アイスクリームについて
牛乳やクリームなどの乳製品、砂糖、油脂などを加温しながら溶かしたものをアイスクリームミックスと呼びます。
このアイスクリームミックスを攪拌して空気を充分に含ませてから、急速冷凍をすると、いわゆるソフトクリームが出来ます。
これを容器などに詰めて冷凍して硬化させたものがアイスクリームとなります。
このアイスクリーム類は、その乳成分の量によって4つの規格があります。
- アイスクリーム・・・乳固形分15.0％以上 うち乳脂肪分8.0％以上
- アイスミルク・・・乳固形分10.0%以上、うち乳脂肪分3.0%以上
- ラクトアイス・・・固形分3.0%以上
- 氷菓・・・その他の乳固形分3.0未満のもの。
乳固形分や乳脂肪分が多いほど、アイスクリームとしての風味も良く、カルシウムなど、栄養的にも優れていると言えます。
ただし、氷菓などのシャーベット類などを始め、味わいなどは好みもあります。
また、ラクトアイスなどは乳脂肪分の替わりに、ヤシ硬化油やパーム油などの植物性の脂肪分をふんだんに使いますので、意外に高カロリーである場合があります。
本日のアイスクリームのアウトレット販売の調査結果
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【ふるさと納税】 高評価★5.0 【毎月定期便】【THE ICE】 エキストラミルク8個×12ヵ月定期便（J FARM AMUSE 株式会社）
168,000 円 (税込) 送料込
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1,340 円 (税込)
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19,000 円 (税込) 送料込
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カランカランアイス パック(600g) バナナ味 ババヘラ アイス ジェラート シャーベット アイスクリン モナカ コーン アイスクリーム ス..
1,340 円 (税込)
評価 5※ギフト対応の諸注意について パックアイスの容量のおおよその目安として、 盛りつけ方にもよりますがカップアイス約8〜12個ほどになります。 コーンをお買い求めの場合は コチラ を、 盛りつけヘラをお買い求めの場合は コチラ をご覧ください。 ● お届け内容 カランカラン..
【ふるさと納税】《定期便（6回）》訳あり ジェラート 2L 6種類からお好きな味が1つ選べる！ ピスタチオ ミルク いちご チョコレート ..
60,000 円 (税込) 送料込
評価 5製品仕様 商品名【Himi Gelato】＜6ヶ月定期便＞訳ありジェラート2L 納期情報 入金確認後、翌月以降に発送予定 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年..
【ふるさと納税】【数量限定】ピスタチオ ジェラート 2.5リットル【大容量 アイス 業務用 訳あり スイーツ 人気 デザート 冷凍 氷菓子 ..
15,000 円 (税込) 送料込
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【ふるさと納税】 【訳あり】 家庭用 カヌレ8個入（プレーン）自宅用 サイズバラバラ 不揃い のため 訳あり 訳アリ 北海道産 純 生クリ..
8,000 円 (税込) 送料込
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8,500 円 (税込) 送料込
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510 円 (税込)
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【ふるさと納税】高評価★5.0 【THE ICE】 エキストラミルク6個 発送時期が選べる ( ふるさと納税 アイスクリーム 北海道 ふるさと納税 ..
12,000 円 (税込) 送料込
評価 5お礼の品詳細 名 称 【ふるさと納税】【THE ICE】エキストラミルク6個 北海道 アイス アイスクリーム ギフト 内容量 THE ICE エキストラミルク[100ml×6個] ※アイスのリットルの表記は体積です。重量ではありません。 配送温度帯 冷凍 賞味期限 【保存方法】要冷凍(-18℃以下..
フルッテート アイスキャンディー frutteto フルーツ 凍らせて食べるシャーベット 常温保存可 詰め合わせ 20本(4種×5本) 訳あり メール..
1,800 円 (税込) 送料込
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カランカランアイス パック(600g) いちご味 ババヘラ アイス ジェラート シャーベット アイスクリン モナカ コーン アイスクリーム ス..
