どら焼きについて
どら焼きはカステラ風の生地に小豆餡を挟んでいますので、カステラの変形と思われている方もいらっしゃるかと思います。
しかし、どら焼きは伝統的な和菓子になります。平安末期、武蔵坊弁慶に寄るものと言う説もありますが、多くの場合、安土桃山時代の千利休の「ふのやき」が始まりとされています。和風のクレープのような生地で小豆餡を挟んだことが始まりのようです。カステラ風の生地が広まったのは、カステラが生まれたよりかなり遅く、大正時代であるようです。
なお、カステラも伝来したとされるオランダに元々同様な製法、名称のものはなく、ヒントを元に日本で生まれた純粋な和菓子になります。
どら焼きには、焼いたものと、蒸したものがありますが、どら焼きという名前であるように焼いたものが主流です。ちなみに楽器の銅鑼(ドラ)の形に似ているのでどら焼きと一般には言われます。
しかし、人形焼きのような型に入れて焼き上げるものも、饅頭ではなく、どら焼きの仲間に加えることが多いようです。
本日のどら焼きのアウトレット販売の調査結果
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1,922 円 (税込)




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2,480 円 (税込) 送料込




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しっとり柔らか☆粒あんたっぷり♪【訳あり】もっちりミニどら焼きどっさり1kg!!≪常温≫
2,476 円 (税込) 送料込
商品管理番号:SM00010028 生産地:日本 ■商品名:どら焼き ■名 称:和生菓子 ■原材料名:つぶあん(砂糖、小豆)(中国製造)、小麦粉、鶏卵、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、全粉乳、はちみつ、醸造調味料、コーンシロップ、やまいも粉/ソルビット、膨脹剤、乳化剤、カ..
【直送品】【代引き不可】訳あり ミニどら焼きどっさり1kg×4個セット どら焼き 和菓子 ミニ お茶菓子 あんこ 粒あん 和菓子 国産 日本..
7,690 円 (税込) 送料込
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【訳あり】人形焼どっさり60個(20個入り×3袋)/同梱にもおすすめ/和菓子/常温便/
3,780 円 (税込)
東京みやげとしておなじみの「人形焼」がどっさり60個も入ったセットが登場!!焼きムラや形づれの為、正規品にならなかった訳あり品をどっさり60個つめちゃいました! 訳ありだからできたお手頃価格! なんと1個38円という激安品です! 訳ありとはいっても、味は正規品とま..
【訳あり】 もっちり ミニ どら焼き どっさり 1kg! しっとり柔らか☆粒あんたっぷり 手土産 プレゼント ご進物 ギフト 贈り物に SM0001..
3,259 円 (税込) 送料込
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訳あり ミニ どら焼き 1kg <常温>
2,970 円 (税込) 送料込
■商品名:どら焼き ■名 称:和生菓子 ■原材料名:つぶあん(砂糖、小豆)(中国製造)、小麦粉、鶏卵、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、全粉乳、はちみつ、醸造調味料、コーンシロップ、やまいも粉/ソルビット、膨脹剤、乳化剤、カゼインNa、香料、(一部に小麦・卵・乳成..
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2,980 円 (税込) 送料込
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【送料無料】【同梱不可】【訳あり】もっちりミニどら焼きどっさり1kg (SM00010028)
3,343 円 (税込)
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2,780 円 (税込)
商品詳細 生産地 日本 品名 どら焼き 名称 和生菓子 原材料名 つぶあん(砂糖、小豆)(中国製造)、小麦粉 鶏卵、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、全 粉乳(乳成分を含む)、はちみつ、醸造調味料 コーンシロップ、やまいも粉/ソルビット、膨 脹剤、乳化剤、(大豆由来)..
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3,130 円 (税込) 送料込
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【直送品】【代引き不可】訳あり ミニどら焼きどっさり1kg×4個セット どら焼き 和菓子 ミニ お茶菓子 あんこ 粒あん 和菓子 国産 日本..
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3,190 円 (税込) 送料込
商品詳細 生産地 日本 商品 説明 ■商品名:どら焼き ■名 称:和生菓子 ■原材料名:つぶあん(砂糖、小豆)(中国製造)、小麦粉、鶏卵、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、全粉乳、はちみつ、醸造調味料、コーンシロップ、やまいも粉/ソルビット、膨脹剤、乳化剤、カゼインNa..
しっとり柔らか☆粒あんたっぷり♪【訳あり】もっちりミニどら焼きどっさり1kg!!≪常温≫
2,810 円 (税込) 送料込
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商品詳細 生産地 日本 商品 説明 ■商品名:どら焼き ■名 称:和生菓子 ■原材料名:つぶあん(砂糖、小豆)(中国製造)、小麦粉、鶏卵、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、全粉乳、はちみつ、醸造調味料、コーンシロップ、やまいも粉/ソルビット、膨脹剤、乳化剤、カゼインNa..








