羊羹について

羊羹は、小豆あんと砂糖などを寒天で固めたものです。
本来の羊羹は羊のスープの事を言いますが、日本の羊羹はこの羊のスープの煮こごりが元になっているという説と、唐の羊の肝を使った蒸し餅の羊肝餅を間違えて表記したと言う説があります。
羊肝餅にしても寒天で固めることはしませんので、日本の羊羹はヒントを得ながら、日本で考案された和菓子であることは確かなようです。水ようかんと言うものもありますが、これは寒天を薄くして柔らかく仕上げた羊羹で、元々冬のお菓子でしたが、現在では夏に冷やして食べます。

羊羹には小豆あんで作ったものや、抹茶を入れた抹茶羊羹、柿のあんやいんげんの白あんやさつまいもを使う芋羊羹や栗を入れた栗羊羹など、様々な種類があります。中には、蜂蜜入りや紅茶入り、本来は隠し味の塩の分量を増やした塩羊羹などの変わりものもあります。
いずれにしても、羊羹は糖度が高く、保存性に富んでいる練り菓子で、真空パックのものは一年以上保ちます。

本日の羊羹のアウトレット販売の調査結果

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3,480 円 (税込) 送料込
評価 5
■商品名:芋ようかん ■名称:和菓子 ■原材料名:砂糖、芋ペースト(鳴門金時芋)、還元水飴、トレハロース、寒天 ■内容量:約380g×3本セット ■賞味期限:製造より常温180日(約60?180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、な..

平田屋 羊羹 一口羊羹 ようかん 26g×30本 送料無料 一口サイズ スティック 煉羊羹 塩羊羹 ひとくち羊羹 ミニようかん スイーツ 和菓子 ..

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1,580 円 (税込) 送料込
評価 4.56
商品情報名称ねりようかん商品内容一口羊羹 煉 26g(70kcal) ×10個一口羊羹 塩 26g(70kcal) ×20個原材料名砂糖(国内製造)、生あん、水あめ、寒天、食塩、トレハロース保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい【10%OFF★楽天スーパーSALE】 平田屋 羊羹 一口羊羹 よ..

【訳あり】いでゆむし極上栗蒸し羊羹(大)2本詰め合わせ【メール便】【送料無料】【伊豆柏屋 伊豆 お土産 特産 名産 ようかん 和 スイ..

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2,484 円 (税込) 送料込
評価 4.44
【訳有】いでゆむし極上栗蒸羊羹(大)2本詰め合わせ【簡易包装】 こしあん・小倉入りの2本入詰め合わせ【メール便】【簡易包装】 ■内容量 410g(1本の容量)×2 ■原材料名 小豆・砂糖・小麦粉・葛・塩・(栗甘露煮)栗・砂糖・ソルビット・酸化防止剤(ビタミンC)・クチナシ色..

ひとくち羊羹 金魚ねぶた 青森りんご フォーシーズン 林檎 リンゴ 羊羹 ギフト プレゼント 贈り物 人気 ランキング 青森 お土産 青森土..

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2,320 円 (税込)
評価 4
※ギフト対応の諸注意について ● お届け内容 ひとくち羊羹 金魚ねぶた8個入り ● 配送方法 普通便 ● 送料 1080円 ※沖縄・離島は別途料金がかかります。 ● 同梱について 産地直送での発送の為、「同カテゴリ内で同じ配送方法の商品」のみ可能 ● 原材料 りんご(紅玉)・砂糖・白..

訳あり賞味期限 2024.04.29 鯨ようかん くじらようかん くじら羊羹 鯨羊羹 12入(よもぎ4個・白8個) 宮崎 佐土原 お取り寄せ 和菓子 人..

訳あり賞味期限 2024.04.29 鯨ようかん くじらようかん くじら羊羹 鯨羊羹 12入(よもぎ4個・白8個) 宮崎 佐土原 お取り寄せ 和菓子 人..
500 円 (税込)
評価 3
鯨ようかん くじらようかん くじら羊羹の紹介 ・鯨羊羹(鯨ようかん、くじら羊羹、くじらようかん)は、宮崎県宮崎市(旧宮崎郡佐土原町)の銘菓です。 米の粉を蒸したものをあんこで挟んだ和菓子です。日持ちがしないため、「菓子の刺身」とも呼ばれています。 もちもちと..

