始めにハムについて

豚肉や猪肉のもも肉を塊のまま塩漬けした加工食品、及びその類似品をハムと言います。
元々はもも肉を使ったものだけがハムと呼ばれましたが、最近は色々なものがあります。

生ハムは、ハムの内で加熱しないものを言い、燻製だけして加熱しないものや、塩漬けのみで燻製もしないものなどがあります。
ボンレスハムというのは、骨なしと言う意味で、骨付きハムというものがありますので、骨を取ったもも肉のハムと言う事で名付けられました。
ロースハムというのは、背中のロース肉を使ったものです。
日本で良く販売されているプレスハムは、肉の小片を使い、混ぜ物をして、プレスをして固めたものです。肉も色々なものを使います。ハムもどきとも言えますが、安価でわりと美味しいので、普及しています。

訳ありハムは不揃いの切り落としや厚さ違いや、贈答品用のハムのセットはずれなどがあります。
生ハムなどは端切れが多いようです。味は同じで高級ハムがたくさん安く食べられるのも訳ありならではですね。
一本物や厚切りになっている物はハムステーキにしても美味しいですよ。

本日のハムのアウトレット販売中の調査結果

商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。

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2,368 円 (税込) 送料込
評価 4.74
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ロースハム 1kg 訳あり 業務用 アウトレット 切落し 切り落し わけあり ハム ハムスライス 国内製造 冷蔵 端 端っこ 大容量 お買い得 ..

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1,200 円 (税込)
評価 4.41
商品名 【訳あり】ハムスライス 特徴 豚ロース肉を使用し、しっとりと風味豊かに仕上げました。 国産スモークチップで薫り豊かに仕上げました。  内容量 1kg ●オススメ 用途:スターゼン ローマイヤ メーカー 食品 お肉 肉 肉加工品 加工品 人気 肉ギフト 肉の日 29の日 ハ..

プリマハム 業務用 ロースハム 切り落とし 1キロ (送料無料) [豚肉 ロース 加工品 ハム ロースハム 朝ごはん 朝食 訳アリ ワケアリ わ..

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2,980 円 (税込) 送料込
評価 4.73
【内容】  ロースハム切り落とし 【発送方法】  冷蔵便(冷凍商品との同梱はできません) ■加工食品の食品必須記載事項 商品名 切り落としロースハム 名称 ロースハム(スライス) 原材料名 豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、たん..

《冷蔵》モモハム切り落とし 2kg 冷蔵 サンドイッチ 朝食 炒め物 送料無料 浜松ハム 業務用 訳あり 不揃い

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2,800 円 (税込) 送料込
評価 4.58
商品説明 名称 モモハム切り落とし 原材料名 豚モモ肉(メキシコ又はカナダ)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、大豆たん白、卵たん白(卵を含む)、乳たん白(乳成分を含む)/リン酸塩(Na)、カゼインNa、増粘剤(増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K..

ロースハム 2kg 1kg×2 訳あり ハム 送料無料 業務用 冷蔵 国内製造 アウトレット 切り落し わけあり ハム 端 端っこ 大容量 グルメ レ..

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3,281 円 (税込) 送料込
評価 4.63
商品名 【訳あり】ハムスライス 特徴 豚ロース肉を使用し、しっとりと風味豊かに仕上げました。 国産スモークチップで薫り豊かに仕上げました。  内容量 2kg(1kg×2) ●オススメ 用途:スターゼン ローマイヤ メーカー 食品 お肉 肉 肉加工品 加工品 人気 肉ギフト 肉の日 ..

【最大15%OFFクーポン!】訳あり!切落し厚切りロースハムステーキ1.5kg / 送料無料 食品ロス削減 ハム ロースハム ハムステーキ 切..

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2,960 円 (税込) 送料込
評価 4.75
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<2セット購入で1kgおまけ>大特価 ご奉仕価格 訳あり ロースハム 2kg (1kg×2袋) 切り落とし 業務用 お得用 大容量 お得 ロース スライ..

