帆立(ホタテ)貝について

ホタテ貝は二枚貝の一種で、北方に生息する貝で、とても成長が早い貝で、生後一年程度の稚貝から、3~4年のものがよく流通しています。
北海道、青森県、岩手県、宮城県で日本の生産量の99%以上になります。天然物や、養殖物がありますが、どちらも味があまり変わりません。

白身で美味しい貝で、新鮮な物は刺身が最適です。
また、茹でたり蒸したりしてから刺身にしたり、バター焼きや天ぷらやフライにもします。
干しホタテにしてそのままお酒のおつまみしたり、水で戻して料理に使ったりします。干した物は味も栄養も凝集されていて濃厚な味です
殻を除くすべてが食べられますが、「うろ」と呼ばれる暗緑色の中腸腺は、貝毒や蓄積した重金属が存在する可能性もあるため、そもそも美味しくありませんし、食べない方がよいかも知れません。

ホタテ貝の甘味はグリコーゲンによります。
うま味成分であるアミノ酸の、グルタミン酸、グリシン、アラニン、アルギニン、核酸関連物質のアデノシン1リン酸、コハク酸が豊富に含まれています。また、ホタテはタウリンを豊富に含んでいます。タンパク質も多く、カロリーは低いです。

ホタテ貝には、生体の免疫細胞を活性化させ、制ガン作用のある糖タンパク質が含まれていることが明らかになっています。
生体の免疫力を高めてがん細胞の増殖を抑制できるようですので、従来の制がん剤のように直接がん細胞を攻撃しないので、自分の他の細胞などを傷つける可能性が少なく、今後の実用化が期待されています。

わけあり帆立は、少し崩れたホタテが売られることが多く、大抵は刺身で食べられるもので、大変お得です。崩れ方が酷いものから、どこが崩れているのかわからないような物まであります。
大きさが不揃いで訳あり販売をしている物もありますが、こちらは通常販売品と変わりません。

本日のホタテのアウトレット販売の調査結果

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【ふるさと納税】2024年 60万品中 総合1位 【 発送時期が選べる 】ホタテ 訳あり 500g~3.2kg ( ふるさと納税 ほたて ふるさと納税 訳..

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9,500 円 (税込) 送料込
評価 4.87
【母の日・父の日】ギフト対応について ▼ギフトの種類 母の日ギフト:5/8~11までお届け(4/28までのご入金) 父の日ギフト:6/12~15までお届け(6/5までのご入金) ▼注意事項 ・贈り主は寄附者様のお名前でお届けします。(※お届け先と寄附者様のお名前が異なる場合のみ) ..

お試し500円OFFセールで5,999円⇒送料無料5,499円!北海道産のお得な【訳あり(割れ/不揃い)】生ほたて貝柱どっさり1kg 帆立 ホタテ ほ..

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5,499 円 (税込)
評価 4.61
商品のポイント ★極寒の北海道産の鮮度抜群お刺身用貝柱! ★割れや欠け、小サイズなどの訳あり品のため大特価! ★ボリューム満点たっぷり1kg!夢のホタテ貝柱食べ放題! ★IQF(1個ずつ個別急速冷凍)なので保存も便利! ★お刺身、炒め物、煮物、揚げ物…食べ方いろいろ! ★ただ..

【エントリーでP10倍】ホタテ 貝柱 1kg 訳あり ホタテ貝柱 (割れ 欠け サイズ不揃い) ほたて貝柱 ホタテ貝柱 ほたて 帆立 1キロ 魚介..

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5,480 円 (税込) 送料込
評価 4.31
[価格改定のお知らせ] 日頃より当店をご利用いただきありがとうございます。 原材料の高騰により、価格を改定させていただく事となりました。 引き続きお客様にお喜び頂けますよう、製品の品質向上に努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げ..

【ふるさと納税】高評価★4.82【新物 / サイズ が選べる 】【楽天限定】 不揃い でも 旨粒 ホタテ ( ふるさと納税 ほたて ふるさと納税 ..

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10,000 円 (税込) 送料込
評価 4.82
【母の日・父の日】ギフト対応について ▼ギフトの種類 母の日ギフト:5/8~11までお届け(4/28までのご入金) 父の日ギフト:6/12~15までお届け(6/5までのご入金) ▼注意事項 ・贈り主は寄附者様のお名前でお届けします。(※お届け先と寄附者様のお名前が異なる場合のみ) ..

◆北海道産 ほたて貝柱 フレーク最上位グレード!お刺身用 たっぷり1kg (フレーク特A規格 大粒 訳あり 不揃い 生ほたて ホタテ 帆立 大..

