りんごについて
りんごが赤くなると、医者が青くなるとも言われます。風邪を引いた子供に林檎を擦って食べさせたりしますよね。林檎は良質な糖分や様々な栄養素に満ちています。
特に今、注目されているのは、りんごポリフェノールです。
カテキンがいくつかつながったプロシアニジンが主成分となっていて、非常に強い抗酸化作用を持っています。
中性脂肪の低下や肥満などの生活習慣病の改善や、美容効果など、熱心に研究されています。
最近では、長寿遺伝子を活性化させて寿命をのばす働きがあるらしいと言うことが、分かってきています。
このりんごポリフェノールは、りんごの皮に多く含まれています。りんごは皮ごと食べたほうが健康によろしいようです。
また、このポリフェノールは、にんにくの臭いを消したり、和らげたりすることが出来ます。にんにくを食べた一時間以内に、りんごを皮ごとむしゃむしゃと食べると良いですよ。
りんごを切った後、変色を防ぐために塩水に浸けたり、レモン汁に浸けたりしますね。
この変色は酸素と結びついて起こるものなのですが、りんごポリフェノールが酸化されて変質してしまうことによって起こります。
つまり、この変色を防ぐ行為は、見た目だけでなく、栄養の点でも非常に理にかなっています。
りんごをたくさん食べて、健康になりましょう。
本日のりんごのアウトレット販売の調査結果
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（時期によっては、激安販売がひとつも検出されない場合もあります）
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評価 4.24お礼品詳細 名称 りんご「サンふじ」 産地名 青森県三戸町 内容量 14〜20玉（約5kg） ※玉数の指定はご容赦願います。 ※重量はあくまでも目安です。りんごの品種や大きさによって、重量が満たない場合もございますので、予めご了承願います。 特徴 「サンふじ」とは、日光を..
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評価 4.42秋りんごを、送料込みでお届けいたします！ サンふじ：甘み、酸味のバランスが抜群です！香りも良く歯ごたえのある食感。たっぷり入った蜜も魅力ですね！※蜜は果糖に変化し、果肉に分散し徐々に消えます。 【注意】こちらの商品は段ボールにバラ詰めのため、多少傷が付くこ..
予約開始! グルメ大賞 【光センサー選果】 3kg 5kg 10kg サンつがる サン つがる 津軽 送料無料 訳あり りんご サン津軽 青森 青森県産..
3,000 円 (税込) 送料込
評価 4.7商品情報 名称 青森県産 サンつがる 訳あり 3kg / 5kg / 10kg 原材料名 青森県産 りんご サンつがる 内容量 3kg 【7玉～11玉】 5kg【13玉～23玉】 10kg【26玉～46玉】 重量 3kg～10kg 賞味期限 生ものですのでお早めにお召し上がりください 保存方法 新聞紙やペーパー..
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