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2,980 円 (税込) 送料込
評価 3.51
商品名 プリマハム ロースハム 切り落とし 名称 ロースハム(スライス) 内容量 2kg (1kg×2袋) 保存方法 冷蔵または冷凍(-18度以下)で保存してください。 賞味期限 2ヶ月以上 原材料 豚ロース肉、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、たん白加水分解物(大..

訳あり 格安 送料無料 ロース ハム スライス 薄切りハム 1kg×5パック 業務用 うすぎり ポークハム 切り落とし 端材入り

訳あり 格安 送料無料 ロース ハム スライス 薄切りハム 1kg×5パック 業務用 うすぎり ポークハム 切り落とし 端材入り
4,900 円 (税込) 送料込
評価 4.03
※離島取り扱いと沖縄県は500〜800円(税込)の送料追加が発生いたします。 ※※凍っているので解凍時には少しドリップが出ますが、流し落とせば品質に問題ありません。※端材入りの為、格安で!! 解凍方法→冷蔵庫で冷蔵解凍 【商品名】  ロースハム(スライス) 【加工地】 ..

BADEN BADEN 【選べる】 訳あり 自家製ソーセージ ハム ボンレスハム 切り落とし 1kg以上 おつまみ ベーコン チョリソー メガ盛り お取..

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2,980 円 (税込) 送料込
評価 4.61
商品情報名称訳あり ソーセージ・ハム 切落とし福袋原材料名別途商品ラベルに記載内容量1kg以上賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍(-18℃以下)製造者または販売者株式会社ビーツー新潟県長岡市要町3丁目1番21号電話番号 0258-86-4955備考クール(冷凍)便のお届けとな..

訳あり!格安!ロースハム スライス薄切りハム 1kg×5パック 業務用 うすぎり ポークハム 切り落とし 端材入り/徳用/sale

訳あり!格安!ロースハム スライス薄切りハム 1kg×5パック 業務用 うすぎり ポークハム 切り落とし 端材入り/徳用/sale
3,980 円 (税込)
評価 4.31
解凍方法→冷蔵庫で冷蔵解凍(一晩かけてゆっくりと、) ※本品は冷凍品の為、解凍時にドリップがでますが、品質に問題はありません。 【商品名】  ロースハム(スライス) 【加工地】  日本 【内容量】  1kg×5パック 【原材料名】  豚肉、卵たん白、大豆たん白、還元水あ..

プリマハム 業務用 ロースハム 切り落とし 1キロ × 2パック (送料無料) [豚肉 ロース 加工品 ハム ロースハム 朝ごはん 朝食 訳アリ ..

プリマハム 業務用 ロースハム 切り落とし 1キロ × 2パック (送料無料) [豚肉 ロース 加工品 ハム ロースハム 朝ごはん 朝食 訳アリ ..
5,400 円 (税込) 送料込
評価 4.4
【内容】  ロースハム切り落とし1kg×2個 【発送方法】  冷蔵便(冷凍商品との同梱はできません) ■加工食品の食品必須記載事項 商品名 切り落としロースハム 名称 ロースハム(スライス) 原材料名 豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白..

【送料無料 クール代込み 】 スペイン産 生ハム ハモンセラーノ ブロック 約450g×2個 約900g アロマイス 切りたて お好みの厚さでカッ..

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5,650 円 (税込) 送料込
評価 4.83
世界三大ハムの一つに数えられるハモン・セラーノのお得なブロックが登場!製法にこだわり丁寧につくられたその味わいは深みがあって、しっとり旨い!ワインはもちろんビールとの相性も抜群!ブロックタイプなので、薄くスライスしたり、贅沢に分厚く切ったりと使い方は様々..

プリマハム 業務用 ロースハム 切り落とし 1キロ × 3パック (送料無料) [豚肉 ロース 加工品 ハム ロースハム 朝ごはん 朝食 訳アリ ..

