かぼちゃについて

かぼちゃはカロチンなどのビタミン類、アリウムなどのミネラルを多く含む、緑黄色野菜の代表です。

スイカが西瓜と書くのに対して、かぼちゃは、南瓜と書きます。これは原産地はアメリカ大陸ですが、日本にはカンボジアから渡来したもので、カンボジアのポルトガル語がカンボジャと言う訳で、南瓜は中国語の表記によるものです。

煮物、天ぷら、スープ、パイ、お菓子の材料と、使用法は事欠きません。栄養価も保存性もよく、使い勝手の良い野菜です。

冬至かぼちゃといって、冬至に健康や金運を祈願してかぼちゃを食べる風習があります。
栄養に優れていますから、その理由はよくわかります。金運の由来は、分かりませんが、その果肉の黄金の色でしょうか。いかにも縁起が良さそうなふくよかな野菜です。

保存は野菜庫又は、新聞紙などにくるみベランダの日陰においてください。
かぼちゃは持ちが良いので保存は楽です。丸のままなら二ヶ月ぐらい持ちます。
切った物は保存性が悪いのでラップに包み冷蔵庫に保存しましょう。もしくは冷凍でも結構です。

本日のかぼちゃのアウトレット販売の調査結果

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かぼちゃ 北海道富良野産 訳あり 坊ちゃんかぼちゃ 10玉【送料無料】

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2,480 円 (税込)
評価 3.8
商品詳細 ■名称:坊ちゃんかぼちゃ ■産地:北海道富良野産 ■規格:訳あり キズ、サイズ不揃い等の理由で訳ありとなっております。 ■内容量:10玉入り ■保存方法:冷暗所で保存してください。 ※当店のカボチャは収穫後に保存しやするポストハーベスト農薬を使用しておりませ..

かぼちゃ パンプキン 北海道富良野産 訳あり 坊ちゃんかぼちゃ(ぼっちゃんカボチャ) 10玉

かぼちゃ パンプキン 北海道富良野産 訳あり 坊ちゃんかぼちゃ(ぼっちゃんカボチャ) 10玉
2,480 円 (税込)
評価 4.08
北海道富良野で栽培してます。 坊ちゃんかぼちゃ 産地:北海道富良野産 名称:坊ちゃんかぼちゃ 内容量: 10玉 特徴:有機肥料をふんだんに使用しており、甘みの強いかぼちゃになってます。 箱のデザインは変更になる場合もございます 訳ありの理由: サイズ不揃い・キズあり..

【訳あり】富良野産 白いカボチャ「雪化粧」10kg(4〜6玉)※送料無料【九州・沖縄を除く※発送は12月上旬となりますかぼちゃ 北海道 南瓜 ..

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3,380 円 (税込)
評価 4.73
      【雪化粧の特徴】 西洋かぼちゃの一種「白皮栗かぼちゃ」に分類 皮が白く硬いのが特徴で、とても肉厚です        【雪化粧の味】 貯蔵性に優れ、三か月でも美味しく食べられます 強い粉質なので加熱するとホクホク感が増します 甘味が強いので、素材の良..

かぼちゃ 北海道富良野産 栗ゆたか 訳あり 5kg 送料無料 別途送料が発生する地域あり

かぼちゃ 北海道富良野産 栗ゆたか 訳あり 5kg 送料無料 別途送料が発生する地域あり
2,700 円 (税込)
評価 5
■商品内容■ 北海道富良野産 訳あり 栗ゆたか 栗ゆたか 5kg詰(2-4玉入り) 訳あり品:キズ、変形などの理由で訳ありとなっております。  ■発送時期■ 発送時期:10月中旬発送開始 ご注文の受付順の発送となります。 受け取りにご都合の悪い日時がございましたら、ご注文..

【訳あり期限2020.06】 国産 カボチャ粉末 (100g)[やさいパウダー100%] 野菜ジュースの素 ■ 国産 野菜粉末 (南瓜) かぼちゃ 森のこか..

【訳あり期限2020.06】 国産 カボチャ粉末 (100g)[やさいパウダー100%] 野菜ジュースの素 ■ 国産 野菜粉末 (南瓜) かぼちゃ 森のこか..
972 円 (税込) 送料込
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ポイント消費 送料無料

【訳あり期限2020.06】 国産 カボチャ粉末 業務用 ★(500g)[やさいパウダー100%] 野菜ジュースの素 ■ 国産 野菜粉末 (南瓜) かぼちゃ ..

【訳あり期限2020.06】 国産 カボチャ粉末 業務用 ★(500g)[やさいパウダー100%] 野菜ジュースの素 ■ 国産 野菜粉末 (南瓜) かぼちゃ ..
5,184 円 (税込) 送料込
・・飲み口・・・・・・・ カボチャの甘さがまろやかさにプラスされて、まったり感があります。 カボチャ粉末と、ミルク、コンソメでスープを作ったら、とっても美味しそうです。 寒い時には、1杯のカボチャスープで身も心もポッカポカ! 少々薄めにして、マイペースで飲ま..

宮古島産【わけあり】栗カボチャ 約5kg(3〜16玉前後 大きさの指定は出来ません) 【発送1月〜6月】 宮古島自社農園・減農薬栽培 【訳..

宮古島産【わけあり】栗カボチャ 約5kg(3〜16玉前後 大きさの指定は出来ません) 【発送1月〜6月】 宮古島自社農園・減農薬栽培 【訳..
3,240 円 (税込)
 商品説明  商品名 宮古島産かぼちゃ・栗南瓜(自社農園栽培) 発送時期 1月〜6月  特徴 ★減農薬栽培(通常の約3分の1) ★ホクホクタイプ  食べ方 通常の南瓜と同じです。  消費期限 表皮が腐りかけてくるまで大丈夫です。 ★沖縄のたま青果★ 果物..
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