1,340 円 (税込)
評価 5※ギフト対応の諸注意について パックアイスの容量のおおよその目安として、 盛りつけ方にもよりますがカップアイス約8〜12個ほどになります。 コーンをお買い求めの場合は コチラ を、 盛りつけヘラをお買い求めの場合は コチラ をご覧ください。 ● お届け内容 カランカラン..
【ふるさと納税】高評価★5.0【毎月定期便】【THE ICE】3種詰合せ6個セット×6ヵ月定期便 【J FARM AMUSE 株式会社】（ ふるさと納税 訳..
78,000 円 (税込) 送料込
評価 5お礼の品詳細 名 称 厳選別海町産生乳使用【THE ICE】詰め合わせ 6個セット 北海道 アイス 内容量 ・THE ICE エキストラミルク[100ml×2個] ・THE ICE ピスタリッチ[100ml×2個] ・THE ICE いちごケーキ[100ml×2個] 上記計6個 × 6ヵ月【全6回配送】 ※アイスのリットルの表記..
フルッテート アイスキャンディー frutteto フルーツ 凍らせて食べるシャーベット 常温保存可 詰め合わせ 12本(4種×3本) 訳あり メール..
1,100 円 (税込) 送料込
評価 5商品情報 商品名 フルッテート 凍らせて美味しい 12本(4種×3本) 訳あり商品説明 ・水、砂糖、保存料不使用！フルーツ100％無添加の見た目もかわいいアイスキャンディ！ ・自宅の冷凍庫で冷やすだけで、シンプルで身体に優しい濃厚アイスキャンディの出来上がり ・ピーチ＆マ..
【在庫限り】ガレー チョコレートアイスパルフェ 6個 （旧ロゴ商品） / 訳あり アイス パフェ
2,964 円 (税込)
評価 5ベルギー王室ご用達「Galler」監修によるチョコレートアイスパフェ。3種類のチョコレートアイスにそれぞれ「ブルーベリー」「マシュマロ」「アーモンド」をトッピングしました。食べ進むにつれて味が変わる3層仕立てのアイスパルフェをお楽しみ下さい。■配送不可地域：北海..
【ふるさと納税】訳あり 行列店の ジェラート 業務用2L 選べる フレーバー 3種類 ミルク いちごみるく キャラメルナッツ スイーツ 牧場..
10,000 円 (税込) 送料込
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10,000 円 (税込) 送料込
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60,000 円 (税込) 送料込
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【ふるさと納税】 高評価★5.0 【毎月定期便】 【THE ICE】 エキストラミルク8個×2ヵ月定期便（J FARM AMUSE 株式会社）
28,000 円 (税込) 送料込
評価 5お礼の品詳細 名 称 THE ICE エクストラミルク 容 量 8個セット[100ml×8] × 2ヵ月【全2回配送】 ※アイスのリットルの表記は体積です。重量ではありません。 原産地 北海道別海町 製造地 北海道長沼町 原材料・成分 生乳(北海道別海町産)、乳製品、砂糖/安定剤(増粘多糖類)..
カランカランアイス カップ(80g) バナナ ババヘラ アイス ジェラート シャーベット アイスクリン モナカ コーン アイスクリーム スイー..
510 円 (税込)
評価 5※ギフト対応の諸注意について ● お届け内容 カランカランアイス カップ(80g) バナナ味 ● 配送方法 クール便(冷凍) ● 送料 1440円 ※沖縄・離島は別途料金がかかります。 ● 同梱について 産地直送での発送の為、「同カテゴリ内で同じ配送方法の商品」のみ可能 ● 原材料 砂糖、..
カランカランアイス パック(600g) メロン味 ババヘラ アイス ジェラート シャーベット アイスクリン モナカ コーン アイスクリーム ス..