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6,480 円 (税込)
評価 4.74
商品情報 名称 ほたて貝柱 内容量 1kg(1,000g) 産地 北海道産 保存方法 -18度以下で保存 加工業者 北辰水産千葉県柏市花野井712-111 消費期限 冷凍90日※解凍後は3日以内にお召し上がりください 商品説明 ★北海道産の新鮮なほたて貝柱です。たっぷりお得な1kg!●訳あり品「..

【ふるさと納税】高評価★4.86 大人気 ! ホタテ 訳あり 冷凍 ホタテ 500g 800g 1kg 小分け ( ふるさと納税 ほたて ふるさと納税 訳あり..

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11,000 円 (税込) 送料込
評価 4.86
お礼の品詳細 大切なお願い ホタテの不漁、円安の状況があり、国内流通が非常に厳しい状況が今後続く見込みです。 このような状況でも、中国の禁輸措置によって多くの応援をいただいた感謝を忘れず、 事業者の協力によって、ふるさと納税のお礼品の確保を何とか続けておりま..

北海道産干し貝柱 500g 割れ | 訳あり 大容量 お得な割れ品 お酒のあて おつまみに 北海道オホーツク海産 保存しやすいチャック袋 帆立..

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8,900 円 (税込) 送料込
評価 4.7
【只今のキャンペーン】 商品情報名称干し貝柱原材料名ホタテ貝、食塩内容量500g賞味期限約1年保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい。(冷蔵保存をお勧めします。)原産国名国産(北海道産)販売者大道貿易株式会社神戸市西区見津が丘3-8-2【新物】北..

【北海道産/お刺身用】訳あり 生ホタテ 貝柱 1kg!2個で500円OFFクーポン有(割れ/かけ/大小バラつき有) [ ほたて / ホタテ / 帆立 ][..

【北海道産/お刺身用】訳あり 生ホタテ 貝柱 1kg!2個で500円OFFクーポン有(割れ/かけ/大小バラつき有) [ ほたて / ホタテ / 帆立 ][..
6,280 円 (税込) 送料込
評価 4.46
■ お届け日  【北海道・沖縄県への配送料改定につきまして】 2014年5月1日より送料無料商品でございます場合も、北海道・沖縄県への配送時、別途980円の送料を頂戴しております。 また、決済方法を全額ポイント決済でいただいております場合は、【銀行振込または、代引..

【ふるさと納税】\高評価★4.72/ \選べる容量/ 【訳あり】北海道産 ホタテ 貝柱 1~3kg 小分け フレーク 刺身用 冷凍 <海鮮問屋 ..

【ふるさと納税】\高評価★4.72/ \選べる容量/ 【訳あり】北海道産 ホタテ 貝柱 1~3kg 小分け フレーク 刺身用 冷凍 <海鮮問屋 ..
18,000 円 (税込) 送料込
評価 4.72
商品詳細 名称\選べる容量/【訳あり】北海道産冷凍ホタテ貝柱 1kg〜3kg フレーク 刺身用 商品説明 自然豊かな北海道近郊で水揚げされたホタテを鮮度そのままにトンネルフリーザーを使い急速冷凍しました。 サイズ不選別で、半分に割れたものや一部欠けたもの、大小様々な..

【ふるさと納税】高評価★4.84 ホタテ (選べる9サイズ 旨粒 大粒 大玉 特大 ジャンボ / 選べる容量 500g 1kg 2kg 3kg 4kg 冷凍 瞬間冷凍..

【ふるさと納税】高評価★4.84 ホタテ (選べる9サイズ 旨粒 大粒 大玉 特大 ジャンボ / 選べる容量 500g 1kg 2kg 3kg 4kg 冷凍 瞬間冷凍..
13,500 円 (税込) 送料込
評価 4.84
お礼の品詳細 大切なお願い ホタテの不漁、円安の状況があり、国内流通が非常に厳しい状況が今後続く見込みです。 このような状況でも、中国の禁輸措置によって多くの応援をいただいた感謝を忘れず、 事業者の協力によって、ふるさと納税のお礼品の確保を何とか続けておりま..

【ふるさと納税】高評価★4.89 野付産 ジャンボ ホタテ 500g 大玉 ( ふるさと納税 ほたて ふるさと納税 帆立 ふるさと納税 貝柱 ふるさ..

