ムール貝について

イガイの仲間を広くムール貝と呼びます。日本ではムラサキガイもムール貝として扱います。

主にフランス料理、イタリア料理、スペイン料理で使われ、パスタのペスカトーレ、パエリア、ブイヤベース、ワイン蒸し、ガーリック焼きなどに利用します。

タンパク質を始め、ビタミンB、ビタミンB12、鉄、葉酸、ビタミンB2、マグネシウム、マンガンなどが豊富です。

日本ではあまり馴染みがない貝で、訳あり激安販売でもあまりお目に掛かれません。
自動でサーチしていますので、たまに出てきたときは、思い切ってゲットしてみてはいかがでしょう。

本日のムール貝のアウトレット販売の調査結果

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(時期により、激安販売がひとつもない場合もあります)

生ムール貝 訳あり規格外SS 1kg三陸宮城県産 漁師直送 活ムール貝(イガイ ムラサキ貝 カラス貝)

生ムール貝 訳あり規格外SS 1kg三陸宮城県産 漁師直送 活ムール貝(イガイ ムラサキ貝 カラス貝)
700 円 (税込)
評価 5
商品詳細 【宮城県 雄勝湾(おがつわん)産 ムール貝の特徴】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾はミネラルが豊富な海水として知られています。 雄勝湾では大きな川が..

ムール貝 訳あり 活ムール貝 [SS 1kg] 殻付き 三陸 朝どり 釣り餌用 えさ用 チヌ 磯釣り 通販 人気

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700 円 (税込)
商品詳細 テレビ 満天青空レストランで放映され、いま話題のムール貝を三陸より朝どれをお届けいたします。 生牡蠣と同送も可能となっております。 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているた..
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