鰤(ブリ)について

ブリは大型魚で体長1メートル以上にもなります。
出世魚とも言われ、成長と共に呼ぶ名が変わります。ブリより少し小さなものはハマチと呼ぶことが多いようです。
それより小さなものは、ツバスやもじゃこなどとも呼ばれますが、名前も地方によって様々です。
ただ、ある程度育ったものをブリと呼ぶのは共通しているようですが、どこからブリと呼ぶかはまた様々です。
概ね80cm以上になればほぼブリと言われますが、60cm以上でブリと呼ぶ地方や場合もあり、中途半端なブリを仲買人と漁師が呼び名で喧嘩になるため、喧嘩ブリとも言います。

油の載ったブリはとても美味しく、刺身、照り焼き、塩焼きなどがおすすめです。また、あらを使ったブリ大根も定番の料理です。

本日のぶりのアウトレット販売の調査結果

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【加工あり まるごと1尾 約5kg】ぶり ブリ 鰤 寒ブリ 鹿児島 大分産 お刺身用 嫁ぶり チルド ぶりしゃぶ ぶり照り 忘年会 おろし済み【..

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13,980 円 (税込)
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お刺身用 国産ぶりブツ切り200g 鮮度抜群、濃厚な旨みと脂ののった養殖ぶり 不揃い、筋のある訳あり品 (鰤 ぶりしゃぶ お刺身 寿司ネ..

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訳あり 無塩仕上げ ぶりカマ 1kg入 送料無料 ぶりかま ブリカマ

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2,599 円 (税込) 送料込
評価 3.1
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【冷凍配送】ぶり ブリ 鰤 寒ブリ 半身 約1.5kg〜 大分産 お刺身用 冷凍 ぶりしゃぶ 忘年会 おろし済み 贅沢【注意】北海道、沖縄は追..

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7,480 円 (税込)
評価 4.83
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13,980 円 (税込)
評価 4.33
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【ふるさと納税】じゃばら味噌漬け ぶり10切れ入り<訳ありじゃばらポン酢付き> 父の日 2021 ギフト

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10,000 円 (税込) 送料込
評価 4.25
商品詳細 名称: じゃばら味噌漬け 内容量: ぶり(70g×10)  原材料: 魚切身(ぶり)、白みそ、砂糖、みりん、日本酒、じゃばら果汁 賞味期限: お届けから2か月※要冷凍 保存方法: 要冷凍(-18℃以下) 配送温度帯: 冷凍 製造者 新宮水産株式会社 販売者 株式会社じゃばら..

フィーレ ぶり ブリ 鰤 寒ブリ 半身 約1.5kg〜 大分産 お刺身用 チルド ぶりしゃぶ ぶり照り 忘年会 おろし済み 贅沢【注意】北海道、..

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7,480 円 (税込)
評価 5
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評価 4.33
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訳あり 無塩仕上げ ぶりカマ 1kg入 送料無料 ぶりかま ブリカマ

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評価 3
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【ふるさと納税】じゃばら味噌漬け ぶり10切れ入り<訳ありじゃばらポン酢付き>

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10,000 円 (税込) 送料込
評価 2
商品詳細 名称: じゃばら味噌漬け 内容量: ぶり(70g×10)  原材料: 魚切身(ぶり)、白みそ、砂糖、みりん、日本酒、じゃばら果汁 賞味期限: お届けから2か月※要冷凍 保存方法: 要冷凍(-18℃以下) 配送温度帯: 冷凍 製造者 新宮水産株式会社 販売者 株式会社じゃばら..

ブリ白子 宮崎県産 1kg 冷凍 徳用パック 得用 訳あり ぶり

ブリ白子 宮崎県産 1kg 冷凍 徳用パック 得用 訳あり ぶり
3,320 円 (税込)
商品情報名称ぶり白子原材料名ぶりの白子(宮崎県産)内容量1kg 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)凍結前加熱の有無加熱しておりません。加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください。製造者丸哲 佐土原加工場宮崎県宮崎市佐土原町下那珂2957-3..

送料無料 三陸産 訳あり 天然ぶりカマ3kg(500g×6袋)

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5,480 円 (税込) 送料込
■天然ぶりカマ 原材料:鰤(天然) 内容量:3kg(500g×6袋) 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:要冷凍 製造者: (株)けんこう村 宮城県利府町しらかし台6-2-2 TEL 022-349-1660

送料無料 三陸産 訳あり 天然ぶりカマ1kg(500g×2袋)

送料無料 三陸産 訳あり 天然ぶりカマ1kg(500g×2袋)
1,980 円 (税込) 送料込
■天然ぶりカマ 原材料:鰤(天然) 内容量:1kg(500g×2袋) 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:要冷凍 製造者: (株)けんこう村 宮城県利府町しらかし台6-2-2 TEL 022-349-1660

送料無料 三陸産 訳あり 天然ぶりカマ2kg(500g×4袋)

送料無料 三陸産 訳あり 天然ぶりカマ2kg(500g×4袋)
3,880 円 (税込) 送料込
■天然ぶりカマ 原材料:鰤(天然) 内容量:2kg(500g×4袋) 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:要冷凍 製造者: (株)けんこう村 宮城県利府町しらかし台6-2-2 TEL 022-349-1660

【ふるさと納税】じゃばら味噌漬け ぶり10切れ入り<訳ありじゃばらポン酢付き>

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10,000 円 (税込) 送料込
商品詳細 名称: じゃばら味噌漬け 内容量: ぶり(70g×10)  原材料: 魚切身(ぶり)、白みそ、砂糖、みりん、日本酒、じゃばら果汁 賞味期限: お届けから2か月※要冷凍 保存方法: 要冷凍(-18℃以下) 配送温度帯: 冷凍 製造者 新宮水産株式会社 販売者 株式会社じゃばら..
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