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ブランデーについて

ブランデーは果実酒から作った蒸留酒の総称です。必ずしもワインから作ったものだけをブランデーと呼ぶわけではありません。
ただし、主に白ワインを蒸留して樽に入れて熟成して作ります。コニャックやアルマニャックは、魚沼産コシヒカリのような地域ブランドです。
ブランデーは主にストレートで掌の体温で温め、香りを楽しみながら飲みます。しかし、今日では水割りで飲むことも多く、日本ではお湯割りをすることもあります。

ブランデーにＶＳＯＰやナポレオンなどと称号が付いていますが、これは熟成年数によって違います。ただし、メーカーや地域ブランドなどによって区分けに違いがありますので、確実な年数は言えません。
しかし、概ね新しい順番から、スリースター、V.S.（Very Superio）、V.O.（Very Old）、V.S.O.P.（Very Superior Old Pale）、ナポレオン、X.O.（Extra Old）、Hors d’âgeとなります。

本日のブランデーのアウトレット販売の調査結果

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