プリマハム 業務用 ロースハム 切り落とし 1キロ × 3パック (送料無料) [豚肉 ロース 加工品 ハム ロースハム 朝ごはん 朝食 訳アリ ..
7,800 円 (税込) 送料込
評価 4.33
【内容】  ロースハム切り落とし1kg×3個 【発送方法】  冷蔵便(冷凍商品との同梱はできません) ■加工食品の食品必須記載事項 商品名 切り落としロースハム 名称 ロースハム(スライス) 原材料名 豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白..

【ふるさと納税】【訳あり】 全国送料無料 マイスター山野井ご自宅用お楽しみパック(4種類以上・切り落とし) - ソーセージ ベーコン ..

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10,000 円 (税込) 送料込
評価 3
ふるさと納税限定! ギフト商品を作る際に出る切り落としをランダムに詰め合わせてお送りするお楽しみパック。 もちろん通常の商品と味や品質には変わりはありません。 マイスター山野井自慢の味をお家で気軽にお試しいただけます。 4種類以上は必ず入るので、いろんな切り..

クール便指定 スペイン産 生ハム ハモンセラーノ ブロック 約450g アロマイス ブロックハム 原木 切りたて お好みの厚さでカット カワ..

クール便指定 スペイン産 生ハム ハモンセラーノ ブロック 約450g アロマイス ブロックハム 原木 切りたて お好みの厚さでカット カワ..
2,980 円 (税込)
評価 5
世界三大ハムの一つに数えられるハモン・セラーノのお得なブロックが登場!製法にこだわり丁寧につくられたその味わいは深みがあって、しっとり旨い!ワインはもちろんビールとの相性も抜群!ブロックタイプなので、薄くスライスしたり、贅沢に分厚く切ったりと使い方は様々..

訳あり!格安! ボンレスハム スライス 薄切りハム 1kg×5パック 業務用 うすぎり ポークハム 切り落とし 端材入り 徳用 sale

訳あり!格安! ボンレスハム スライス 薄切りハム 1kg×5パック 業務用 うすぎり ポークハム 切り落とし 端材入り 徳用 sale
2,800 円 (税込)
評価 5
解凍方法→冷蔵庫で自然解凍 ※冷凍品の為、非冷凍の通常品と比較して「す」が入るなど品質は劣ります。 ※解凍時のドリップに赤みがかかる場合がありますが、コチニール色素(ハム、口紅などに一般的に使用される色素)によるもので、品質に問題はありません。 【商品名】  ..

訳あり ロースハム 200g 切りハム ヤギシタハム 卵不使用 クール便

訳あり ロースハム 200g 切りハム ヤギシタハム 卵不使用 クール便
430 円 (税込)
評価 5
切りハムについて 通常のロースハムを加工する際にカットした切れ端です。 切れ端のため、形は不ぞろいです。パスタ、サラダ、スープ、サンドイッチなどいろんな料理に大活躍! ※他商品と同梱の場合、発送当日に切れハムの入荷がない場合は、 大変恐縮ですがキャンセルさせt..

クール便指定 スペイン産 生ハム ハモンセラーノ ブロック 約450g アロマイス ブロックハム 原木 切りたて お好みの厚さでカット カワ..

クール便指定 スペイン産 生ハム ハモンセラーノ ブロック 約450g アロマイス ブロックハム 原木 切りたて お好みの厚さでカット カワ..
2,980 円 (税込)
評価 4
世界三大ハムの一つに数えられるハモン・セラーノのお得なブロックが登場!製法にこだわり丁寧につくられたその味わいは深みがあって、しっとり旨い!ワインはもちろんビールとの相性も抜群!ブロックタイプなので、薄くスライスしたり、贅沢に分厚く切ったりと使い方は様々..

【送料無料 クール代込み 】 スペイン産 生ハム ハモンセラーノ ブロック 約450g×2個 約900g アロマイス 切りたて お好みの厚さでカッ..

