ブラウニーについて
ブラウニーはチョコレートやココアパウダーを使った焼き菓子です。
チョコレートケーキに近いですが、チョコレートケーキより濃厚で、クッキーより柔らかく出来ています。生地にチョコチップやナッツ（くるみ）を混ぜ入れたり、砂糖パウダーを掛けたりします。
手で持ってそのまま食べられるチョコレートケーキと言う感じになります。1893年に開催されたシカゴ万国博覧会の時に、万博で気楽に食べられるようにと、ホテルのシェフが考案したもののようです。
クッキーとケーキの中間のような感じで、携帯して気楽に食べられるケーキをイメージした感じになっています。しかし、そのままつまむだけでなく、ミルクに浸して食べたりもします。
ブラウニーという名前は、イギリスで伝承されている妖精のブラウニーと同じです。
ブラウニーは、人の手伝いをしてくれる妖精で、色は茶色です。つまり、ブラウンのことで、ブラウニーは茶色いやつと言う意味です。この焼き菓子も茶色いやつで、同じくブラウニーと呼ばれます。
本日のブラウニーのアウトレット販売の調査結果
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