ハマグリについて

はまぐりは、ひな祭りや結婚式のお祝いによく使われます。
これは貝合わせの遊びにも使われるように、元の貝殻以外には、絶対にぴったりと合わないため、運命の出会いの良い伴侶に巡り合うようにと、願をかけたものです。

はまぐりは、お吸い物や酒蒸し、鍋物の具、フライ、串焼きなどでいただきます。

はまぐりは、ビタミンB12を はじめとしたB群、鉄分、亜鉛、カルシウム、リンなど、栄養分が豊富です。
グルタミン酸、グリシン、アルギニン、アラニン、コハク酸、タウリンなどのうまみ成分も豊富に含んでおり、タウリンは、血圧を正常に保ち、肝機能を高めて、解毒作用を促進する働きがあります。

最近は日本産のはまぐりが激減し、チョウセンハマグリ、シナハマグリなどが代用で売られます。
どちらも美味しい貝ですが、やや味は落ちるといった感じでしょうか。比較的に取れ高が多い熊本産などのはまぐりが、訳あり販売されることもありますので、見つけたらゲットしましょう。

保存は冷凍で来ますので、多少多めに購入しても大丈夫です。解凍せずにそのまま調理しましょう。

本日のハマグリのアウトレット販売の調査結果

商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。
(時期により、激安販売がひとつもない場合もあります)

訳あり千葉県産 天然はまぐり(地蛤)1.8kg以上 1粒60~80gの大粒な貝を生の状態から獲れたて鮮度抜群のまま急速冷凍! 冷凍時に貝殻が割..

訳あり千葉県産 天然はまぐり(地蛤)1.8kg以上 1粒60~80gの大粒な貝を生の状態から獲れたて鮮度抜群のまま急速冷凍! 冷凍時に貝殻が割..
7,130 円 (税込)
千葉県産の地はまぐりを鮮度が良いまま急速凍結 新鮮獲れたての千葉県産地はまぐりの鮮度を落とさないよう 砂抜き処理後に急速冷凍しました。 しかし・・・ 急速冷凍の際 貝殻内部にたっぷり詰まった美味しいエキスが膨張し 貝殻にヒビが入ってしまうこともあります。 そん..

【ふるさと納税】(( 訳あり )) 天然 活はまぐり 約1.5kg _ 蛤 ハマグリ 魚貝 魚介 海鮮 貝 出汁 だし プロ仕様 人気 送料無料 【配送不..

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13,000 円 (税込) 送料込
名称 (( 訳あり )) 天然 活はまぐり 約1.5kg _ 蛤 ハマグリ 魚貝 魚介 海鮮 貝 出汁 だし プロ仕様 人気 送料無料 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 丸大水産 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼..

訳あり千葉県産 天然はまぐり(地蛤)1kg以上 1粒60~80gの大粒な貝を生の状態から獲れたて鮮度抜群のまま急速冷凍! 冷凍時に貝殻が割れ..

訳あり千葉県産 天然はまぐり(地蛤)1kg以上 1粒60~80gの大粒な貝を生の状態から獲れたて鮮度抜群のまま急速冷凍! 冷凍時に貝殻が割れ..
4,280 円 (税込)
千葉県産の地はまぐりを鮮度が良いまま急速凍結 新鮮獲れたての千葉県産地はまぐりの鮮度を落とさないよう 砂抜き処理後に急速冷凍しました。 しかし・・・ 急速冷凍の際 貝殻内部にたっぷり詰まった美味しいエキスが膨張し 貝殻にヒビが入ってしまうこともあります。 そん..

【ふるさと納税】(( 訳あり )) 天然活はまぐり 約2.0kg【配送不可地域:離島・沖縄県】【1472198】

【ふるさと納税】(( 訳あり )) 天然活はまぐり 約2.0kg【配送不可地域:離島・沖縄県】【1472198】
16,000 円 (税込) 送料込
名称 (( 訳あり )) 天然活はまぐり 約2.0kg 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 丸大水産 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 千葉県ブランドとして認定されている九十九里産地はまぐり。..
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