【送料無料 クール代込み 】 スペイン産 生ハム ハモンセラーノ ブロック 約450g×2個 約900g アロマイス 切りたて お好みの厚さでカッ..
5,650 円 (税込) 送料込
評価 4
世界三大ハムの一つに数えられるハモン・セラーノのお得なブロックが登場!製法にこだわり丁寧につくられたその味わいは深みがあって、しっとり旨い!ワインはもちろんビールとの相性も抜群!ブロックタイプなので、薄くスライスしたり、贅沢に分厚く切ったりと使い方は様々..

【ふるさと納税】『夢一喜』【訳あり】ロースハム切落し650g(ドレッシング付き) | 小分け 業務用 家庭用 不揃い 規格外 130g×5p 切り落..

【ふるさと納税】『夢一喜』【訳あり】ロースハム切落し650g(ドレッシング付き) | 小分け 業務用 家庭用 不揃い 規格外 130g×5p 切り落..
9,000 円 (税込) 送料込
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいた..

訳あり 格安 送料無料 ロース ハム スライス 薄切りハム 1kg×5パック 業務用 うすぎり ポークハム 切り落とし 端材入り

訳あり 格安 送料無料 ロース ハム スライス 薄切りハム 1kg×5パック 業務用 うすぎり ポークハム 切り落とし 端材入り
4,900 円 (税込) 送料込
※離島取り扱いと沖縄県は500〜800円(税込)の送料追加が発生いたします。 ※本品は冷凍品の為、非冷凍の通常品と比較して「す」が入るなど品質は劣ります。 ※解凍時のドリップに赤みがかかる場合がありますが、コチニール色素(ハム、口紅などに一般的に使用される色素)に..

【ふるさと納税】 訳あり ロースハム スライス 1.5kg ~ 1.7kg 冷凍 真空 小分け 簡易包装 ハム 豚肉 加工品 おかず 朝食 朝ごはん 晩ご..

【ふるさと納税】 訳あり ロースハム スライス 1.5kg ~ 1.7kg 冷凍 真空 小分け 簡易包装 ハム 豚肉 加工品 おかず 朝食 朝ごはん 晩ご..
10,000 円 (税込) 送料込
商品説明 内容量 ●ロースハムスライス100g×15P ●ロースハムスライス100g×17P 原材料名 豚ロース肉(デンマーク産)、大豆たん白、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、卵たん白、乳たん白、たん白加水分解物、ポークコラーゲン、しょう油/加工デンプン、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)..

プリマハム ショルダー ハム 切り落とし 1kg ×10パック 業務用 冷凍 送料無料[豚肉 ショルダー 加工品 ハム 朝ごはん 朝食 訳アリ ワ..

プリマハム ショルダー ハム 切り落とし 1kg ×10パック 業務用 冷凍 送料無料[豚肉 ショルダー 加工品 ハム 朝ごはん 朝食 訳アリ ワ..
7,980 円 (税込)
日本ではロースハムが主流ですが、豚肩肉から作られるのがショルダーハム。 比較的脂身が少なくさっぱりとしていて、赤味部分のしっかりとした食感と旨さを楽しめるハムです。 【内容】  ショルダーハム切り落とし 【発送方法】  冷凍便(冷蔵商品との同梱はできません) ..

【ふるさと納税】【訳あり】 無塩せき国産豚ロースハムスライス 《75g×15パック入り》 冷凍 国産豚 ハム 肉 豚肉 豚ロース ワケアリ 訳..

【ふるさと納税】【訳あり】 無塩せき国産豚ロースハムスライス 《75g×15パック入り》 冷凍 国産豚 ハム 肉 豚肉 豚ロース ワケアリ 訳..
10,000 円 (税込) 送料込
山長ハムが作る国産豚の無塩せきロースハムは、発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。 訳あり規格。小分けパックで使いやすいのも嬉しいポイントです。 【広葉樹のチップを使用して燻製】 山長ハムの国産豚ロースハムは、調味液に漬け込んだ後、広葉樹のチップを..

送料無料!・訳ありベーコンと甘酒スモークチキン人気のコンビセット!【国産!完全無添加手作り★生ベーコン200g★とスモークチキン250g..