1,340 円 (税込)
評価 5※ギフト対応の諸注意について パックアイスの容量のおおよその目安として、 盛りつけ方にもよりますがカップアイス約8〜12個ほどになります。 コーンをお買い求めの場合は コチラ を、 盛りつけヘラをお買い求めの場合は コチラ をご覧ください。 ● お届け内容 カランカラン..
【ふるさと納税】高評価★5.0【THE ICE】業務用1リットル ピスタリッチ 発送時期が選べる （J FARM AMUSE 株式会社） ふるさと納税 アイ..
17,000 円 (税込) 送料込
評価 5お礼の品詳細 選ばれた道東の酪農家が、自ら流通ルートを開拓し消費者へと高品質な生乳を届ける”J FARM AMUSE 株式会社”。 THE ICEは別海町の組合員が生産する高品質な生乳のみを使用し、牛乳が持つ本来の甘さや風味を追求した「酪農家が作ったアイス」です。 ピスタリッチ..
【Google評価4.7】 訳あり ジェラート アイス 詰め合わせ 6個入り 絶品 お取り寄せスイーツ アイスジェラート 濃厚アイス スイーツ 季..
2,980 円 (税込)
評価 5大自然の中で作る美味しいジェラート！ 鳴子農園絶品ジェラートのワケアリをお届けいたします。 名 称 商品名：訳あり鳴子農園のジェラート詰め合わせ 6種入り ブランド 鳴子農園 商品説明 宮城県鳴子温泉郷の鳴子農園より、絶品ジェラートをお届けいたします。 実店舗では..
【ふるさと納税】高評価★4.95 北海道産 べつかいのアイスクリーム屋さん 120ml 12個入 (4種×各3個 / ミルク12個 / ミルク6個 めろん6個..
20,000 円 (税込) 送料込
評価 4.95お礼の品詳細 名称【ふるさと納税】北海道 北海道産 べつかいのアイスクリーム屋さん 120ml 12個入 選べる (4種×各3個 / ミルク12個 / ミルク6個 めろん6個) 内容量▼ご希望のセットをお選びください 【1】4種×各3個 【2】ミルク12個 【3】ミルク6個・めろん6個 原産地北海道..
【ゴールドパック】 【2箱】 NIPPONフルーツバー 5種アソート 40本 各8本 果汁10％ パウチ 凍らせてシャーベット 飲料 ドリンク スイー..
3,200 円 (税込) 送料込
評価 4.91NIPPONフルーツバーは産地を限定した国産フルーツを使用した、季節限定のデザートタイプの飲料。 ・10％果汁入り飲料。 ・凍らせてもしっかり果汁の濃い味が最後まで味わえます。 ・盛夏の涼菓デザートとして、お子様からご年配の方まで幅広くおすすめします。 ・ご家庭の冷..
【ふるさと納税】☆4.9 中央製乳 フローズンヨーグルト 選べる 12個 30個 高評価 アイス スイーツ ヨーグルト 牛乳 使用 大容量 自宅用 ..
8,000 円 (税込) 送料込
評価 4.88商品説明 名称 中央フローズンヨーグルト 原材料名 牛乳、砂糖、乳製品、安定剤（増粘多糖類）、香料 内容量 中央フローズンヨーグルト（100ml×3個）×4パック 計12個 中央フローズンヨーグルト（100ml×3個）×10パック 計30個 ※種類別「はっ酵乳」 アイスクリーム状に..
訳あり アイス アイスクリーム 北海道生乳100%使用 プレミアムアイス.BUONO 8個（4種×2個）.詰め合わせセット 送料無料 お取り寄せスイ..
2,990 円 (税込) 送料込
評価 4.88商品詳細 商品名 PREMIUM ICE BUONO 内容量 （北海道ミルク・いちご・チョコ・抹茶）8個セット（4種類×2個）12個セット（4種類×3個）16個セット（4種類×4個）24個セット（4種類×6個）36個セット（4種類×9個） 原材料名 【ミルク】牛乳(北海道産)、砂糖、脱脂濃縮乳、クリー..
