ムール貝について
イガイの仲間を広くムール貝と呼びます。日本ではムラサキガイもムール貝として扱います。
主にフランス料理、イタリア料理、スペイン料理で使われ、パスタのペスカトーレ、パエリア、ブイヤベース、ワイン蒸し、ガーリック焼きなどに利用します。
タンパク質を始め、ビタミンB、ビタミンB12、鉄、葉酸、ビタミンB2、マグネシウム、マンガンなどが豊富です。
日本ではあまり馴染みがない貝で、訳あり激安販売でもあまりお目に掛かれません。
自動でサーチしていますので、たまに出てきたときは、思い切ってゲットしてみてはいかがでしょう。
本日のムール貝のアウトレット販売の調査結果
商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。
(時期により、激安販売がひとつもない場合もあります)
イタリアン食材の王道!【訳あり(不揃い/殻欠け)】ボイル済み ガーリックバター ムール貝(ボイル/殻付き)454g(25-35粒入り) 貝 殻付..
690 円 (税込)
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商品のポイント ★味には関係のない、サイズや見た目のお得な訳あり商品! ★世界各国の料理で幅広く愛されるムール貝♪ ★旨味成分のアミノ酸や疲労回復効果のあるタウリンがたっぷり! ★中でも食べやすい一口サイズを厳選! ★貝の旨味を引き立てるガーリックバター味♪ ★レンジ..
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