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4,980 円 (税込) 送料込
「ナチュラルスモークシリーズ」 今だけ特別プライス! 完全無添加手作りの訳あり生ベーコン200g前後とスモークチキン250g前後のセットです! 厳選された国産鶏のムネ肉と国産豚肉を使用し、天然チップでじっくりと燻しあげることで、深い味わいと香りが楽しめます。自然な..

【23日20時~半額!700円→349円!】トリュフ香る生ベーコン端(100g×1パック)【冷凍】訳あり 生ベーコン トリュフ風味 トリュフ塩 ハ..

【23日20時~半額!700円→349円!】トリュフ香る生ベーコン端(100g×1パック)【冷凍】訳あり 生ベーコン トリュフ風味 トリュフ塩 ハ..
349 円 (税込)
商品情報名称非加熱食肉製品原材料名豚バラ肉(輸入)、トリュフ塩(食塩・サマートリュフ)、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)内容量100g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍(ー18℃以下)販売者株式会社協..

【ふるさと納税】【訳あり】あらびきロール 不揃い 7パック セット 合計 1.4kg 200g×7パック ハム 豚 牛 燻製 粗挽き肉 熟成 規格外 特..

【ふるさと納税】【訳あり】あらびきロール 不揃い 7パック セット 合計 1.4kg 200g×7パック ハム 豚 牛 燻製 粗挽き肉 熟成 規格外 特..
12,000 円 (税込) 送料込
豚肉と牛肉をブレンドしたあらびき肉を自然熟成した豚バラ肉で丁寧に包み込み、じっくり燻煙し、豚バラの旨味とあらびき肉のソフトな食感の贅沢なハムです。 【 訳ありの理由 】 ハムの端っこなどの規格外(不揃い)だけを集めてパックした訳あり商品です。 商品説明 名称 ..

【ふるさと納税】【訳あり】 ボロニアステーキ 不揃い 6パック 合計1.5kg 250g×6パック ハム ステーキ 豚 牛 粗挽き肉 規格外 特定原材..

【ふるさと納税】【訳あり】 ボロニアステーキ 不揃い 6パック 合計1.5kg 250g×6パック ハム ステーキ 豚 牛 粗挽き肉 規格外 特定原材..
12,000 円 (税込) 送料込
豚肉と牛肉をブレンドしたあらびき肉に、新鮮な国産玉ねぎと挽き立ての香辛料を加え、ヘルシーでソフトな食感のハムに仕上げました。 【 訳ありの理由 】 ハムの端っこなどの規格外(不揃い)だけを集めてパックした訳あり商品です。 商品説明 名称 【訳あり】ボロニアステ..

【10セット限定!23日20時~半額!8,780円→4,390円!】トリュフ香る生ベーコン短冊 1kg(100g×10パック)【冷凍】【送料無料】訳あり 生..

【10セット限定!23日20時~半額!8,780円→4,390円!】トリュフ香る生ベーコン短冊 1kg(100g×10パック)【冷凍】【送料無料】訳あり 生..
4,390 円 (税込)
商品情報名称非加熱食肉製品原材料名豚バラ肉(輸入)、トリュフ塩(食塩・サマートリュフ)、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)内容量100g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍(ー18℃以下)販売者株式会社協..

【ふるさと納税】【訳あり】無塩せきロースハムと塩糀ベーコンの詰め合わせセット 《ハム:75g×8パック入り》《ベーコン:30g×14パック..

【ふるさと納税】【訳あり】無塩せきロースハムと塩糀ベーコンの詰め合わせセット 《ハム:75g×8パック入り》《ベーコン:30g×14パック..
10,000 円 (税込) 送料込
山長ハムが作る「無塩せき国産豚ロースハム」と「無塩せき塩糀ベーコン」のセットです。 発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。 大きさや色づきに少々ムラのある「訳あり品」です。小分けパックで使いやすいのも嬉しいポイントです。 【広葉樹のチップを使用して..
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