ケーキについて
洋風の生菓子、又は単に洋菓子の総称をケーキと言いますが、固形の食べ物やお菓子、又は単に固めた物をケーキと言ったりします。
非常に曖昧なのですが、日本では、卵、薄力粉、砂糖、バターなどで作ったスポンジに、クリームやフルーツなどをデコレーションした洋菓子をケーキと呼ぶことが一般的です。
菓子パンとケーキの境は曖昧で、ホットケーキやカステラ、マフィンなどのクリームや果実を載せないものもケーキと呼びます。
元々西洋で贅沢なパンをケーキと呼び始めたことも理由ですが、日本でも西洋でもケーキの定義は曖昧です。
クッキーなどもケーキと呼び、単にお菓子と言う意味でも使われる言葉ですが、お菓子に限らず、カマボコもフィッシュケーキ（fish cake）と呼ぶようです。
ケーキのアウトレットは、高さが不揃い、ケーキを成形するときの切れ端、欠け、割れ、焼きむら、その他、作りすぎた処分などが多いようです。
本日のケーキのアウトレット販売の調査結果
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評価 5商品情報半熟チーズ内容量：4号(約12cm)原材料：クリームチーズ(生乳、食塩）、牛乳、卵、砂糖、小麦粉、食用植物油脂 / シリコーン、ローカストビーンガム ※一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む栄養成分表示：1ホールあたり 推定値熱量 827kcal、たんぱく質 21.2g脂質..
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評価 5名称 生菓子 原材料名 マスカルポーネチーズ(イタリア製造)、乳等を主要原料とする食品、砂糖、液全卵、小麦粉、洋酒、砂糖混合異性化液糖、ココアパウダー、コーヒー、加工油脂、加糖卵黄、植物油脂／ソルビトール、クエン酸、乳化剤、膨張剤、安定剤(メタリン酸Na、増粘多..
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14,500 円 (税込) 送料込
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評価 5商品説明 名 称 THE 北海道 チーズケーキ4種 定期便（毎月1種×4回） 容量 ■カッサータ 風 チーズケーキ 「レアチーズジュエル 2本セット」 （ケーキ1本の大きさ：60mm×150mm×40mm） ■チーズケーキ ホール 「ドゥーブルフロマージュ ショコラ 4号 12cm×1台」 ■生乳生産量日本..
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16,000 円 (税込) 送料込
評価 5商品名 【ふるさと納税】ベイクドチーズケーキ3種 3個セット【飯田川つくし苑】 名称 洋菓子詰め合わせ 原材料 ■かぼちゃのベイクドチーズケーキクリームチーズ（国内製造）、かぼちゃ（潟上市産）、卵、サワークリーム、生クリーム、砂糖、小麦粉、マーガリン、（一部に大..
オーガニック 有機小麦 プロテイックブレッド）400g x2イタリア直輸入
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1,980 円 (税込)
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評価 5商品説明名称さつまいもチーズケーキ 焼き芋のタルト 原材料名（さつまいもチーズケーキ）国産さつまいも、クリームチーズ、砂糖、卵、植物性油脂、小麦粉、バター、乳製品（焼き芋タルト）さつまいも、植物性油脂、 砂糖、卵、小麦粉、バター 内容量1袋（10cm×13cm) 賞味期..
鹿児島県産 モンブラン大福 紅はるか しみず しみずの芋菓子 清水 モンブラン 大福 さつまいも デザート スイーツ お菓子 朝食 保存食 ..
3,620 円 (税込) 送料込
評価 5▼モンブラン大福▼ 名称 モンブラン大福 原材料名 焼芋ペースト（国内製造）、生クリーム（水飴、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、食塩）、焼芋、ぎゅうひ（マルトオリゴ糖、砂糖、もち米粉、白玉粉、でん粉）、/カゼインNa、乳化剤、安定剤（加工デンプン）、セルロース、ソルト..
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1,960 円 (税込)
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5,500 円 (税込) 送料込
評価 4.88商品説明名称天使のチーズケーキ5号 原材料名クリームチーズ、砂糖、植物油脂、バター、生クリーム、玉子、ケーキクラム 内容量約560gX2個賞味期限別途記載 保存方法冷凍保存（−18℃以下で）解凍後冷蔵で保存してください。 製造者洋菓子工房 モンクール259-0303神奈川県足..
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