くず湯について
葛（くず）は、豆科の多年生のつる植物です。
根にデンプンがあり、曳いてくず粉として生薬、食品、お菓子として利用されています。和菓子としては、くず餅、くず湯、くずきりなどに利用されてきました。葛の根は、葛根と良い、葛根湯として、漢方でも用いられます。風邪や消化不良の薬で、発汗、鎮痛作用があります。
くず粉を溶かして、砂糖などを加え、熱を加えたとろみのあるくず湯は、昔から離乳食、流動食、介護食、病み上がりの食べ物として使いました。風邪の時には生姜を混ぜると言う事もします。
このくず湯は、お腹に優しく、栄養も豊富な和菓子として、抹茶、柚子、蜂蜜など、色々なバリエーションがあります。
暖まるという作用もありますので、冬の寒い日や、風邪気味の時には最適はおやつです。
くずきりなどは、清々しく、冷やして夏のおやつにもなります。
ただし、くず粉は供給量が少なく、じゃがいものデンプンを加工して原料とする場合もあります。
本日のくず湯のアウトレット販売の調査結果
商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。
【訳あり10％OFF】 井村屋 和菓子屋の柚子くずもち 80g×5個 【賞味期限2027年02月28日】
1,411 円 (税込)
ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 期間限定！セール・クーポンコーナー●商品特徴柚子の爽やかな香りが楽しめるくずもちです。【形態】スプーンで召しあがっていただくお皿要らずのカップ入りくずもちです。【..
【訳あり10％OFF】 井村屋 和菓子屋の柚子くずもち 80g×10個 【賞味期限2027年02月28日】
1,756 円 (税込)
ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 期間限定！セール・クーポンコーナー●商品特徴柚子の爽やかな香りが楽しめるくずもちです。【形態】スプーンで召しあがっていただくお皿要らずのカップ入りくずもちです。【..
【訳あり10％OFF】 井村屋 和菓子屋の柚子くずもち 80g 【賞味期限2027年02月28日】
307 円 (税込)
ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 期間限定！セール・クーポンコーナー●商品特徴柚子の爽やかな香りが楽しめるくずもちです。【形態】スプーンで召しあがっていただくお皿要らずのカップ入りくずもちです。【..
★わけあり半額 ●賞味期限：2026年7月20日のため半額無添加 本くず湯 〈蓮根〉23g×5 ★本葛粉使用（国内製造）★2個までコンパクト便可
324 円 (税込)
滋養豊富な蓮根が入ってとても贅沢な最高級のくず湯です。本葛を使っていますのでのどごしが良く、なめらかな舌ざわりです。 ☆本葛使用なので、味が大変良くなっています。 ☆のどにやさしい蓮根入りです。 ☆生姜と蓮根の風味が見事なハーモニーを奏で、おいしさは抜群です。..
