商品は専用化粧箱がございません。※ご希望の場合は無料にて化粧箱にお入れします。ご注文..

訳あり 尾崎酒造 吟醸 熊野三山 1800ml 瓶詰2019.12

訳あり 尾崎酒造 吟醸 熊野三山 1800ml 瓶詰2019.12
3,550 円 (税込)
※訳あり理由 2019年12月 瓶詰  和歌山県 尾崎酒造 熊野三山 吟醸 世界遺産、熊野三山地域唯一の蔵元で、霊峰奥熊野に源を発し流れ出る熊野川の伏流水を汲み上げ、丹念に磨き上げた山田錦を用いて、丹精こめて醸す、伝統手造りの吟醸酒。

【訳ありのみ・まとめて税込¥5,500以上で送料無料】日本盛 日本盛 鬼ころし 180ML×5本セット 紙容器製造年月:2017年12月

【訳ありのみ・まとめて税込¥5,500以上で送料無料】日本盛 日本盛 鬼ころし 180ML×5本セット 紙容器製造年月:2017年12月
407 円 (税込)
日本盛 日本盛 鬼ころし 180ML×5本セット 紙容器製造年月:2017年12月 商品詳細 飲み飽きしないすっきりした味わいの淡麗なやや辛口のお酒。 定番のブリックタイプ商品(ストロー付き)です。 仕様 品名 :日本酒 原材料名 :米(国産)・米こうじ(国産米)      ・醸造..

【訳ありのみ・まとめて税込¥5,500以上で送料無料】黄桜 黄桜 呑 500ml×12本(1ケース)製造年月:2018年4月

【訳ありのみ・まとめて税込¥5,500以上で送料無料】黄桜 黄桜 呑 500ml×12本(1ケース)製造年月:2018年4月
3,894 円 (税込)
黄桜 黄桜 呑 500ml×12本(1ケース) 製造年月:2018年4月 商品詳細 食事の美味しさを一段と引き立てる「合わせ麹」を使い、米の旨みを存分に引き出しました。 「黄麹」でまろやかな甘味のある味わいと旨みを引き出し、「白麹」ですっきりとしたさわやかな酸味とコクと巾のあ..

【ふるさと納税】Hhs-12 超辛口鬼ころしと仁井田米でつくった純米酒の2本セット【訳あり】

【ふるさと納税】Hhs-12 超辛口鬼ころしと仁井田米でつくった純米酒の2本セット【訳あり】
9,000 円 (税込) 送料込
「鬼ころし」には高知県産の酒米【土佐麗】を100%使用し、どっしりとした味わいと辛さが特徴です。 「仁井田米でつくった純米酒」は日本酒度+3で、文本酒造の造るお酒の中では一番甘いお酒。米の甘味と旨味が感じられる逸品です。 商品説明内容量・日之出桃太郎 特別純米..

[合成清酒・合成酒]12本まで同梱可★合同酒精 ◆元禄美人◆ 1.8Lパック 1本 (1800ml)(2000)※訳あり※

[合成清酒・合成酒]12本まで同梱可★合同酒精 ◆元禄美人◆ 1.8Lパック 1本 (1800ml)(2000)※訳あり※
275 円 (税込)
●賞味期限2021年7月 ※賞味期限、ご了承頂いた上でご注文下さい。  容量  1.8L  アルコール度数 12度以上13度未満  原材料  醸造アルコール、米、米麹、糖類、小麦たんぱく分解、調味料(アミノ酸等)、酸味料●賞味期限2021年7月 ※賞味期限、ご了承..

【15%OFF】特別本醸造 謙信 720ml【新潟県 池田屋酒造】【呑み頃期限間近】【訳あり】あす楽

【15%OFF】特別本醸造 謙信 720ml【新潟県 池田屋酒造】【呑み頃期限間近】【訳あり】あす楽
935 円 (税込)
特別本醸造 謙信 新潟淡麗辛口容量720ml蔵元名池田屋酒造(株)県名[新潟]アルコール度数15.3日本酒度+3使用原料米五百万石味の感覚召し上がり方ロック冷や常温ぬる燗熱燗○○○○化粧箱について専用化粧箱に入っております。包装をご希望の場合は備考欄にて「包装希望」とお申..

訳あり 超限定醸造 6本まで送料1梱包分 袋搾り酒 月桂冠 山田錦 大吟醸 袋しぼり 古酒 1.8L 京都 2017年12月製造品

訳あり 超限定醸造 6本まで送料1梱包分 袋搾り酒 月桂冠 山田錦 大吟醸 袋しぼり 古酒 1.8L 京都 2017年12月製造品
8,600 円 (税込)
月桂冠山田錦大吟醸袋搾り1.8L酒造好適米の中でも名実共に最高の評価を得ている「山田錦」を100%使用し、酒袋で手間をかけてしぼった大吟醸酒の古酒。当セラーでじっくりと熟成させました。華やかな吟醸香と、口中に広がるふくよかな味わいがバランスよく調和しているお酒..

特別純米 国士無双 烈 720ml【北海道 高砂酒造】【呑み頃期限間近】【訳あり】あす楽

特別純米 国士無双 烈 720ml【北海道 高砂酒造】【呑み頃期限間近】【訳あり】あす楽
1,300 円 (税込)
特別純米 国士無双 烈容量720ml蔵元名高砂酒造(株)県名[北海道]アルコール度数15.2日本酒度+5使用原料米美山錦味の感覚召し上がり方ロック冷や常温ぬる燗熱燗○◎○◎○化粧箱についてこの商品は専用化粧箱がございません。※ご希望の場合は無料にて化粧箱にお入れします。ご注..
楽天ウェブサービスセンター