えんどう豆について
えんどう豆は、さやとともに食するサヤエンドウと、乾燥した豆をグリーンピースとして利用したりします。
みつ豆などに利用される赤エンドウもあります。
ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。煮たり、豆ご飯やピラフにしたり、卵とじにいれたり、色々な料理に使われます。
えんどう豆のスープも人気です。えんどう豆は皮が固く、乾燥した豆を戻すのに時間が掛かりますので、栄養成分が溶け出た戻し汁も一緒に料理に使いましょう。
えんどう豆の保存法は、缶などの密閉した容器に入れて、冷暗所に保存します。サヤエンドウは、軽く湯がいて冷凍庫が良いでしょう
本日のえんどう豆のアウトレット販売の調査結果
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紀州・和歌山 ”うすいえんどう” 約2kg 訳あり ご家庭用【予約 12月以降】 送料無料
3,980 円 (税込)
評価 3.66
生産地 和歌山県 内容量 約2kg(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 訳あり品 保存方法 冷暗所・冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料無料(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします) ※送料無料ライン..
【ふるさと納税】<期間限定!2025年2月中旬頃以降発送予定><訳あり>産地直送!新鮮旬野菜!ご家庭用スナップエンドウ(約3kg)いぶす..
10,000 円 (税込) 送料込
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訳あり大容量!みずみずしさ弾ける!鷹島のスナップエンドウ 1.5kg ( 訳アリ えんどう エンドウ 豆 旬の野菜 野菜 新鮮 朝摘み )【B0-19..
10,000 円 (税込) 送料込
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