【ふるさと納税】高評価★4.89 野付産 ジャンボ ホタテ 500g 大玉 ( ふるさと納税 ほたて ふるさと納税 帆立 ふるさと納税 貝柱 ふるさ..
14,000 円 (税込) 送料込
評価 4.89
お礼の品詳細 大切なお願い ホタテの不漁、円安の状況があり、国内流通が非常に厳しい状況が今後続く見込みです。 このような状況でも、中国の禁輸措置によって多くの応援をいただいた感謝を忘れず、 事業者の協力によって、ふるさと納税のお礼品の確保を何とか続けておりま..

【エントリーでP10倍】ホタテ ほたて 貝柱 特大 ホタテ貝柱 1kg 訳あり(割れ 欠け サイズ不揃い) ほたて貝柱 ホタテ貝柱 ほたて 帆立..

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5,999 円 (税込) 送料込
評価 4.06
内容量 1kg(割れ・欠け・サイズ不揃い) 原材料 ほたて貝柱(オホーツク海産・北海道産) 賞味期限 約30日(要冷凍-18℃以下) お召し上がり方 解凍してそのままお召し上がり頂けます。 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社しおそう商店 〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地 ..

\エントリー必須!4/1~抽選で100%ポイントバック!!/北海道産 乾燥 ほたて 割れ 干し 貝柱 50g 珍味 お酒のあて おつまみ 干し貝..

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1,440 円 (税込) 送料込
評価 4.6
▼▽▼関連商品のご紹介▼▽▼ ⇀詳細はこちら ⇀詳細はこちら ⇀詳細はこちら ⇀詳細はこちら ⇀詳細はこちら ⇀詳細はこちら ▼▽▼お買い合わせに最適▼▽▼ 商品説明 ・北海道のオホーツク海で水揚げされたホタテ貝を、1つ1つ丁寧に手間ひまかけてじ..

【お刺身用OK】北海道産訳あり生ホタテ貝柱1kg!(割れ/かけ/大小バラつき有り)[送料無料][訳あり ワケあり わけあり][ ほたて ホタ..

【お刺身用OK】北海道産訳あり生ホタテ貝柱1kg!(割れ/かけ/大小バラつき有り)[送料無料][訳あり ワケあり わけあり][ ほたて ホタ..
6,280 円 (税込) 送料込
評価 4.49
■ お届け日  【北海道・沖縄県への配送料改定につきまして】 2018年2月1日より送料無料商品でございます場合も、北海道・沖縄県への配送時、別途980円の送料を頂戴しております。また、決済方法を全額ポイント決済でいただいております場合は、【銀行振込または、代引..

【 送料無料 】 北海道 宗谷産 天然 生 ホタテ ABC フレーク 1Kg ( 訳あり 貝柱 割れ・欠けあり ) 帆立 ほたて hotate お刺身 BBQ バー..

【 送料無料 】 北海道 宗谷産 天然 生 ホタテ ABC フレーク 1Kg ( 訳あり 貝柱 割れ・欠けあり ) 帆立 ほたて hotate お刺身 BBQ バー..
5,180 円 (税込) 送料込
評価 4.72
☆ここがポイント!☆ ちょっと訳あり⇒激安特価! 北海道宗谷産の天然ほたて!! 鮮度抜群!このホタテの素材のよさを最も引き立たせるお刺身で是非食べてみてください。 噛むともっちりとした食感♪お口の中でとろ〜っとトロけて濃厚なホタテの旨味が溢れてきます♪ 【フレーク..

\エントリー必須!4/1~抽選で100%ポイントバック!!/北海道産 乾燥 ほたて 割れ 干し 貝柱 300g 珍味 お酒のあて おつまみ おやつ..

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5,650 円 (税込) 送料込
評価 4.68
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ホタテ 国産 送料無料 ホタテ 1kg 訳あり 割れ 不揃い 北海道 青森 ほたて 帆立 お歳暮 年末予約 ”ホタテAフレーク1kg”

ホタテ 国産 送料無料 ホタテ 1kg 訳あり 割れ 不揃い 北海道 青森 ほたて 帆立 お歳暮 年末予約 ”ホタテAフレーク1kg”
5,680 円 (税込) 送料込
評価 4.49
名称 帆立貝柱(生食用) 内容量 1kg 原材料 帆立貝 賞味期限 パッケージ表面に記載 保存方法 -18℃以下にて保存ください 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレ..

ホタテ ほたて貝柱 お刺身用大粒ほたて 1kg 割れなし正規品 約36〜40粒 国産の生ほたてを瞬間冷凍 ほたて ホタテ 帆立 貝柱 貝 バター..