スイーツ いもの雫 さつまいも 焼き芋 和菓子お取り寄せグルメ 訳ありおやつ 夜食 健康お菓子 ようかん 羊羹 プチギフト

スイーツ いもの雫 さつまいも 焼き芋 和菓子お取り寄せグルメ 訳ありおやつ 夜食 健康お菓子 ようかん 羊羹 プチギフト
1,120 円 (税込) 送料込
評価 2.33
商品情報商品名おいもの雫(焼き芋のようかん)名称焼き芋で作った芋ようかん原材料芋ようかん:さつまいも(国産)・白砂糖・寒天内容量お芋のようかん4個賞味期限賞味期限は発送日を含めて4日間です。保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存願います。製造者有限会社キャ..

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3,200 円 (税込) 送料込
商品名おいものようかん おいもの雫 8個箱入り名称和菓子 ようかん原材料さつまいも(茨城県産)・グラニュー糖・寒天内容量 65g×8個入り賞味期限発送日を含めて4日贈答用化粧箱入り保存料・添加物保存料や添加物などは一切不使用していません。生菓子です。 手作り毎日..

和菓子 羊羹 訳ありスイーツ!羊かん4種食べ比べセット (小豆・お芋・栗・抹茶栗) 4種類×2本セット

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2,052 円 (税込)
日光伏流水を使用、丁寧に蒸し上げた優しい甘さのこだわり羊かん! 昭和33年創業の老舗の手作り。羊かん4種食べ比べセット。小豆・お芋・栗・栗抹茶の4種類、どれも和菓子らしい、ベーシックな味。簡易包装のご家庭用・訳あり品として、安く本格的な羊羹をお楽しみ頂けます..

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3,290 円 (税込)
内容 羊かん4種食べ比べセット(小豆・お芋・栗・抹茶栗)4種類×2本セット 賞味期限製造より常温90日(約30日〜90日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法高温多湿を避け、常温で保存 主原料【小豆】小豆、砂糖、小麦粉、澱粉【お芋】さつまいも、砂糖、白餡、..

【訳アリ商品】【送料無料】井村屋 えいようかん 5年間長期保存 防災非常食 運動時の栄養補給 手軽にカロリー補給可能な長期保存..

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820 円 (税込) 送料込
【お得】入荷時の配送トラブルで外箱ダメージ発生のため、外箱なしで発送のワケアリ商品です。 長期保存が可能な井村屋 えいようかん 非常食、防災品として、またマラソンや自転車レースなどの運動時の手軽な栄養カロリー補給としておすすめの商品です。 送料込みで全国発..

【【鳴門金時芋100%使用】高級芋ようかん3本セット】ギフト 訳あり 訳アリ ネット限定 生地 誕生日 カタログギフト 人気 詰め合わせ ..

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3,218 円 (税込)
■商品名:芋ようかん ■名称:和菓子 ■原材料名:砂糖、芋ペースト(鳴門金時芋)、還元水飴、トレハロース、寒天 ■内容量:約380g×3本セット ■賞味期限:製造より常温180日(約60?180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、な..

【訳ありアウトレットセール】大阪 河内駿河屋 本家ようかん「ねこぶだし」でおなじみ「とれたて!美味いもの市」から登場

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2,910 円 (税込)
安土桃山時代から500年続く正流を継ぐ老舗の製法。 朝、炊き上げた生餡を使用し、風味豊かに仕上げた粒、煉、茶の3種類の羊羹詰め合わせです。 京の香り漂う高級羊羹は、素材の風味が際立つ上品で優しい味わいです。 ご贈答はもちろんですが、ぜひ一度ご賞味いただきたい本..

【送料無料】大容量 芋羊羹 訳ありスイーツ 和菓子!鳴門金時芋100%使用!高級芋ようかん 3本セット

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3,277 円 (税込) 送料込
徳島県産 鳴門金時 糖度65度 甘い 芋羊羹! ロングセラーの人気商品が登場!鳴門金時芋100%使用の贅沢な芋羊羹。鳴門金時の甘さで砂糖は少なく、まるでふかし芋を食べているような自然な甘さが特徴。冷やして食べるとより甘さが増します。甘党の方におすすめの芋ようかん。..

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3,218 円 (税込)
■商品名:芋ようかん ■名称:和菓子 ■原材料名:砂糖、芋ペースト(鳴門金時芋)、還元水飴、トレハロース、寒天 ■内容量:約380g×3本セット ■賞味期限:製造より常温180日(約60?180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、な..
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