ホタテ ほたて貝柱 お刺身用大粒ほたて 1kg 割れなし正規品 約36〜40粒 国産の生ほたてを瞬間冷凍 ほたて ホタテ 帆立 貝柱 貝 バター..
7,980 円 (税込)
評価 4.71
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼ほたての全商品はコチラ! 商品名 お刺身用ホタテ       原産地/製造地 北海道、青森 内容量 1kg(約36-40粒) 原材料 ホタテ貝 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以..

まとめ買いがお得!なんと最大2,000円OFF! 送料無料(本州のみ) 北海道産 生食用 訳あり「天然ホタテ 貝柱フレーク 500g~4kg 」【刺身..

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3,240 円 (税込)
評価 4.63
商品情報名称ホタテ貝柱(生食用)原材料名ホタテ貝柱(北海道産)内容量500g~4kg賞味期限−18℃以下に保存してください冷凍60日販売者焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター有限会社 サスイゲタフード北海道 生食用 北海道産 訳あり「天然ホタテ 貝柱フレ..

訳あり ホタテ ほたて 貝柱 ホタテフレーク 1kg 業務用 割れほたて 北海道産のお刺身用生ほたてを瞬間冷凍 ほたてフレーク 帆立貝柱 訳..

訳あり ホタテ ほたて 貝柱 ホタテフレーク 1kg 業務用 割れほたて 北海道産のお刺身用生ほたてを瞬間冷凍 ほたてフレーク 帆立貝柱 訳..
5,980 円 (税込)
評価 4.25
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼訳あり全商品はコチラ! 商品名 【訳あり】お刺身用ホタテフレーク1kg【割れほたて貝柱】       原産地/製造地 北海道 内容量 1kg 原材料 ホタテ貝 賞味期限 パッケージに記載 保..

干し貝柱 北海道産 干し貝柱80g 砕けタイプ(B ブロークン) 割れ 送料無料 ほたて 珍味 おつまみ ほたて干し貝柱 乾燥 ホタテ貝柱 おつ..

干し貝柱 北海道産 干し貝柱80g 砕けタイプ(B ブロークン) 割れ 送料無料 ほたて 珍味 おつまみ ほたて干し貝柱 乾燥 ホタテ貝柱 おつ..
1,960 円 (税込) 送料込
評価 4.67
商品説明北海道産帆立貝柱名称帆立干貝柱原材料名帆立貝柱(北海道産)、食塩内容量80g賞味期限製造日より360日保存方法なるべく直射日光を避け冷暗所に保存してください。加工者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分(推定値)80g当たりエネルギー 322Kc..

【ふるさと納税】高評価★4.88 ホタテ ほたて貝柱 ( 選べる内容量 / 500g 1kg) 20玉前後入り ( ふるさと納税 ほたて 500g ふるさと納税 ..

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12,000 円 (税込) 送料込
評価 4.88
お礼の品詳細 大切なお願い ホタテの不漁、円安の状況があり、国内流通が非常に厳しい状況が今後続く見込みです。 このような状況でも、中国の禁輸措置によって多くの応援をいただいた感謝を忘れず、 事業者の協力によって、ふるさと納税のお礼品の確保を何とか続けておりま..

【ふるさと納税】高評価★4.85 ホタテ貝柱 500g 【 発送時期が選べる 】( ふるさと納税 ホタテ 訳あり ふるさと納税 帆立 ふるさと納税..

【ふるさと納税】高評価★4.85 ホタテ貝柱 500g 【 発送時期が選べる 】( ふるさと納税 ホタテ 訳あり ふるさと納税 帆立 ふるさと納税..
8,000 円 (税込) 送料込
評価 4.85
お礼の品詳細 大切なお願い ホタテの不漁、円安の状況があり、国内流通が非常に厳しい状況が今後続く見込みです。 このような状況でも、中国の禁輸措置によって多くの応援をいただいた感謝を忘れず、 事業者の協力によって、ふるさと納税のお礼品の確保を何とか続けておりま..

【メール便】 北海道 沙留産 乾燥ほたて貝柱 (2等検/Bサイズ) 訳あり わけあり オホーツク 沙留 さるる ほたて貝柱 乾ほたて貝柱 ホタ..

【メール便】 北海道 沙留産 乾燥ほたて貝柱 (2等検/Bサイズ) 訳あり わけあり オホーツク 沙留 さるる ほたて貝柱 乾ほたて貝柱 ホタ..
2,380 円 (税込) 送料込
評価 4.6
商品名 ■北海道 沙留産 乾燥ほたて貝柱 商品内容 ■金額は異なりますが内容量をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。 ・1袋 100g入り×1袋 ・1袋 100g入り×2袋 ※2等検/サイズ:B(訳あり/ご家庭用) ※重量が多少前後する場合もありますが、そこ..

【メガ盛り!】訳ありホタテ(Dフレーク) 1kg お刺身用 冷凍 北海道産 たっぷり業務用サイズ 買い回り 帆立 ほたて 母の日 父の日 ..

【メガ盛り!】訳ありホタテ(Dフレーク) 1kg お刺身用 冷凍 北海道産 たっぷり業務用サイズ 買い回り 帆立 ほたて 母の日 父の日 ..
4,499 円 (税込) 送料込
評価 4.41
商品情報名称帆立貝柱Dフレーク内容量1パック産地名北海道産保存方法-18度以下で保存してください。賞味期限発送日から180日【メガ盛り!】訳ありホタテ(Dフレーク) 1kg お刺身用 冷凍 北海道産 たっぷり業務用サイズ 買い回り 帆立 ほたて 母の日 父の日 ご自宅用 贈答..

【ふるさと納税】【内容量が選べる】【訳あり】北海道産 ほたて 貝柱 刺身用(サイズ不揃い) 帆立 小樽市 北海道 お取り寄せ | 帆立 ..

【ふるさと納税】【内容量が選べる】【訳あり】北海道産 ほたて 貝柱 刺身用(サイズ不揃い) 帆立 小樽市 北海道 お取り寄せ | 帆立 ..
18,000 円 (税込) 送料込
評価 4.5
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいた..

【ふるさと納税】高村商店の 訳あり ボイルベビーホタテ 3kg(1kg×3袋) ホタテ 帆立 海鮮 北海道 ほたて ホタテ事業者支援 冷凍 送料..

【ふるさと納税】高村商店の 訳あり ボイルベビーホタテ 3kg(1kg×3袋) ホタテ 帆立 海鮮 北海道 ほたて ホタテ事業者支援 冷凍 送料..
11,500 円 (税込) 送料込
評価 4.29
製品仕様 商品名 【ふるさと納税】】高村商店の 訳あり ボイルベビーホタテ 3kg(1kg×3袋) ホタテ 帆立 海鮮 北海道 ほたて ホタテ事業者支援 冷凍 送料無料 名称 ボイルほたて貝(加熱用) 商品内容 ほたて貝(むき身:加熱用) 内容量・個数 3kg(1kg×3袋) 原材料 ほた..

ほたて 北海道産 ホタテ貝柱 ホタテ ギフト 海鮮 お歳暮 御歳暮 贈答 訳あり 割れ 欠け 刺身用 1kg ホタテ刺し身 お刺身 冷凍ホタテ ホ..

ほたて 北海道産 ホタテ貝柱 ホタテ ギフト 海鮮 お歳暮 御歳暮 贈答 訳あり 割れ 欠け 刺身用 1kg ホタテ刺し身 お刺身 冷凍ホタテ ホ..
4,980 円 (税込) 送料込
評価 3.74
ほたて 北海道産 ホタテ貝柱 ホタテ ギフト 海鮮 お歳暮 御歳暮 贈答用 訳あり 割れ欠け 刺身用 1kg ホタテ刺し身 お刺身 北海道産ほたて貝柱 ホタテ刺身冷凍 ホタテ冷凍 刺身 ホタテ貝柱1kg ほたて貝柱 割れ 貝柱 冷凍 帆立貝柱 冷凍ホタテ ホタテ1キロ 刺身用ホタテ 訳ア..

送料無料 ホタテ ほたて貝柱 お刺身用大粒ほたて 1kg 割れなし正規品 約36〜40粒 国産の生ほたてを瞬間冷凍 ほたて ホタテ 帆立 貝柱 ..

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8,980 円 (税込) 送料込
評価 4.68
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼ほたての全商品はコチラ! 商品名 お刺身用ホタテ       原産地/製造地 北海道、青森 内容量 1kg(約36-40粒) 原材料 ホタテ貝 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以..

◆無添加 訳あり◆ボイルホタテ卵(1kg)業務用おまけ2kg合計3kg【05P03Dec16】

◆無添加 訳あり◆ボイルホタテ卵(1kg)業務用おまけ2kg合計3kg【05P03Dec16】
3,500 円 (税込)
評価 4.22
◆13,500円以上お買い上げの場合、全国一律送料無料にて配送致します。 ◆配送先が沖縄・離島はご注文をお受け出来ません。 商 品 説 明 名 称 ボイルホタテ卵 原 材 料 ホタテ貝 内 容 量 1kg×3袋 原 産 地 名 北海道 加 工 者 名 株式会社丸イ佐藤海産 加 工..
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